Команда Sioux YMCA в Южной Дакоте запустила проект по борьбе с голодом и расточительством путем раздачи продуктовых пакетов в резервации Шайенн, которые в противном случае были бы потрачены впустую.
Это часть Инициативы YMCA по решениям под руководством молодежи, которая включает программу, запущенную группой YMCA сиу из Южной Дакоты под названием «Борьба с нехваткой продовольствия в общинах коренных народов и за их пределами».
Команда из шести молодых людей начала проект по решению проблемы отсутствия продовольственной безопасности в их районе и подчеркнула ее 12 августа, в Международный день молодежи 2021 года.
«Наша цель - использовать и раздавать продукты, которые уже собирались выбросить, и использовать их продуктивно», - сказала 17-летняя Хейли Рапада, 17 лет.
Команда собирает продукты питания в основном из местных продуктовых магазинов, после того как они остаются непроданными, но по-прежнему пригодны для употребления.
«Если он скоропортящийся, мы сделаем из него что-то более съедобное», - сказал Марк Бэррон, старший директор по развитию молодежи в Sioux YMCA.
«Например, мы используем перезрелые бананы для одновременного приготовления нескольких десятков банановых буханок. Или с овощами, мы приготовим жаркое.
Затем они отправляют их в местные приюты для бездомных, чтобы раздать », - сказал Бэррон.
«На данный момент мы обслужили около 400-500 человек в различных общинах резервации», - отметил он.
«Средства, полученные от Саммита под руководством молодежи, используются для покрытия расходов на поставки и транспортировку, потому что между общинами может быть пара часов езды, а также для выплаты зарплаты сотрудникам».
Он сказал, что его группа также начала программу рюкзака с местными приютами и другой некоммерческой организацией.
РЮКЗАК ПРОГРАММА
«Мы упаковываем в рюкзаки получаемые нами нескоропортящиеся продукты и другие предметы первой необходимости и раздаем их бездомным на улице», - пояснил Бэррон.
Две недели спустя команда возвращает рюкзак и раздает подарочную карту продуктового магазина.
«Затем мы снова наполняем его и снова теряем сознание в цикле. Наша главная цель - сделать это чем-то, что другие подростки или группы могут легко воспроизвести в своих местных компаниях, где они живут », - сказал Бэррон.
«Я всегда стремился привлечь внимание к проблеме отсутствия продовольственной безопасности, о которой часто забывают и не замечают»,
Он сказал, что в 2019 году он вошел в двадцатку лучших финалистов конкурса «Восходящие звезды Запада в Южной Дакоте» благодаря своим действиям по решению проблемы отсутствия продовольственной безопасности через СМИ и работе с местными государственными чиновниками.
18-летняя Мэлори Пикок сказала, что мы видим необходимость в утилизации пищевых отходов. Также отсутствует осведомленность и участие молодежи: у нас есть все намерения восполнить этот пробел, а также приверженность и страсть к этому ».
По словам участников, проект показывает, что молодежные лидеры могут оказывать влияние на небольшие и нуждающиеся общины.
«Это также проливает свет на вездесущее отсутствие продовольственной безопасности в нашем районе. Это показывает, как местные молодые люди посвятили себя решению этой проблемы, что проявляется во всех аспектах и каким-то образом затронуло каждого члена сообщества », - сказал Бэррон.
Пикок сказала, что она многое узнала об пропаганде и изменениях и приобрела уверенность.
17-летняя Хейли Рапада сказала: «Резервация сиу на реке Шайенн уже переживает тяжелые времена, и пандемия [COVID-19] усугубила ситуацию. Я хочу помочь своему сообществу ».
YMCA сиу проводит программы в общинах резервации племени сиу на реке Шайенн.
«Некоторые группы населения сталкиваются с ужасными проблемами, такими как крайний голод и недоедание. Когда вы знаете, что означает отсутствие еды, вы понимаете важность сохранения и переработки пищи.
Карлос Санви, генеральный секретарь Всемирный YMCA, сказал: «Есть достаточно еды, чтобы прокормить планету, проблема заключается в доступе к ресурсам и разделении их на справедливой основе. Надеюсь, многих вдохновит проект Sioux YMCA.
Основанная в 1844 году, World YMCA работает в 120 странах и насчитывает 65 миллионов человек. Штаб-квартира находится в Женеве, Швейцария.
