Како и со секоја друга земја, има многу непишани правила. Ако сега живеете во Португалија или ако сте само турист, прочитајте го овој текст за да добиете совет што ќе ве направи подобредојдени во земјата.
Влегувате во потрадиционален португалски ресторан или кафуле, за да јадете потрадиционална португалска храна. Нервозна си, дали ќе те срамат што си странец? Гледаш во менито или во изложената храна и го прашуваш келнерот (или не дај Боже менаџерот) какво јадење ти препорачуваат за ручек.
Те гледа со „тоа“ лице... Знаеш, лице на суд... Покажува на „куќниот специјалитет“, како да вика „ти влеговте овде барајќи што друго освен ова?“.
Чувствувате дека стомакот ви се врти, а не е гладта што ја чувствувавте пред да влезете… Се чувствувате мал, сведена на позицијата „неинформиран турист“ или слично. Пиете од водата што ја нарачавте, гледајќи ги другите луѓе во местото. Не дека зборуваат за тебе, но знаеш дека барем еден човек рекол „што прави овој турист овде?“.
Сега келнерот и менаџерот ве гледаат додека зборуваат, како да треба да се чувствувате полошо за себе. Некој во кујната го вика келнерот, тој оди таму и кога ќе се врати носи чинија, твојата чинија…
Го става на маса, ти велиш „благодарам“, тој вели „Де нада“ со малку долго лице. „Не направивте ништо лошо“, велите, „Па само јадете ја храната“… Оброкот е многу вкусен, скромен, но многу добар. Цената е уште подобра, а толку блиску до местото каде што престојувате... Премногу е погодно.
Па ќе отидеш таму, тие изгледаа среќни кога си замина, забележаа дека ти се допаѓа храната, па можеби и не беше толку лошо.
Кога ќе влезете по втор пат, го гледате келнерот кој ве послужил последен пат: „Здраво! вели дека те препознавам. „Здраво“ секако може да биде од најлошите причини, како „пак тој турист...“, но вие му давате корист од сомнежот, „здравото“ изгледаше премногу убаво за тоа…
Полесно од минатиот пат, го нарачувате истото јадење, но келнерот вели „Не, не, тоа јадење е за почетници. Бидејќи толку многу ви се допадна, ќе ви подготвиме вистинско традиционално јадење“. Леле, не ни прашуваш какво јадење е тоа, само велиш: „Донеси го тогаш...“
А ако не е подобро од другото јадење... Леле! Ова е навистина неверојатно! Менаџерот доаѓа кај вас да ве праша дали ви се допадна јадењето, вие не само што велите „да“, туку и го прашувате потеклото на јадењето, а тој ви кажува сè за тоа… Потоа барате пустелија, а тие ви го носат „специјалното “ со шолја пијалак. А останатото е историја...
Можеби нема да се случи толку брзо, но ова сигурно може да ви се случи и вам. Многу странци ми велат дека Португалците не се гостопримливи или добри со нив, но тоа не може да биде подалеку од вистината…
Вистината е следна: Португалците (особено постарите) се малку специфични, на почетокот тешко се задоволуваат, но најдобриот начин да се скрши овој „леден блок“ е со покажување упорност и особено лојалност.
Така, на пример, во оваа приказна „ти“ успеа да ја надмине почетната напнатост со тоа што повторно отиде таму, покажувајќи дека и со сомнителните погледи сепак ти се допаѓа храната/ресторанот.
Значи, само треба да поминете тест за издржливост…
И оваа „недоверба“ не е насочена само кон странците, секако можам да се поврзам и со ова, затоа не го третирајте како „стигма“ против вас лично... 🙂
