VINARIA ໄດ້ຈັດຂຶ້ນຢູ່ Plovdiv, Bulgaria ໃນລະຫວ່າງວັນທີ 20 ຫາ 24 ກຸມພາ 2024.
ງານວາງສະແດງສາກົນຂອງການປູກເຄືອແລະການຜະລິດເຫຼົ້າແວງ VINARIA ເປັນເວທີທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດສໍາລັບອຸດສາຫະກໍາເຫຼົ້າແວງໃນເອີຣົບຕາເວັນອອກສຽງໃຕ້. ມັນສະແດງໃຫ້ເຫັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີການຄັດເລືອກທີ່ອຸດົມສົມບູນ: ຈາກຜະລິດຕະພັນທ້ອງຖິ່ນຂອງແທ້ຈິງໄປສູ່ຍີ່ຫໍ້ທົ່ວໂລກ, ຈາກລົດຊາດພື້ນເມືອງທີ່ໄດ້ຮັບການສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນເພື່ອລົດຊາດໃຫມ່ແລະລົດຊາດທີ່ທັນສະໄຫມໃນລາຍການເຫຼົ້າແວງແລະວິນຍານ.
VINARIA ປະສົມປະສານຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງຜະລິດຕະພັນກັບລັກສະນະຂອງເຕັກໂນໂລຢີແລະຮູບແບບການຜະລິດທີ່ນໍາສະເຫນີໂດຍຜ່ານເຕັກໂນໂລຢີວັດຖຸບູຮານແລະທີ່ທັນສະໄຫມ, ອຸປະກອນແລະວັດສະດຸທີ່ທັນສະໄຫມ. ງານວາງສະແດງແມ່ນຈຸດອ້າງອີງຂອງອຸດສາຫະກໍາເຫຼົ້າແວງໃນອະນາຄົດທີ່ມີການປະດິດສ້າງໃນພາກສະຫນາມຂອງແນວພັນ grape, ວິທີການປຸງແຕ່ງແລະອຸປະກອນ, ແລະລະບົບການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບ.
ນີ້ແມ່ນເຫດຜົນວ່າເປັນຫຍັງ VINARIA ດຶງດູດຜູ້ຊ່ຽວຊານ, ນັກຂ່າວເຫຼົ້າແວງ, ພໍ່ຄ້າທີ່ສໍາຄັນແລະຜູ້ຮູ້ຈັກ.
VINARIA ຄັ້ງທີ 31 ໄດ້ຖືກຈັດຂື້ນອີກຄັ້ງພາຍໃຕ້ການອຸປະຖໍາຂອງກະຊວງກະສິກໍາ, ອາຫານ ແລະ ປ່າໄມ້ ດ້ວຍການຮ່ວມມືຂອງສະພາເຄືອ ແລະ ເຫຼົ້າແວງແຫ່ງຊາດ (NVWC) ແລະ ຮ່ວມກັບສະຖາບັນກະສິກໍາ.
ຕົວເລກທີ່ສໍາຄັນ VINARIA 2023
ງານວາງສະແດງ: 120 ບໍລິສັດຈາກ 11 ປະເທດ
ນັກທ່ອງທ່ຽວ: ຫຼາຍກວ່າ 40,000 ນັກທ່ອງທ່ຽວພາຍໃນແລະຕ່າງປະເທດ
ການຂະຫຍາຍຕົວຂອງພື້ນທີ່ວາງສະແດງ: 8%
ການຄຸ້ມຄອງສື່ມວນຊົນ: 230 ສິ່ງພິມໃນສື່ຕ່າງໆ
ນະວັດຕະກໍາອຸດສາຫະກໍາ
ເຂດເຕັກໂນໂລຢີຂອງ VINARIA ແມ່ນພື້ນທີ່ອຸທິດຕົນສໍາລັບການປະດິດສ້າງໃນທຸກພາກສ່ວນຂອງອຸດສາຫະກໍາ viticulture ແລະເຫຼົ້າແວງ. ມັນເປັນປະເພດຂອງການປະດິດສ້າງ panorama ຂະຫນາດໃຫຍ່ໃນອຸດສາຫະກໍາ: ຈາກແນວພັນ grape ໃຫມ່ແລະເຕັກນິກການສ້າງສວນອະງຸ່ນກັບອຸປະກອນສໍາລັບການປຸງແຕ່ງວັດຖຸດິບແລະການເກັບຮັກສາຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບ.
ເມືອງຂອງເຫຼົ້າແວງ ແລະອາຫານໂປດ
ມັນເປັນຂັ້ນຕອນທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດສໍາລັບການ premieres ຂອງຄໍເລັກຊັນໃຫມ່ຂອງເຫຼົ້າແວງ, ວິນຍານ, ອາຫານແລະ delicacies ສໍາລັບຜູ້ຊ່ຽວຊານແລະຜູ້ບໍລິໂພກໃນ Bulgaria. ພື້ນທີ່ວາງສະແດງທີ່ກວ້າງຂວາງແລະວິໄສທັດທີ່ດຶງດູດຂອງມັນສ້າງໂອກາດໃນການຈັດຕັ້ງລົດຊາດທີ່ໂດດເດັ່ນ, ການນໍາສະເຫນີຜະລິດຕະພັນ, ຫ້ອງຮຽນແມ່ບົດແລະກິດຈະກໍາອື່ນໆ.
