جو لوگ پیٹ بھر کر کھانا کھانے کے کچھ دیر بعد ہی ریفریجریٹر میں ناشتے کے لیے ادھر ادھر گھومتے ہوئے پاتے ہیں ان میں خوراک کی تلاش کرنے والے نیورونز ہو سکتے ہیں، نہ کہ زیادہ فعال بھوک۔
یو سی ایل اے کے ماہرین نفسیات نے چوہوں کے دماغ میں ایک ایسا سرکٹ دریافت کیا ہے جس کی وجہ سے وہ بھوکے نہ ہوتے ہوئے بھی کھانے کی خواہش رکھتے ہیں اور اسے تلاش کرتے ہیں۔ جب حوصلہ افزائی کی جاتی ہے، تو خلیوں کا یہ جھرمٹ چوہوں کو بھرپور طریقے سے چارہ کھانے اور گاجر جیسی صحت بخش غذاؤں پر چاکلیٹ جیسی چربی والی اور لذیذ کھانوں کو ترجیح دینے پر مجبور کرتا ہے۔
لوگوں کے پاس ایک ہی قسم کے خلیات ہوتے ہیں، اور اگر انسانوں میں اس کی تصدیق ہو جائے تو یہ دریافت کھانے کی خرابی کو سمجھنے کے نئے طریقے پیش کر سکتی ہے۔
رپورٹ، جرنل میں شائع فطرت مواصلات ، وہ پہلا شخص ہے جس نے ماؤس برین اسٹیم کے ایک حصے میں کھانے کی تلاش کے لیے وقف کردہ خلیات کو تلاش کیا جو عام طور پر گھبراہٹ سے منسلک ہوتا ہے، لیکن کھانا کھلانے سے نہیں۔
"یہ خطہ جس کا ہم مطالعہ کر رہے ہیں اسے periaqueductal grey (PAG) کہا جاتا ہے، اور یہ دماغی خلیے میں ہے، جو ارتقائی تاریخ میں بہت پرانا ہے اور اس وجہ سے، یہ انسانوں اور چوہوں کے درمیان فعال طور پر مماثلت رکھتا ہے،" متعلقہ مصنف نے کہا۔ اویشیک ادھیکاری، نفسیات کا ایک UCLA ایسوسی ایٹ پروفیسر۔ "اگرچہ ہمارے نتائج حیران کن تھے، لیکن یہ سمجھ میں آتا ہے کہ کھانے کی تلاش دماغ کے اس قدیم حصے میں جڑی ہو گی، کیونکہ چارہ ایک ایسا کام ہے جسے تمام جانوروں کو کرنے کی ضرورت ہے۔"
ادھیکاری اس بات کا مطالعہ کرتے ہیں کہ کس طرح خوف اور اضطراب جانوروں کو خطرات کا اندازہ لگانے اور خطرات کی نمائش کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے، اور اس کے گروپ نے یہ جاننے کی کوشش کرتے ہوئے دریافت کیا کہ یہ مخصوص جگہ خوف میں کیسے شامل تھی۔
"پورے پی اے جی کے علاقے کو چالو کرنے سے چوہوں اور انسانوں دونوں میں خوفناک خوفناک ردعمل پیدا ہوتا ہے۔ لیکن جب ہم نے منتخب طور پر PAG نیوران کے صرف اس مخصوص کلسٹر کو متحرک کیا جسے vgat PAG خلیات کہا جاتا ہے، انہوں نے خوف کو تبدیل نہیں کیا، اور اس کے بجائے چارہ اور کھانا کھلایا،" ادھیکاری نے کہا۔
محققین نے ماؤس کے دماغ میں ایک وائرس ڈالا جو جینیاتی طور پر انجینیئر کیا گیا تھا تاکہ دماغ کے خلیات ہلکے سے حساس پروٹین پیدا کر سکیں۔ جب ایک لیزر فائبر آپٹک امپلانٹ کے ذریعے خلیوں پر چمکتا ہے، تو نیا پروٹین اس روشنی کو خلیات میں برقی اعصابی سرگرمی میں تبدیل کرتا ہے۔ یو سی ایل اے میں تیار کردہ اور ماؤس کے سر پر چسپاں ایک چھوٹی مائکروسکوپ نے خلیات کی اعصابی سرگرمی کو ریکارڈ کیا۔
