Kulħadd huwa konxju tal-benefiċċji tat-tewm. Din il-ħaxixa tipproteġina mill-influwenza billi ssaħħaħ is-sistema immuni tagħna. Huwa rakkomandat li tikkonsmaha regolarment, speċjalment matul ix-xhur tax-xitwa. Imma x'ma nafux dwar it-tewm inkaljat? Illum, se naqsmu aktar informazzjoni dwar il-ħaxix ittrattat bis-sħana, bit-tama li tkun utli għalik. X'għandna nafu dwar it-tewm inkaljat?
Il-qawwa tat-tewm hija tant kbira li anke wara 24 siegħa l-ġisem għandu l-abbiltà li jirreaġixxi għal dan l-ikel. Li tagħmel it-tewm inkaljat huwa verament faċli. L-ebda għarfien dwar it-tisjir mhu meħtieġ.
Ingredjenti meħtieġa: 6 irjus ta 'tewm, melħ, bżar iswed, żejt taż-żebbuġa
Preparazzjoni: L-ewwel neħħi l-ġlud ta’ barra tal-irjus tat-tewm. Neħħi xi wħud mill-uċuħ. Imbagħad staġun bil-melħ u l-bżar, sprinkle biż-żejt taż-żebbuġa. Kull ras tat-tewm hija mgeżwra f'fojl u mqiegħda f'taġen żgħir jew dixx li ma jgħaddix mill-forn. Ixgħel il-forn fuq 200 grad biex isaħħnu. Meta jiġri dan, poġġi t-tilar ġewwa u aħmi għal nofs siegħa jew ftit aktar. Meta tneħħi t-taġen mill-forn, issepara kull sinna mill-qoxra. Aħżen f'vażett tal-ħġieġ. Għatti l-qronfol biż-żejt taż-żebbuġa u poġġi fil-friġġ. Inkella, ma jkunux adattati għal żmien twil. Snack fuq tewm inkaljat kif meħtieġ. Id-doża ta 'kuljum rakkomandata hija 5-6 sinniet tewm.
Kif jirreaġixxi ġisimna għal dan l-ikel? Kważi immedjatament wara li nibilgħu ftit sinniet tewm, dawn isiru ikel għall-ġisem. Matul l-ewwel siegħa, isir il-proċess tad-diġestjoni, 4 sigħat wara, il-ġisem tagħna jibda jibbenefika mill-benefiċċji tat-tewm. Fluwidu żejjed jitkeċċa mill-ġisem, u x-xaħam tal-ġisem jibda jiddewweb. 6 sigħat wara, il-benefiċċji antibatteriċi tal-ħaxix huma attivati. Dan jibda meta l-komponenti tiegħu jgħaddu mid-demm. 6 sigħat wara, it-tewm jibda jipproteġi kontra l-ossidazzjoni. fi żmien ġurnata, it-tewm iqanqal il-proċessi li ġejjin: iżomm iċ-ċelloli b’saħħithom ħafna aħjar prestazzjoni atletika inqas għeja għadam u dwiefer aktar b’saħħithom jgħin biex ineħħu metalli tqal mill-ġisem jgħin biex jirregola l-pressjoni tad-demm jgħin biex jirregola l-livelli tal-kolesterol -immunità b’saħħitha Dawn huma biss ftit mill-benefiċċji li nistgħu toħroġ wara li tikkonsma tewm inkaljat.
Nota: L-artiklu huwa għal skopijiet informattivi biss. Ma tissostitwixxix konsultazzjoni tat-tabib jew dieta bilanċjata.
Ritratt minn Nick Collins: https://www.pexels.com/photo/garlic-bulbs-on-brown-surface-1392585/
