Ca în orice altă țară, există multe reguli nescrise. Dacă locuiești acum în Portugalia, sau dacă ești doar un turist, citește acest text pentru a obține un pont care te va face mai binevenit în țară.
Intri într-un restaurant sau o cafenea portugheză mai tradițională, pentru a mânca o mâncare portugheză mai tradițională. Ești nervos, te vor încrunta pentru că ești străin? Te uiți la meniu sau la mâncarea expusă și îl întrebi pe chelner (sau Doamne ferește managerul) ce fel de mâncare recomandă pentru prânz.
Te privește cu „acea” față… Știi, fața judecății… El arată spre „specialitatea casei”, ca și cum ar țipa „ai intrat aici căutând ce altceva decât asta?”.
Simți că ți se întoarce stomacul și nu este foamea pe care o simțeai înainte să intri în loc... Te simți mic, redus la postura de „turist neinformat” sau așa ceva. Bei din apa pe care ai comandat-o, uitându-te la ceilalți oameni din loc. Nu că vorbesc despre tine, dar știi că cel puțin o persoană a spus „ce caută turistul ăsta aici?”.
Acum chelnerul și managerul se uită la tine în timp ce vorbesc, de parcă ar fi trebuit să te simți mai rău cu tine. Cineva în bucătărie cheamă chelnerul, se duce acolo și când se întoarce aduce o farfurie, farfuria ta...
Îl pune pe masă, spui „Mulțumesc”, spune „De nada” cu o față oarecum lungă. „Nu ai greșit cu nimic”, spui, „Așa că doar mănâncă mâncarea”... Mâncarea este foarte delicioasă, umilă, dar foarte bună. Prețul este și mai bun și atât de aproape de locul unde stați... Este pur și simplu prea convenabil.
Așa că te duci din nou acolo, păreau fericiți când ai plecat, au observat că îți place mâncarea, așa că poate nu a fost chiar așa de rău.
Când intri pentru a doua oară, vezi chelnerul care te-a servit ultima oară, „Bună ziua!” spune el recunoscându-te. „Bună ziua” ar putea fi din cele mai rele motive desigur, ca „turistul ăla din nou…”, dar îi dai beneficiul îndoielii, „bună ziua” părea prea drăguț pentru asta...
Mai liniștit decât ultima dată, comanzi același fel de mâncare, dar chelnerul spune „Nu, nu, felul ăla este chestie pentru începători. Pentru că ți-a plăcut atât de mult, o să-ți gătim un adevărat preparat tradițional.” Uau, nici măcar nu întrebi ce fel de mâncare este, ci doar spui: „Adu-o atunci…”
Și dacă nu este mai bun decât celălalt fel de mâncare... Wow! Acesta este cu adevărat incredibil! Managerul vine la tine să te întrebe dacă ți-a plăcut preparatul, nu doar spui da, ci întrebi și proveniența felului de mâncare, iar el îți spune totul despre el... Tu ceri apoi un deșert, iar ei îți aduc „specialul”. ” cu o cană de lichior. Iar restul este istorie...
S-ar putea să nu se întâmple la fel de repede, dar acest lucru ți se poate întâmpla cu siguranță. Mulți străini îmi spun că portughezii nu sunt primitori sau drăguți cu ei, dar asta nu ar putea fi mai departe de adevăr...
Adevărul este următorul: portughezii (în special cei mai în vârstă) sunt puțin deosebiti, greu de mulțumit la început, dar cel mai bun mod de a sparge acest „bloc de gheață” este să arăți perseverență și mai ales loialitate.
Așa că, de exemplu, în această poveste, „tu” a reușit să depășească tensiunea inițială mergând din nou acolo, arătând că și cu înfățișările suspecte tot îți plăcea mâncarea/restaurantul.
Deci trebuie doar să treci un test de anduranță...
Și această „neîncredere” nu este îndreptată doar către străini, cu siguranță mă pot raporta și la asta, așa că nu o trata ca pe un „stigmat” împotriva ta personal... 🙂