جب لیزر لائٹ سے حوصلہ افزائی کی گئی تو، vgat PAG خلیات نے ماؤس کو زندہ کریکٹس اور غیر شکار کھانے کی تلاش میں گولی مار دی اور لات ماری، چاہے اس نے ابھی ایک بڑا کھانا کھایا ہو۔ محرک نے ماؤس کو ایسی حرکت کرنے والی چیزوں کی پیروی کرنے پر بھی آمادہ کیا جو خوراک نہیں تھیں - جیسے پنگ پونگ گیندیں، حالانکہ اس نے انہیں کھانے کی کوشش نہیں کی تھی - اور اس نے ماؤس کو اعتماد کے ساتھ اپنے انکلوژر میں موجود ہر چیز کو تلاش کرنے کی ترغیب دی۔
"نتائج بتاتے ہیں کہ درج ذیل رویے کا تعلق بھوک سے زیادہ خواہش سے ہے،" ادھیکاری نے کہا۔ "بھوک ناگوار ہے، مطلب یہ ہے کہ چوہے عام طور پر بھوک محسوس کرنے سے گریز کرتے ہیں اگر وہ کر سکتے ہیں۔ لیکن وہ ان خلیوں کو چالو کرنے کی کوشش کرتے ہیں، یہ تجویز کرتے ہیں کہ سرکٹ بھوک کا سبب نہیں بن رہا ہے۔ اس کے بجائے، ہمارے خیال میں یہ سرکٹ انتہائی فائدہ مند، زیادہ کیلوری والے کھانے کی خواہش پیدا کرتا ہے۔ یہ خلیے بھوک کی عدم موجودگی میں بھی ماؤس کو زیادہ کیلوریز والی غذائیں کھانے کا سبب بن سکتے ہیں۔
فعال vgat PAG خلیات کے ساتھ سیر شدہ چوہوں کو چربی والی خوراک کی بہت خواہش تھی، وہ انہیں حاصل کرنے کے لیے پاؤں کے جھٹکے برداشت کرنے کے لیے تیار تھے، ایسا کچھ مکمل چوہے عام طور پر نہیں کرتے تھے۔ اس کے برعکس، جب محققین نے ایک پروٹین تیار کرنے کے لیے انجنیئر کردہ وائرس کا انجیکشن لگایا جو روشنی کی نمائش میں خلیات کی سرگرمی کو کم کر دیتا ہے، تو چوہوں نے کم چارہ کھایا، چاہے وہ بہت بھوکے ہوں۔
جب یہ سرکٹ فعال ہوتا ہے تو چوہے جبری طور پر کھانے کے براہ راست نتائج کی موجودگی میں ظاہر کرتے ہیں، اور کھانے کی تلاش نہیں کرتے ہیں چاہے وہ بھوکے ہوں جب یہ فعال نہ ہو۔ یہ سرکٹ بھوک کے معمول کے دباؤ کو روک سکتا ہے کہ کیسے، کیا اور کب کھایا جائے،" فرنینڈو ریس نے کہا، ایک UCLA پوسٹ ڈاکٹریٹ محقق جس نے مقالے میں زیادہ تر تجربات کیے اور مجبوری کھانے کا مطالعہ کرنے کا خیال آیا۔ "ہم ان نتائج کی بنیاد پر نئے تجربات کر رہے ہیں اور یہ سیکھ رہے ہیں کہ یہ خلیے چکنائی والی اور شکر والی غذائیں کھانے پر اکساتے ہیں، لیکن چوہوں میں سبزیاں نہیں، تجویز کرتے ہیں کہ یہ سرکٹ جنک فوڈ کھانے میں اضافہ کر سکتا ہے۔"
چوہوں کی طرح انسانوں کے دماغ میں بھی vgat PAG خلیات ہوتے ہیں۔ یہ ہو سکتا ہے کہ اگر یہ سرکٹ کسی شخص میں زیادہ فعال ہو، تو وہ بھوک نہ لگنے پر کھانے یا کھانے کی خواہش کرنے سے زیادہ ثواب محسوس کر سکتا ہے۔ اس کے برعکس، اگر یہ سرکٹ کافی فعال نہیں ہے، تو وہ کھانے سے کم لطف اندوز ہوسکتے ہیں، ممکنہ طور پر کشودا میں حصہ ڈال سکتے ہیں۔ اگر انسانوں میں پایا جاتا ہے تو، کھانے کی تلاش کا سرکٹ کچھ قسم کے کھانے کی خرابیوں کے علاج کا ہدف بن سکتا ہے۔
اس تحقیق کو نیشنل انسٹی ٹیوٹ آف مینٹل ہیلتھ، برین اینڈ ہیوئیر ریسرچ فاؤنڈیشن اور نیشنل سائنس فاؤنڈیشن نے تعاون کیا۔
ماخذ: UCLA