ບັນຍາກາດທີ່ເປັນເອກະລັກ. ເມືອງເຫລົ້າ
ວິໄສທັດ recreates ແບບແລະຈິດໃຈຂອງ Bulgarian Renaissance ເຮືອນແລະຖະຫນົນເພື່ອສະຫນອງສະພາບແວດລ້ອມການປະຊຸມທີ່ແຕກຕ່າງກັນລະຫວ່າງຜູ້ຜະລິດ, ພໍ່ຄ້າ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານແລະຜູ້ບໍລິໂພກ.
VINARIA ສຸມໃສ່ແນວຄວາມຄິດຂອງການສ້າງເຄືອຂ່າຍສໍາລັບການພົວພັນຄູ່ຮ່ວມງານແລະເວທີການຕະຫຼາດສໍາລັບການສື່ສານກັບຜູ້ບໍລິໂພກແລະລູກຄ້າໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ເປັນເອກະລັກ. ຜູ້ຕາງຫນ້າຂອງອຸດສາຫະກໍາເຫຼົ້າແວງແລະຄູ່ຮ່ວມງານຂອງເຂົາເຈົ້າຕິດຕໍ່ສື່ສານໃນບັນຍາກາດທີ່ເປັນເອກະລັກທີ່ magic ຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແລະຄວາມລັບຂອງການຜະລິດຂອງມັນໄດ້ຖືກເປີດເຜີຍ. ນີ້ອໍານວຍຄວາມສະດວກໃນການຕິດຕໍ່, ກໍາຈັດສິ່ງກີດຂວາງການສື່ສານແລະສ້າງການເຊື່ອມຕໍ່ທາງທຸລະກິດທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບທຸລະກິດສໍາລັບຜູ້ຊ່ຽວຊານແລະ connoisseurs ຫຼາຍສິບຄົນຈາກບັນແກເລຍແລະເອີຣົບ.
ອົງການບໍລິຫານສໍາລັບເຄືອແລະເຫຼົ້າແວງລາຍງານຄວາມສົນໃຈຢ່າງໃຫຍ່ຫຼວງໃນໂຄງການສໍາລັບການລົງທຶນໃນວິສາຫະກິດເຫຼົ້າແວງ, ປະກາດຜູ້ອໍານວຍການບໍລິຫານຂອງອົງການ Eng. Krasimir Koev, ໃນລະຫວ່າງການປະຊຸມຂ່າວໃນວັນທີ 20.02.2024 ກ່ອນການເປີດງານວາງສະແດງພິເສດ Agra, Winery ແລະ Foodtech ທີ່ງານວາງສະແດງສາກົນ Plovdiv.
ເຫຼົ້າແວງ Bulgarian ມີຄຸນນະພາບສູງທີ່ສຸດ ແລະໃນປີ 2023 ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຮັບ 127 ຫລຽນຄໍາໃນການແຂ່ງຂັນສາກົນທັງຫມົດ. ປະຈຸບັນມີໂຮງງານຜະລິດເຫຼົ້າແວງ 360 ແຫ່ງພວມດຳເນີນຢູ່ໃນດິນແດນຂອງປະເທດ, ໃນນັ້ນ 109 ແຫ່ງມີຕ່າງປະເທດເຂົ້າຮ່ວມ. ໃນໄລຍະເລີ່ມຕົ້ນຂະບວນການເກັບກ່ຽວໝາກອະງຸ່ນ, ອີກ 15 ວິສາຫະກິດໃໝ່ຈະເຂົ້າສູ່ຮູບແບບດຳເນີນງານ.
"ນັກເທກໂນໂລຍີຂອງພວກເຮົາຢູ່ໃນລະດັບໂລກແລະເວທີ Agra, ໂດຍສະເພາະ - Winery, ໃຫ້ທຸກຄົນມີໂອກາດທີ່ຈະສະແດງສິ່ງທີ່ພວກເຂົາຜະລິດ, ເພື່ອໃຫ້ພວກເຂົາສາມາດຮັບຮູ້ຜົນສໍາເລັດເຫຼົ່ານີ້ໃນຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່", Koev ປະກາດ.
