בארצי, פורטוגל, האינפלציה פגעה בנו במהירות ובפראות. לפי DECO, הסוכנות הפורטוגלית להגנת הצרכן, סל מזון חיוני עולה היום ב-12,2% יותר מאשר לפני המלחמה (23 בפברואר). אבל עד עכשיו, כולם יודעים שהאינפלציה קיימת כבר הרבה זמן...
בסביבות נובמבר 2021, עשיתי סיפור על עסקים מקומיים עם עמית שלי. בשביל היצירה, היינו צריכים לראיין כמה סוחרים, ולכן ראיינו את מיס מרגרידה, מנהלת המסעדה "או ביטו" (bitoque הוא שמו של מאכל פורטוגזי פופולרי). בראיון היא אמרה משהו מעניין ומפתיע (בזמנו).
אז, בראיון שעשינו, אני ועמיתי רצינו לענות על השאלה "מה משפיע על העסקים המקומיים בשנים האחרונות?". כבר ציפינו לכמה תשובות. כמו "מגפה", "מסעדות רשת גדולות" וכו' וכבר היו לנו כמה הערות על כל הנושאים האלה כדי לכתוב אותם בסיפור. אבל כששאלנו את השאלה הזאת, גברת מרגרידה, דיברה קצת על המגיפה, כמובן, אבל אז אמרה את זה:
"(לאחר שתיארנו כיצד המגיפה השפיעה על עסקים מקומיים) אבל כמובן שאנחנו לא יכולים לשכוח את האינפלציה, המחירים... כסף לא מספיק להכל, כמו שאומרים... ואנחנו, בימינו, שמים לב להבדל בין המחירים בתחילת החודש. שנה, והמחירים היום... חלה עלייה ניכרת במחירים. באופן הגיוני, אם אנחנו קונים דברים יותר ביוקר, אנחנו צריכים גם למכור אותם ביוקר. ולכן צריך להעלות את מחירי המנות... (...) לפעמים אנחנו אומרים: 'אוי, זה רק עשרים, חמישים סנט'. אבל אנשים שמו לב לזה מיד. אומרים: 'זה מתייקר מיום ליום'. אבל מה אנחנו יכולים לעשות בנידון? (...) זה משפיע עלינו מאוד".
מיס מרגרידה, המנהלת הנוכחית של מסעדת "O Bitoque"
עמיתי ואני נבהלנו קצת מהאמירה הזו. כמובן שבנובמבר כבר שמענו על אינפלציה מסוימת בגרמניה ובהולנד; עם זאת, כל הכלכלנים הפורטוגלים אמרו כי: האחד, האינפלציה עדיין לא הגיעה לפורטוגל; ושתיים, שסביר להניח שפורטוגל לא תיפגע.
ולא, העלייה של 0,9% בשכרם של עובדי ציבור לא תמיד הייתה על אינפלציה. כן, הנתון של 0,9% חושב מנתון האינפלציה בזמן תקציב המדינה לשנת 2022 (הטיוטה הראשונה של מסמך זה, זו שלא אושרה על ידי אספת הרפובליקה). אבל העלאה בשכרם של עובדי ציבור הייתה כבר הבטחה ממושכת של הממשלה הסוציאליסטית ותומכי השמאל שלהם.
כלכלנים אומרים שהאינפלציה בפורטוגל התחילה רק עם המלחמה (או שהיא, לפחות, הייתה מינימלית לפני המלחמה), אבל אני לא מסכים. זה כבר השפיע על עסקים מקומיים במשך זמן מה, הייתי אומר, לפחות בספטמבר/אוקטובר.
זמן קצר לאחר הראיון התחלתי לשים לב לסיפורים על אינפלציה בעיתונים פורטוגזיים. אני זוכר אחד על אינפלציה בדגנים ובלחם רק שבוע לאחר הראיון, בעיתון הפורטוגזי "דיאריו דה נוטיסיה".כמובן מיהרתי לעמית שלי כדי להראות לו איך המנהל צודק. הסיפור אמר שמחיר הדגן עשוי לעלות ב-50%(!). זה היה חודשים לפני המלחמה.
במקביל לבחירות (בינואר), העיתונים הכלכליים המתמחים לא יכלו להפסיק לדבר על האינפלציה וכיצד היא מחמירה במדינות אחרות. אבל עדיין לא הגיע לפורטוגל. העיתונים הגנרלים המשיכו להתעלם בעיקר מהנושא.
ואז הפלישה... רק שבוע אחרי הסיפורים על קווי חזית, סנקציות ומה לא... זה היה כאן, סוף סוף הגיעה האינפלציה לפורטוגל.
פורטוגלים רבים מעולם לא חוו את רמת האינפלציה הזו, כי הם כבר רגילים ליורו. אבל רבים אחרים, לא רק זוכרים אלא חוששים מאינפלציה, כפי שחוו אותה במלוא עוצמתה במהלך השנים שאחרי המהפכניות.
עמיתי ואני מעולם לא חווינו אינפלציה. בדרך כלל היינו מקבלים קבבים או מאכלי רחוב אחרים בערך 1 אירו או 2 אירו, עכשיו, זה בעצם בלתי אפשרי. כעת עלינו לחפש את המסעדות שהכי פחות מושפעות מהאינפלציה, או את המסעדות הנדירות שעדיין לא הושפעו ממנה.
