Dhismayaashan, oo ku kala firirsanaa Iran, waxay u shaqaynayeen talaajad hore
Baaxadda biyo la'aanta ah ee saxaraha Beershiya, waxaa laga helay tignoolajiyad qadiimi ah oo cajiib ah, oo loo yaqaan Yakhchāl, oo macneheedu yahay "godka barafka" ee Faaris. Yakhchāl (Faarisi: کلکر; yakh oo macneheedu yahay "barafka" iyo chāl oo macneheedu yahay "pit") waa nooc qadiimi ah oo qaboojiyaha uumiga. Sannadkii 400 BC, injineerada Faaris waxay si fiican u yaqaaneen farsamada isticmaalka yakhchāl si ay u abuuraan baraf xilliga qaboobaha oo ay ku kaydiyaan xilliga xagaaga ee saxaraha.
Waxay daaha ka qaadaysaa habka casriga ah ee awoowayaasheen ee wax soo saarka barafka oo soo taxnaa ilaa 400 BC. Dhismayaashan, oo ku kala firirsan guud ahaan Iran, waxay u shaqaynayeen sidii talaajado hore, iyagoo isticmaalaya habka qaboojinta ee loogu talagalay in lagu kaydiyo baraf sanadka oo dhan. Doonyahaasi waxa ay lahaayeen qaab qubbad gaar ah oo leh meel aad u weyn oo kaydka dhulka hoostiisa ah. Doonyahaan oo laga dhisay walxo qaro weyn, kulaylka u adkaysta, doonyadu waxay isticmaaleen hab qaboojin uumi dusha sare ah.
Iyadoo la shaqaynaysa jawiga dabiiciga ah, hawo qabow ayaa ka soo gasha meelaha laga soo galo ee saldhigga, halka naqshadda koonisku ay ka caawiso inay ka saarto kuleylka haray iyada oo loo marayo meelaha ugu sarreeya. Habka wax-soo-saarka barafka wuxuu ku bilaabmay haro-gacmeedyo oo habeen walba ay buuxiyaan kanaalada biyaha macaan. Laga ilaaliyo fallaadhaha qorraxda ee gidaarada hadhka leh, harooyinka way barafoobaan xilliyada jiilaalka.
Barafka la soo ururiyay ayaa waxaa lagu shubay yaxchal ka sameysan agabka deegaanka sida adobe, dhoobo, cadad ukun, dhogor ari, liin iyo hoobiye aan biyuhu lahayn. Dhismayaashan cajiibka ah ayaa door muhiim ah ka ciyaaray ilaalinta cuntada, cabitaanka iyo qaboojinta dhismayaasha inta lagu jiro bilaha xagaaga ee kulul. Maanta, 129 yakhchals ayaa weli ah xusuus taariikhi ah oo ku saabsan xariifnimadii Faaris hore.
