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美国麻省理工学院 (MIT) 的科学家们发现了对食物图片有反应的神经元，并在《当代生物学》杂志上写道。
根据研究人员的说法，这些神经元的进化可能是因为食物对人类的进化和文化重要性。
出于研究的目的，在监测大脑活动的同时，向八名志愿者展示了大约 10,000 张不同的图像。
结果表明，食物图片激活了视觉皮层中处理视觉信息的一组神经元。
这一发现让科学家们感到困惑，因为食物不是“同质类别”。 向参与者展示了彼此不相似的食品图片——苹果、通心粉、玉米。 然而，大脑以相同的方式对所有图像做出反应。
对熟食的反应，例如加奶酪的披萨，比对生水果和蔬菜的反应更明显。 当看到薯片和其他零食的图片时，神经元也会被激活。 摄影类型（彩色或黑白）没有影响。
科学家们假设这些神经元在进化过程中进化，为寻找食物提供了一条捷径。 由于它们不是集中在一个地方，而是分布在不同的群体中，所以很长一段时间都未被发现。
照片：iStock
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MADRID
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