ໃນປະເທດບັນແກເລຍ, ຕົວຈິງແລ້ວມີ 60,011 ເຮັກຕາທີ່ປູກດ້ວຍເຄືອ. ບົນພື້ນຖານນັ້ນ, ຄະນະກຳມະການເອີລົບ, ພາຍຫຼັງກວດກາຢ່າງເລິກເຊິ່ງ, ໄດ້ເປີດໂອກາດໃຫ້ປະເທດນີ້ເພີ່ມຄວາມສາມາດບົ່ມຊ້ອນດ້ານຊີວະພາບໃຫ້ໄດ້ 1% ຕໍ່ປີ ແລະ ເຖິງປີ 2030. ນີ້ໝາຍຄວາມວ່າທຸກໆປີປະເທດມີໂອກາດເພີ່ມຄວາມສາມາດບົ່ມຊ້ອນດ້ານຊີວະພາບ. ສວນອະງຸ່ນໂດຍ 6,000 decares, ລາວເວົ້າວ່າ Koev.
ເນື້ອທີ່ປູກທັງໝົດ 60,011 ເຮັກຕາ, ເນື້ອທີ່ປ່າສະຫງວນ 15,882 ເຮັກຕາ, ເນື້ອທີ່ປ້ອງກັນ 20,548 ເຮັກຕາ ແລະ ເນື້ອທີ່ 23,581 ເຮັກຕາ.
ມີ 41,432 ທະບຽນຜູ້ປູກ ໝາກ ອະງຸ່ນທີ່ມີສວນອະງຸ່ນ. ການລົງທະບຽນສວນອະງຸ່ນໃໝ່, ທີ່ໄດ້ຮັບທຶນຈາກ Eurostat, ເລີ່ມເຮັດວຽກໃນເດືອນທັນວາ 2023. ໃນປັດຈຸບັນ, ຂໍ້ມູນທັງໝົດກ່ຽວກັບສວນອະງຸ່ນຂອງປະເທດກຳລັງຖືກປັບປຸງ.
ໂຄງການປັບໂຄງສ້າງ ແລະ ປ່ຽນແປງສວນອະງຸ່ນ ອະນຸຍາດໃຫ້ມີເງິນອຸດໜູນເຖິງ 75% ສຳລັບການຕໍ່ອາຍຸສວນອະງຸ່ນ ແລະ ໃນແຕ່ລະປີ ເນື້ອທີ່ສວນອະງຸ່ນໃນທົ່ວປະເທດລະຫວ່າງ 10 ຫາ 11 ພັນເຮັກຕາ ແມ່ນໄດ້ມີການປັບປຸງສວນອະງຸ່ນໃໝ່ໃຫ້ມີຄວາມສາມາດແຂ່ງຂັນໄດ້ຫຼາຍເມື່ອທຽບໃສ່ໄລຍະເກົ່າ. ທ່ານ Koev ກ່າວວ່າ ໃນເຂດເກົ່າໄດ້ປູກເຄືອ 240-260 ຕົ້ນຕໍ່ເຮັກຕາ, ປະຈຸບັນມີ 500-550 ເຄືອຕໍ່ເຮັກຕາ, ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນຜະລິດຫຼາຍກວ່າ, ມີຄວາມສາມາດແກ່ງແຍ້ງ ແລະ ທົນທານຕໍ່ທຸກສະພາບອາກາດຢ່າງແທ້ຈິງ.
ກ່ຽວກັບຄວາມບໍ່ພໍໃຈຂອງຜູ້ຜະລິດເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ grapes, ທີ່ໄດ້ຮັບເງິນອຸດຫນູນຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າຜູ້ຜະລິດ grapes dessert, ໄດ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າທີມງານຂອງລັດຖະມົນຕີ Kiril Vatev ກໍາລັງເຮັດວຽກເພື່ອ unified ເງິນອຸດຫນູນໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາແລະໃນເອີຣົບກັບເສັ້ນຕາຍຂອງ 2027.
ອີງຕາມການ Krasimir Koev, ການນໍາເຂົ້າເຫຼົ້າແວງຈາກປະເທດທີສາມແມ່ນບໍ່ຮຸກຮານແລະທ່ານຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າໃນປີ 2022, 17,173,355 ລິດໄດ້ຖືກນໍາເຂົ້າມາປະເທດຂອງພວກເຮົາ, ແລະໃນປີ 2023 - 11 ລ້ານລິດ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ໃນຜູ້ຜະລິດເຫຼົ້າແວງພື້ນເມືອງອີຕາລີແລະຝຣັ່ງ, ການນໍາເຂົ້າເຫຼົ້າແວງແມ່ນ 37% ແລະ 40%, ຕາມລໍາດັບ.
ເຫລົ້າ Bulgarian ໃນດ້ານຄຸນນະພາບແລະລາຄາແມ່ນດີຫຼາຍ, ແລະໃນ 10 ປີທີ່ຜ່ານມາບໍ່ມີປະຊາຊົນຜູ້ທີ່ບໍລິໂພກເຫຼົ້າແວງແລະມີບັນຫາສຸຂະພາບ, ສະຫຼຸບໂດຍຫົວຫນ້າອົງການ.
ຮູບພາບ: www.fair.bg
