ລະດູການວັນພັກໃນເອີຣົບແມ່ນເວລາຂອງຄວາມສຸກ, ການສະຫລອງ, ແລະ, ແນ່ນອນ, ອາຫານແຊບ! ຈາກຂອງຫວານທີ່ເສື່ອມໂຊມໄປສູ່ຄວາມແຊບຊ້ອຍ, ທະວີບແມ່ນຄັງຊັບສົມບັດຂອງອາຫານໂປດທີ່ແຊບຊ້ອຍເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ເຈົ້າຢາກຫຼາຍ. ສະນັ້ນ, ຈົ່ງໃສ່ໝວກເທດສະການຂອງເຈົ້າ ແລະກຽມພ້ອມທີ່ຈະຜະຈົນໄພດ້ານການເຮັດອາຫານຜ່ານ 5 ເຍື່ອງອາຫານ Yuletide ອັນດັບຕົ້ນຂອງເອີຣົບ!
ເພີດເພີນກັບອາຫານແຊບໆຂອງ Yuletide: ຄົ້ນພົບ 3 ລາຍການອາຫານເອີຣົບຍອດນິຍົມ!
1. Stollen – ເຂົ້າຈີ່ວັນຄຣິດສະມາດຂອງເຢຍລະມັນ
Stollen, ເຂົ້າ ຈີ່ ວັນ ຄຣິດ ສະ ມາດ ທີ່ ເປັນ ສັນ ຍາ ລັກ ຂອງ ເຢຍ ລະ ມັນ, ເປັນ ເຄື່ອງ ມື ວັນ ພັກ ທີ່ ແທ້ ຈິງ. ເຂົ້າຈີ່ທີ່ຄ້າຍຄືເຄັກທີ່ອຸດົມສົມບູນນີ້ມີໝາກໄມ້ເຂົ້າໜົມຫວານ, ໝາກ raisins, ແລະໝາກຖົ່ວ, ແລະຂີ້ຝຸ່ນດ້ວຍນ້ຳຕານແປ້ງ. ໂດຍປະເພນີທີ່ມີຄວາມສຸກໃນລະຫວ່າງການມາຮອດ, Stollen ມີປະຫວັດສາດອັນຍາວນານທີ່ມີມາເຖິງສະຕະວັດທີ 15. ທຸກໆການກິນຂອງການປິ່ນປົວທີ່ແຊບຊ້ອຍນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນການປະສົມກົມກຽວຂອງລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທີ່ເຫມາະສົມທີ່ສົມບູນແບບກັບຈອກອົບອຸ່ນຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ mulled. ຢ່າພາດໂອກາດທີ່ຈະໄດ້ຊີມຄວາມສຸກທີ່ຮັກແພງຂອງເຢຍລະມັນໃນຊ່ວງເທດສະການເອີຣົບຂອງເຈົ້າ!
2. Panettone - ເຂົ້າຈີ່ຫວານຂອງອີຕາລີ
ການເຮັດບຸນຄຣິສມາດທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດຂອງອີຕາລີ, Panettone, ແມ່ນເຂົ້າຈີ່ຫວານທີ່ໄດ້ກາຍເປັນຈຸດໃຈກາງທີ່ຮັກແພງໃນຕາຕະລາງວັນພັກທົ່ວໂລກ. ດ້ວຍໂຄງສ້າງທີ່ອ່ອນໂຍນ, ມີຂົນອ່ອນໆ ແລະລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ, Panettone ເປັນການລະງັບຄວາມຮູ້ສຶກຢ່າງແທ້ຈິງ. ເຕັມໄປດ້ວຍຫມາກໄມ້ເຂົ້າຫນົມອົມ, ຫມາກ raisins, ແລະບາງຄັ້ງຊັອກໂກແລັດ, ເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີຮູບຊົງສູງນີ້ມັກກິນກັບຈອກເຫຼົ້າແວງ sparkling ຫຼືຈອກໂກໂກ້ຮ້ອນ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເລືອກຊີມມັນແບບທຳມະດາ ຫຼື ຂົ້ວກັບມັນເບີ, Panettone ແມ່ນອາຫານທີ່ແຊບຊ້ອຍທີ່ຕ້ອງລອງເຊິ່ງປະກອບອາລົມບຸນຂອງອີຕາລີ.
3. Bûche de Noël – ເຄັກ Yule Log ຂອງຝຣັ່ງ
ໃນປະເທດຝຣັ່ງ, ລະດູການວັນພັກແມ່ນບໍ່ຄົບຖ້ວນໂດຍບໍ່ມີຮູບສັນຍາລັກ Bûche de Noël ຫຼື Yule Log Cake. ເຂົ້າໜົມຫວານທີ່ແຊບຊ້ອຍນີ້ແມ່ນງານລ້ຽງສຳລັບຕາ ແລະ ລົດຊາດ. Bûche de Noël ເຮັດຕາມປະເພນີທີ່ເຮັດດ້ວຍເຄັກທີ່ມ້ວນ ແລະ ເຕັມໄປດ້ວຍ buttercream ທີ່ມີລົດຊາດ, Bûche de Noël ມີລັກສະນະຄ້າຍກັບໄມ້ທ່ອນ, ສົມບູນດ້ວຍໂຄງສ້າງຄ້າຍຄືເປືອກ ແລະ ເຫັດ marzipan ປະດັບ. ເຄ້ກມັກຈະຖືກປຸງລົດຊາດດ້ວຍຊັອກໂກແລັດ, ກາເຟ, ຫຼືແກ່ນຫມາກກໍ່, ເພີ່ມຄວາມສະຫງ່າງາມໃນການສະຫລອງບຸນຄຣິສມາດ. ການເພີດເພີນກັບອາຫານຝຣັ່ງທີ່ແຊບຊ້ອຍເທື່ອໜຶ່ງຈະພາເຈົ້າໄປສູ່ໂລກແຫ່ງຄວາມມ່ວນຊື່ນໃນງານບຸນ.
ເພາະສະນັ້ນ…
ເລີ່ມຕົ້ນການເດີນທາງດ້ານການເຮັດອາຫານຜ່ານ 3 ອາຫານແຊບໆ Yuletide ອັນດັບຕົ້ນໆຂອງເອີຣົບແມ່ນເປັນວິທີທີ່ດີໃຈໃນການສະເຫຼີມສະຫຼອງລະດູການວັນພັກ. ຈາກ Stollen ຂອງເຢຍລະມັນໄປຫາ Panettone ຂອງອິຕາລີແລະ Bûche de Noëlຂອງຝຣັ່ງ, ແຕ່ລະປະເທດສະເຫນີອາຫານທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງຕົນເອງແລະຫນ້າຕາ. ສະນັ້ນ, ເທດສະການນີ້, ເຕົ້າໂຮມຄົນທີ່ທ່ານຮັກ, ເພີດເພີນໄປກັບຄວາມສຸກທີ່ຫນ້າຮັກເຫຼົ່ານີ້, ແລະສ້າງຄວາມຊົງຈໍາທີ່ຍືນຍົງຕະຫຼອດຕາຕະລາງ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ມີວິທີໃດທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະສະເຫຼີມສະຫຼອງແລະເຜີຍແຜ່ການເບີກບານໃນວັນພັກຫຼາຍກວ່າຄວາມສຸກຂອງອາຫານ?
