Погодьмося: ми живемо не в безтурботні часи. У світі, де багато чого поза нашим контролем, турбота про себе в дрібницях може мати величезне значення. Наприклад, їсти те, що живить і тіло, і душу.
Окрім того, що ви можете прислухатися до своїх сигналів голоду та їсти, що хочете та коли хочете, чудовий спосіб інвестувати у своє психічне здоров’я – це додати на тарілку кілька продуктів, які збільшують вироблення гормону щастя вашим організмом. .
Дофамін — це саме той гормон гарного настрою, який відіграє ключову роль у здоров’ї вашого мозку.
Він діє як нейромедіатор (хімічна речовина, що виділяється нейронами для надсилання сигналів до інших нервових клітин). Деякі продукти можуть підвищувати рівень дофаміну, і вживання продуктів, що містять дофамін, приносить багато користі вашому здоров’ю.
Дізнайся, що їсти, щоб покращити настрій:
Молочні продукти
До них відносяться повсякденні продукти, такі як сир, молоко та йогурт. У сирі міститься тирамін, який в організмі людини перетворюється на дофамін. Продукти, що містять пробіотики, такі як йогурт, також підвищують рівень дофаміну.
Горішки
Горіхи, багаті вітаміном В6, допомагають, оскільки цей вітамін допомагає мозку виробляти дофамін. Волоські та лісові горіхи є хорошими джерелами вітаміну B6. Волоські горіхи також містять DHA, омега-3 жирну кислоту, яка відповідає за модуляцію концентрації дофаміну. Волоські горіхи та мигдаль є хорошими джерелами фолієвої кислоти, яка також сприяє виробленню дофаміну.
Темний шоколад
Дослідження показують, що шоколад може взаємодіяти з рядом нейромедіаторів, включаючи дофамін. Дофамін виділяється після вживання темного шоколаду і викликає приємні відчуття.
кави
Високоякісна кава в помірних кількостях також може підвищити рівень дофаміну, оскільки кофеїн може спонукати наш організм виробляти дофамін.
Ви можете отримати ті самі переваги з інших джерел кофеїну, таких як матча, шоколад, зелений чай та інші форми чаю з кофеїном.
Омега-3 жирних кислот
У дослідженнях на щурах було виявлено, що омега-3 жирні кислоти нормалізують рівень дофаміну та зменшують розвиток тривожної поведінки.
Інше дослідження показало, що пероральний прийом риб’ячого жиру відновлює вивільнення дофаміну після черепно-мозкової травми.
Ви можете отримати їх з горіхів, бобів, риби, птиці та багатьох інших джерел. (Просто переконайтеся, що ви особливо обережні щодо отримання B6, який можна знайти в нецитрусових фруктах, крохмалистих овочах, рибі, збагачених зернах)
Джерело фото: Pexels
