Čaj ima dolgo pot iz Kitajske, kjer se je po legendi njegova zgodovina začela leta 2737 pr. prek čajnih obredov na Japonskem, kamor so čaj uvozili budistični menihi, ki so potovali na Kitajsko, do preproste in hitre priprave doma tako, da preprosto potopite papirnato čajno vrečko v vročo vodo. Artefakte, ki dokazujejo starodavno uživanje čaja, so našli v grobnicah iz dinastije Han (206 pr. n. št.) in kasneje okoli leta 620 po Kr. V domovini čaja, na Kitajskem, je čaj sprejet kot nacionalna pijača. Uživanje čaja ni samo doživetje za čute, ki ogreje telo in prinaša užitek brbončicam, čaj je tudi zgodba, legenda, ki obuja zgodovinske dogodke. Čajanka, bostonska čajanka leta 1773, je sprožila ameriško revolucijo.
Pitje čaja je tudi sestavni del kulture številnih ljudstev in čajne ceremonije, katerih korenine najdemo v obredih, opisanih v prvi knjigi, posvečeni čaju, so v mnogih državah postale ritual ključnega pomena, čeprav je bila prvotno pijača za bogate, saj so mislili, da povzroča šibkost in melanholijo, zaradi česar je neprimerna za zaposlene revne. Šele stoletja kasneje je postalo jasno, da čaj v resnici ne povzroča slabosti, ampak je koristen za zdravje in učinkovito vpliva na neprijetne simptome različnih bolezni, podpira njihovo zdravljenje, odvisno od zelišč, rastlin in sadje, iz katerega je narejen. Večina izmed vas ima verjetno raje okusne in dišeče čaje iz sadja in najljubših zelišč, a če veste, kaj lovorov čaj naredi in kako dober je za zdravje, bi ga zagotovo uvrstili v šopek čajev, ki jih pripravljate doma.
Pri čem pomaga čaj iz lovorovih listov? Lovor običajno poznamo kot začimbo, ki daje jedem edinstven okus in aromo, uporabljamo pa ga tudi za pripravo čaja, ki je izjemno koristen za zdravje, saj je bogat z vitaminom A, vitaminom B6 in vitaminom C. Med Dokazane koristi uživanja čaja iz lovorovih listov so:
– Izboljšanje prebavnih procesov: Prebavne motnje, plini v trebuhu, težave z odvajanjem so lahko preteklost z uživanjem aromatičnega čaja iz lovorovih listov. – Pomoč pri zdravljenju vnetja sinusov Vnetni procesi v sinusih so med najbolj neprijetnimi, saj povzročajo težo in bolečine v glavi in očeh, težko dihanje, nemiren spanec. Uživanje čaja iz lovorovih listov pomaga pri zdravljenju okužb sinusov zaradi evgenola, ki ga vsebuje.
– Lajšanje migrene: Ko se sprašujete, kaj počne lovorov čaj, vas bo zagotovo razveselil podatek, da pomaga pri lajšanju migrene, saj je povezana z zmanjšano kakovostjo življenja zaradi neprijetnih simptomov, kot so fotofobija, slabost, glavoboli, vrtoglavica, ki onemogočajo celo opravljanje elementarnih vsakodnevnih obveznosti. Tudi v tem čaju je evgenol odgovoren za učinkovito lajšanje migrene.
– Boj proti nespečnosti: Motnje spanja – nespečnost, težave s spanjem, pogosto zbujanje vodijo v kronično utrujenost in ustvarjajo tveganje za razvoj številnih bolezni, saj se telo ob motnjah spanja ne more obnoviti. Zaradi linalola v lovorovem listu lažje zaspimo in izpolnimo čas med odejo, zato lahko čaj iz lovorovega lista nadomesti kozarec svežega mleka pred spanjem.
– Izboljšuje zdravje srca in ožilja ter nadzor nad krvnim tlakom: Hipertenzija je nadloga sodobne družbe, zaradi česar je ta korist čaja iz lovorovega lista še pomembnejša pri zniževanju krvnega tlaka. Lovorov list zaradi vsebnosti kalija izboljšuje zdravje srca in ožilja. V reviji Clinical Biochemistry and Nutrition so objavili tudi študijo, ki je pokazala, da je uživanje enega do treh gramov lovorovih listov na dan povezano s 26 % nižjo ravnjo slabega holesterola v krvi, kar je tudi koristno za zdravje srca. Lovorov list proti kašlju – preizkušeno zdravilo v preteklih letih
– Pomaga pri zdravljenju sladkorne bolezni: Študija 30-dnevnega uživanja lovorovih listov kaže, da ljudem s sladkorno boleznijo tipa 2 pomaga izboljšati delovanje insulina. Hipoglikemični učinek lovorovega lista je posledica fitokemikalij, ki jih vsebuje.
– Lajšanje kašlja: Lovorov list pomaga pri lajšanju nabiranja sluzi v prsih in ima izrazit izkašljevalni učinek, s čimer olajša dihanje in pomaga ublažiti kašelj.
– Zmanjšanje vnetja in lajšanje bolečin pri artritisu: čaj iz lovorovih listov je zaradi prisotnosti protivnetnih spojin, kot sta evgenol in linalol v lovorovih listih, izjemno koristen za bolnike z artritisom.
– Nadzor telesne teže, lepa koža in lasje.
Opomba: Članek je zgolj informativne narave in ni nadomestilo za zdravniški nasvet.
Ilustrativno Fotografija Svetlane Ponomareve: https://www.pexels.com/photo/coffee-cup-and-dried-plant-leaves-arranged-on-wooden-table-4282477/
