"உணவு கோமா" என்ற வார்த்தையை நீங்கள் கேள்விப்பட்டிருக்கிறீர்களா? சாப்பிட்ட பிறகு தூக்கம் வருவது நோயின் அறிகுறி என்று உங்களுக்குத் தெரியுமா?
உண்மையில், இது எப்போதும் எந்த நோயின் அறிகுறியும் அல்ல. ஆனால் இது உண்ணும் உணவின் அளவு மற்றும் தரத்துடன் நேரடியாக தொடர்புடையது. உணவுக்குப் பின் தூக்கம் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.
உண்மையில், இது எப்போதும் ஒரு நோயின் அறிகுறி அல்ல, ஆனால் உட்கொள்ளும் உணவின் அளவு மற்றும் தரத்துடன் நேரடியாக இணைக்கப்பட்டுள்ளது. உணவுக்குப் பின் தூக்கம் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.
சாப்பிட்ட பிறகு தூங்குவதற்கான விருப்பத்திற்கு பங்களிக்கும் பல காரணிகள் உள்ளன, நிபுணர்கள் நிரூபிக்கிறார்கள்:
கார்போஹைட்ரேட் அல்லது கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளை உண்ணுதல்;
பல கலோரிகளை உட்கொள்வது;
உணவு நேரம்;
டிரிப்டோபன், மெலடோனின் மற்றும் பிற பைட்டோநியூட்ரியண்ட்கள் போன்ற குறிப்பிட்ட ஊட்டச்சத்துக்கள்.
டிரிப்டோபான் ஏன் ஆபத்தானது?
டிரிப்டோபான் என்பது ஒரு அமினோ அமிலமாகும், இது சாப்பிட்ட பிறகு லேசான தூக்கத்தை ஏற்படுத்தும். உடல் டிரிப்டோபானை செரோடோனினாக மாற்றுகிறது, பின்னர் மெலடோனினாக மாற்றுகிறது, இது கடுமையான சோர்வை ஏற்படுத்தும்.
டிரிப்டோபான் அதிகம் உள்ள உணவுகளில் கோழி, முட்டையின் வெள்ளைக்கரு, மீன், பால், சூரியகாந்தி விதைகள், வேர்க்கடலை, பூசணி விதைகள், எள் விதைகள், சோயாபீன்ஸ் மற்றும் வான்கோழி இறைச்சி ஆகியவை அடங்கும்.
மெலடோனின் என்பது தூக்க ஹார்மோன். உடல் ஓய்விலும் இருளிலும் இருக்கும்போது இது தீவிரமாக உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. இது மூளையை உறங்கச் செய்யும்.
மெலடோனின் அதிகம் உள்ள உணவுகள் பார்லி, சோளம், கோதுமை, அவுரிநெல்லிகள், வெள்ளரிகள், முட்டை, காளான்கள், ஓட்ஸ், பிஸ்தா, அரிசி, சால்மன், ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் செர்ரி.
கார்போஹைட்ரேட்
கார்போஹைட்ரேட் நிறைந்த உணவுகளும் தூக்கத்தை ஏற்படுத்தும் என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது. குறிப்பாக, உயர் கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்ட உணவுகள் - குறிப்பிட்ட கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உங்கள் இரத்த சர்க்கரையை எவ்வளவு அதிகரிக்கின்றன என்பதைக் காட்டும் அளவீடு - மதிய உணவுக்குப் பிறகு நீங்கள் படுக்கையில் ஏக்கத்துடன் பார்த்துக் கொண்டிருப்பதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகம். அதிக கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்ட உணவுகளில் வேகவைத்த பொருட்கள் (வெள்ளை அல்லது கோதுமை ரொட்டி), தானியங்கள் (கார்ன்ஃப்ளேக்ஸ் மற்றும் ஓட்ஸ்), சர்க்கரை, தர்பூசணி, உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வெள்ளை அரிசி ஆகியவை அடங்கும்.
கொழுப்புகள்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு மற்றும் டிரான்ஸ் கொழுப்பு உணவுக்குப் பிறகு சோர்வை அதிகரிக்கும். இதைத் தவிர்க்க, ஆரோக்கியமற்ற கொழுப்புகள் அதிகம் உள்ள உணவுகளை உட்கொள்வதைக் குறைத்தால் போதும், இதில் வேகவைத்த பொருட்கள், மாட்டிறைச்சி, வெண்ணெய், சீஸ், கோழி, ஐஸ்கிரீம், ஆட்டுக்குட்டி, பன்றி இறைச்சி, பாமாயில், முழு கொழுப்புள்ள பால் பொருட்கள் மற்றும் வறுத்த உணவுகள் அடங்கும். .
ஏன், எப்படி நம் உடலைக் கேட்க வேண்டும்?
பிற்பகல் தூக்கம் பெரும்பாலும் மூளையில் அடினோசின் படிப்படியாக திரட்சியுடன் தொடர்புடையது. இது உறங்குவதற்கு சற்று முன்பு உச்சத்தை அடைகிறது, காலை நேரத்துடன் ஒப்பிடும்போது பிற்பகலில் அளவு அதிகமாக இருக்கும். ஒரு நபர் எவ்வளவு நேரம் விழித்திருக்கிறாரோ, அவ்வளவு அடினோசின் குவிகிறது, இது தூங்குவதற்கான விருப்பத்தை அதிகரிக்கிறது. சர்க்காடியன் ரிதம் ஒரு கடிகாரம் போல் செயல்படுகிறது. இது செயல்பாடு மற்றும் தூக்கத்தின் காலங்களை கட்டுப்படுத்துகிறது.
சாப்பிட்ட பிறகு தூக்கம் வருவதற்கான பிற காரணங்கள்:
- நீரிழிவு,
- இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு,
- இரத்த சோகை,
- தைராய்டு சுரப்பியில் பிரச்சினைகள்;
- குறைந்த இரத்த அழுத்தம்
- லேசான நீரிழப்பு
- சாப்பிட்ட பிறகு தூக்கம் வராமல் போவது எப்படி?
உங்கள் தூக்கத்தை நீங்கள் முழுமையாக சமாளிக்க முடியாமல் போகலாம், ஆனால் குறைந்தபட்சம் பின்வருவனவற்றை முயற்சிக்கவும்:
- சீரான உணவை உண்ணுங்கள்;
- இரவில் அதிகமாக தூங்குங்கள்;
- பகலில் அதிகமாக இருங்கள்;
- பயிற்சிகள் செய்யுங்கள்.
