Po 40. roce se kávě vyhněte, pokud trváte na zdraví a spánku. To je závěr kanadské studie. Pozor by si měli dávat především lidé, kteří pracují v noci. Studie skupiny vědců vedená Julie Carrie, profesorkou psychologie na univerzitě v Montrealu, ukazuje, že vliv hlavní složky kávy, kofeinu, na zasahování do spánku se zvyšuje s věkem.
Studie se zúčastnilo 24 mužů a žen – v jedné skupině byli lidé mezi 20 a 30 lety, ve druhé – mezi 45 a 60. Každý musel strávit dvě bezesné noci v laboratoři. Jedna část pila tabletu 200 miligramů kofeinu tři hodiny před spaním, druhá – placebo. U všech, kteří konzumovali kofein, byl spánek ovlivněn. Postiženi byli zejména starší účastníci, kteří spali o 50 % méně.
„Kofein je nejběžněji používaným stimulantem spánku, ale má škodlivé účinky na lidi, kteří pracují na noční směny, protože musí přes den spát, právě když jejich biologické hodiny vysílají signály k probuzení. Jak stárneme, spánek stále více ovlivňuje káva, řekla Carrie magazínu Sleep Medicine. Doporučuje lidem nad 40 let snížit spotřebu kávy.
