Κλειστό στο κοινό για περισσότερο από μια δεκαετία, το εντυπωσιακό Zeyrek Çinili Hamam αποκαλύπτει και πάλι τα θαύματα του στον κόσμο.
Βρίσκεται στην περιοχή Zeyrek της Κωνσταντινούπολης, στην ευρωπαϊκή πλευρά του Βοσπόρου, δίπλα στην ιστορική συνοικία Fatih, το λουτρό χτίστηκε το 1530 από τον Mimar Sinan - τον κύριο αρχιτέκτονα διάσημων Οθωμανών σουλτάνων όπως ο Σουλεϊμάν ο Μεγαλοπρεπής.
Το «Chinili» σημαίνει «καλυμμένο με πλακάκια» στα τουρκικά, το οποίο αναδεικνύει το πιο εντυπωσιακό χαρακτηριστικό της εσωτερικής διακόσμησης του χαμάμ – κάποτε ήταν καλυμμένο με χιλιάδες φωτεινά μπλε πλακάκια nikk.
Ανοιχτό για πέντε αιώνες, εξυπηρετώντας το κοινό ως επί το πλείστον ως χαμάμ αλλά και για λίγο ως αποθήκη στα τέλη του 1700, το χαμάμ ήταν σε ερειπωμένη κατάσταση έως ότου έκλεισε το 2010.
Οι τοίχοι του είναι καλυμμένοι με μούχλα και τα πλακάκια έχουν σχεδόν εξαφανιστεί. Το χαμάμ άνοιξε προσωρινά το 2022 για την Μπιενάλε της Κωνσταντινούπολης, αλλά τώρα πρόκειται να πάρει μια εντελώς νέα ζωή.
Μετά από 13 χρόνια λήθης, το Chinili Hammam υποδέχεται ξανά τους επισκέπτες: πρώτα ως εκθεσιακός χώρος και μετά, από τον Μάρτιο του 2024, ως δημόσιο λουτρό με ξεχωριστά τμήματα για άνδρες και γυναίκες.
Εκτός από ένα πλήρες λίφτινγκ, το χαμάμ θα αποκτήσει επίσης έναν χώρο για σύγχρονη τέχνη κάτω από τις καμάρες της βυζαντινής στέρνας που κάποτε έβγαζε νερό από τις ορειχάλκινες βρύσες, ένα νέο μουσείο που παρουσιάζει την ιστορία του κτιρίου και έναν κήπο γεμάτο δάφνες φυτά, γράφει το CNN.
Αυτή είναι η δεύτερη μεγάλη ιστορική αποκατάσταση από την εταιρεία real estate The Marmara Group, η οποία αγόρασε το κτίριο το 2010.
Αποκαλύπτοντας το παρελθόν
«Όταν αγοράσαμε το χαμάμ, δεν ξέραμε τίποτα από την ιστορία του. Αλλά στο Zeyrek, όπου κι αν σκάβεις, βρίσκεις κάτι», λέει ο Koza Yazgan, δημιουργικός διευθυντής του έργου.
«Στο ανδρικό τμήμα βρήκαμε ορθογώνια πλακάκια, διαφορετικά από τα κανονικά εξαγωνικά. Ήταν στον τοίχο και ήταν χαραγμένα με ένα ποίημα στα Φαρσί, με κάθε πλακίδιο να έχει διαφορετικό στίχο. Τα μεταφράσαμε, τα μελετήσαμε και διαπιστώσαμε ότι είχαν χαθεί κάποια στιγμή – δεν ήταν εκεί που τα είχε αρχικά τοποθετήσει ο Σινάν», προσθέτει.
Όταν χτίστηκε για πρώτη φορά το χαμάμ, οι τοίχοι ήταν καλυμμένοι με περίπου 10,000 κεραμίδια, αλλά μόνο λίγα έχουν σωθεί. Άλλα χάθηκαν, άλλα κλάπηκαν και άλλα υπέστησαν ζημιές από πυρκαγιές και σεισμούς. Τα πλακάκια πωλήθηκαν ακόμη και σε ξένα μουσεία στα τέλη του 19ου αιώνα – ο όμιλος Marmara έχει εντοπίσει πολλά από αυτά σε μακρινές ιδιωτικές συλλογές και πολιτιστικά ιδρύματα, συμπεριλαμβανομένου του V&A στο Λονδίνο.
