Ceny potravin v červenci výrazně klesly, což je pátý měsíční pokles v řadě od doby, kdy dosáhly rekordních hodnot na začátku roku v důsledku války na Ukrajině, informovala v pátek Organizace pro výživu a zemědělství (FAO).
Agentura OSN zveřejnila svůj nejnovější netrpělivě očekávaný index cen potravin, barometr, který sleduje měsíční změny mezinárodních cen pěti potravinářských komodit: obilovin, rostlinných olejů, mléčných výrobků, masa a cukru.
Index dosáhl v červenci v průměru 140.9 bodu, což je o téměř devět bodů méně než v červnu. Pokles byl veden dvouciferným procentuálním poklesem ceny rostlinných olejů, ale také obilovin, k čemuž přispěla nedávná dohoda o vývozu obilí z Ukrajiny zprostředkovaná OSN.
Vítejte, ale pozor
„Pokles cen potravinářských komodit z velmi vysokých úrovní je vítán, zvláště když je viděn z hlediska přístupu k potravinám,“ řekl Maximo Torero, FAO hlavní ekonom.
"Však, zůstává mnoho nejistot, včetně vysokých cen hnojiv, které mohou ovlivnit budoucí produkční vyhlídky a živobytí farmářů, bezútěšné globální ekonomické vyhlídky a pohyby měn, z nichž všechny představují vážné tlaky pro globální potravinovou bezpečnost.“
V červenci se index cen zeleniny FAO ve srovnání s červnem snížil o 19.2 procenta, což představuje 10měsíční minimum. Mezinárodní kotace na všechny druhy ropy klesly, uvedla agentura, přičemž ceny palmového oleje klesaly kvůli vyhlídkám na dostatečnou exportní dostupnost například z Indonésie.
Kromě toho ceny slunečnicového oleje také výrazně klesly v důsledku utlumené celosvětové poptávky po dovozu, a to i přes pokračující logistické nejistoty v oblasti Černého moře. Hodnoty rostlinných olejů tlačily dolů i nižší ceny ropy.
Dohoda o vývozu do Černého moře
Index cen obilovin také odrážel minulý měsíc pokles o 11.5 procenta, i když zůstal o 16.6 procenta nad červencem 2021. Ceny všech obilovin v indexu klesly, v čele s pšenicí.
Světové ceny pšenice klesly až o 14.5 procenta, uvedla FAO, částečně v reakci na rusko-ukrajinskou dohodu o vývozu obilí z klíčových černomořských přístavů a také kvůli sezónní dostupnosti z probíhajících sklizní na severní polokouli.
Červenec také zaznamenal pokles cen hrubého obilí o 11.2 procenta. Kukuřice klesla o 10.7 procenta, opět částečně díky iniciativě Black Sea Grain Initiative a zvýšené sezónní dostupnosti v Argentině a Brazílii. Mezinárodní ceny rýže navíc letos poprvé klesly.
Sladké zprávy
Index cen cukru klesl o téměř čtyři procenta kvůli obavám z vyhlídek poptávky v důsledku očekávání dalšího globálního ekonomického zpomalení, oslabení brazilské měny, reálných a nižších cen etanolu, což má za následek větší produkci cukru, než se dříve očekávalo.
Klesající trend byl také ovlivněn náznaky většího exportu a příznivými vyhlídkami výroby v Indii. Mezitím horké a suché počasí v zemích Evropské unie také vyvolalo obavy ohledně výnosů cukrové řepy a zabránilo prudšímu poklesu.
FAO dále oznámila, že index cen mléčných výrobků klesl o 2.5 procenta „při nevýrazné obchodní aktivitě“, ale stále byl v průměru o 25.4 procenta nad loňským červencem.
Zatímco ceny sušeného mléka a másla klesaly, ceny sýrů zůstaly stabilní, podpořené poptávkou v evropských turistických destinacích.
Smíšený obrázek pro maso
V sestupném trendu pokračovaly i ceny masa, které od června klesly o půl procenta kvůli slábnoucí dovozní poptávce. Ceny drůbeže však dosáhly historického maxima, podpořeného pevnou dovozní poptávkou a omezenými dodávkami v důsledku vypuknutí ptačí chřipky na severní polokouli.
Index cen masa FAO se v červenci také snížil o 0.5 procenta oproti červnu kvůli slábnoucí dovozní poptávce po hovězím, ovčím a vepřovém mase. Naproti tomu mezinárodní ceny drůbežího masa dosáhly historického maxima, podpořeného pevnou globální poptávkou po dovozu a omezenými dodávkami v důsledku vypuknutí ptačí chřipky na severní polokouli.
