农民，尤其是妇女和土著人民，孜孜不倦地为我们的餐桌提供食物。 周六，联合国副秘书长阿米娜·穆罕默德在罗马 Circo Massimo 的一个农贸市场会见了女性生产者。 食品系统峰会前 下周举行。
联合国活动场地附近设置了数十个摊位，国家元首和代表将从周一开始聚集在一起，讨论改变粮食系统以应对饥饿、贫困、气候变化和不平等的方法。
联合国和政府官员参观了市场，与农民会面，然后向生产者特别是妇女在粮食系统中发挥的核心作用表示敬意。
“农民是我们粮食系统的命脉”，穆罕默德女士说。 她补充说：“了解他们的需求和他们面临的挑战有助于确保新兴解决方案符合目的。”
未被注意到的贡献
副秘书长在粮食系统峰会特使Agnes Kalibata的陪同下，参观了女性生产者的摊位。 他们还向市场发表讲话，并欢迎两位食品系统英雄上台分享他们的故事。
这次访问的目的是提高对基本要素的认识， 但经常被忽视，女性生产者做出的贡献，并强调迫切需要支持更大的抵御冲击的能力，例如 Covid-19 大流行。
“女性农民和‘农业企业家’经常因缺乏资源和获取信息而受阻。 为具有相同技能、工具和培训的妇女提供支持是改善粮食系统的一种万无一失的方式”，说 伊丽莎白·尼西玛达拉, 泛非农民组织 (PAFO) 主席。
粮食系统峰会前
为期三天的 Pre-Summit 将于周一开始，来自 100 多个国家/地区的代表将参加一项混合活动，以提供来自世界各地的最新循证和科学方法，通过行动联盟和动员新的资金和伙伴关系。
该活动将汇集青年、农民、土著人民、民间社会、研究人员、私营部门、政策领导人以及农业、环境、卫生、营养和财政部长等主要参与者。
会议 将为 XNUMX 月的全球盛会奠定基础 通过汇集来自世界各地的不同参与者，利用粮食系统的力量在所有 17 可持续发展目标 （SDGs）。
会议要讨论的关键事实
饥饿
- 811 年有多达 2020 亿人挨饿，估计有 118 亿人加入粮食不安全状态
- 到 660 年，约 2030 亿人仍可能面临饥饿—— 比没有发生大流行的情况多出 30 万
- 2020 年，大约五分之一的五岁以下儿童受到营养不良导致的发育迟缓的影响
- 大约 XNUMX 亿人买不起健康饮食
气候变化和生物多样性丧失
- 粮食系统贡献了全球约三分之一的温室气体排放量
- 森林砍伐和气候变化意味着亚马逊雨林现在排放的碳比储存的多
- 粮食系统是生物多样性丧失的最大驱动力，造成高达 80% 的损失和约 25% 面临灭绝威胁的物种
贫穷
- 近 100 亿人因大流行而陷入贫困
- 全球失业我预计到 205 年将达到 2022 亿，而 187 年为 2019 亿
- 粮食系统的缺陷造成了约 12 万亿美元的隐性成本
粮食损失和浪费
- 每年生产的所有食物中约有三分之一丢失或浪费
- 如果粮食损失和浪费是一个国家，它将是世界第三大排放国
- 减少食物浪费估计将耗资 30 亿美元 但潜在回报可能高达 455 亿美元