Μια ομάδα αρχαιολόγων και ιστορικών στο χαμάμ τους βοηθά να εντοπίσουν ακριβώς από πού προέρχονται τα κεραμίδια τους. Όσο για τα μυστηριώδη πλακάκια Φαρσί, ο Γιαζγκάν συνεχίζει: «Αποφασίσαμε να μην τα αφήσουμε εκεί που τα βρήκαμε, αλλά να τα εκθέσουμε στο μουσείο».
Σχεδιασμένο από τη γερμανική εταιρεία Atelier Brüeckner, τα προηγούμενα έργα της οποίας περιλαμβάνουν το πολυαναμενόμενο Μεγάλο Αιγυπτιακό Μουσείο στο Κάιρο και το Λούβρο στο Άμπου Ντάμπι, το Μουσείο Chinili Hammam θα εκθέσει μερικά από τα πολλά ρωμαϊκά, οθωμανικά και βυζαντινά αντικείμενα που ανακαλύφθηκαν κατά την αποκατάσταση του χαμάμ - από νομίσματα σε ασυνήθιστα γκράφιτι σε ξένα πλοία.
Οι επισκέπτες θα μπορούν να δουν μια σειρά από εκλεκτικά αντικείμενα που χρησιμοποιούσαν οι επισκέπτες στο λουτρό στο παρελθόν, συμπεριλαμβανομένων των αφρώδη τσόκαρα από φίλντισι που ονομάζονται ναλίν.
Ένας ολόκληρος όροφος του μουσείου θα είναι αφιερωμένος στα απίστευτα πλακάκια iznik – μια φουτουριστική οθόνη επαυξημένης πραγματικότητας θα μεταφέρει τους επισκέπτες στο λουτρό της εποχής του Mimar Sinan, καλύπτοντας τους λευκούς τοίχους με την πλήρη τιρκουάζ λάμψη τους.
Είναι μια εντυπωσιακή προσπάθεια ανακατασκευής κάτι που έχει χαθεί προ πολλού, αλλά ο Γιαζγκάν το θεωρεί απαραίτητο. «Δεδομένου του πώς άλλαξε η πόλη τα τελευταία 20 χρόνια, νομίζω ότι είναι πιο σημαντικό από ποτέ να προστατεύσουμε αυτά τα ιστορικά μέρη. Διαφορετικά, θα χαθούν όλοι», λέει.
Η διαχρονική ομορφιά
Αν και οι πολυώροφες ξύλινες κατασκευές του ξεπήδησαν αρχικά γύρω από το πλούσιο μοναστήρι του Παντοκράτορα του 12ου αιώνα, σήμερα το Zeyrek είναι μια εργατική γειτονιά.
Η ζωή επικεντρώνεται στις αγορές μπαχαρικών και κρέατος, ενώ το φρουτώδες άρωμα του σπιτικού perde pilavı (πιάτο με κοτόπουλο, σταφύλι και ρύζι από την Ανατολική Τουρκία) αναδύεται από τα εστιατόρια.
Αν και ανήκει στην περιοχή της Κωνσταντινούπολης που έχει περιληφθεί στον κατάλογο της UNESCO, το Zeyrek δεν θυμίζει σε τίποτα την κοντινή συνοικία της Αγίας Σοφίας, όπου βρίσκεται η Αγία Σοφία, το Μπλε Τζαμί και το Παλάτι Τοπ Καπί. Οι ξένοι τουρίστες είναι πολύ σπάνιοι εδώ.
Οι δρόμοι της γειτονιάς είναι πολύ θορυβώδεις, και το χαμάμ με εμβαδόν άνω των 2,800 τετραγωνικών μέτρων προσφέρει μια ειρηνική απόδραση από αυτούς.
Το Kem göz (κακό μάτι) κρέμεται στην μπροστινή πόρτα, διασφαλίζοντας ότι όλα τα κακόβουλα πνεύματα παραμένουν έξω. Όπως θα ήταν πριν από 500 χρόνια, η πόρτα της βελανιδιάς είναι βαριά και χοντρή – μόνο που είναι τόσο καινούργια που έχει ακόμα τη μυρωδιά πριονιστηρίου.
Αφού περάσει το κατώφλι, ο επισκέπτης περνά από τρία δωμάτια – τυπική διαδικασία για όλα τα χαμάμ. Το πρώτο είναι το «κρύο» (ή ακριβέστερα με θερμοκρασία δωματίου), στο οποίο οι καλεσμένοι χαλαρώνουν. Συνιστάται η ανάπαυση στους καναπέδες με ζεστό καφέ ή τσάι.
Ακολουθεί το ζεστό δωμάτιο - μια ξηρή περιοχή στην οποία το σώμα εγκλιματίζεται σε θερμοκρασίες περίπου 30 βαθμών Κελσίου. Το τελευταίο δωμάτιο είναι το haaret ατμού, που θερμαίνεται στους 50 βαθμούς Κελσίου.
«Είναι ένας τόπος κάθαρσης – τόσο πνευματικά όσο και σωματικά. Μια ώρα απόδραση από τα γήινα πράγματα», λέει ο Yazgan. Οι ντυμένοι υπάλληλοι πλένουν και κάνουν μασάζ στους πελάτες τους σε αυτόν τον χώρο.
Η οθωμανική τεχνογνωσία και ο άψογος μινιμαλισμός ενώνονται στο Chinili Hammam για να δημιουργήσουν τον απόλυτο χώρο χαλάρωσης.
Τα γυάλινα αστέρια στις θολωτές οροφές επιτρέπουν να εισέλθει αρκετό φυσικό φως, αλλά όχι να ερεθίζουν τα μάτια. Οι αυθεντικές οθωμανικές λεπτομέρειες διεγείρουν το μυαλό, αλλά δεν διαταράσσουν την ατμόσφαιρα της ηρεμίας.
Η νέα ζωή
Αρχικά, ενώ τα λουτρά του χαμάμ είναι ακόμη στεγνά, το Chinili θα φιλοξενήσει μια μοναδική έκθεση σύγχρονης τέχνης με ειδικά έργα αφιερωμένα στα θέματα της καταστροφής, της ιστορίας και της θεραπείας – τρεις λέξεις που συνοψίζουν την ιστορία του τόπου.
Μετά τη λήξη της έκθεσης τον Μάρτιο του 2024, τα λουτρά θα γεμίσουν με νερό και θα επιστρέψουν στην αρχική τους λειτουργία. Ο Γιαζγκάν λέει ότι το χαμάμ θα αντιγράψει με ακρίβεια τις οθωμανικές παραδόσεις κολύμβησης.
Αντί για σουηδικά μασάζ και αρωματικά έλαια, θα υπάρχουν ζεστά και υγρά δωμάτια, διάφορες χειροπρακτικές θεραπείες και μασάζ με φυσαλίδες.
Ωστόσο, ο Yazgan τονίζει κάτι που θα ξεχωρίσει το Cinili από τα παραδοσιακά χαμάμ στην Τουρκία.
«Συνήθως στα χαμάμ, ο σχεδιασμός του ανδρικού τμήματος είναι υψηλότερος και πιο περίτεχνος. Έχουν περισσότερες θολωτές οροφές και πλακάκια. Αλλά εδώ θα υπάρχουν εναλλασσόμενες ημέρες για κάθε τμήμα, ώστε ο καθένας να μπορεί να απολαύσει την ομορφιά του μπάνιου, ανεξάρτητα από το φύλο του».
Ο μικρόκοσμος της Κωνσταντινούπολης
Ο Όμιλος Marmara πιστεύει ότι το πρόσφατα ανακαινισμένο χαμάμ μπορεί να αλλάξει εντελώς τη δυναμική της γειτονιάς, χρησιμοποιώντας τις υποτιμημένες ιστορικές του τοποθεσίες για να μετατρέψει το Zeyrek σε πολιτιστικό τουριστικό προορισμό.
«Σκοπεύουμε να φτιάξουμε έναν «χάρτη Zeyrek» που θα δείχνει πού οι επισκέπτες του χαμάμ μπορούν να επισκεφτούν άλλα αξιοθέατα της περιοχής ή να δειπνήσουν σε έναν ιστορικό χώρο», λέει ο Yazgan.
Υπάρχουν πολλά αξιοθέατα στην περιοχή: το Τζαμί Zeyrek, το μνημειώδες ρωμαϊκό υδραγωγείο του Valens και το μπαρόκ Τζαμί Süleymaniye βρίσκονται σε απόσταση 15 λεπτών με τα πόδια.
Και ενώ ο αυξανόμενος αριθμός επισκεπτών μπορεί να θέσει τη γειτονιά σε κίνδυνο υπερβολικού τουρισμού, το χαμάμ έχει τη δυνατότητα να ενταχθεί στο διαρκώς διευρυνόμενο χαρτοφυλάκιο αξιοσημείωτων πολιτιστικών τοποθεσιών της Κωνσταντινούπολης: όπου μπορεί κανείς να βυθιστεί στο κοσμοπολίτικο παρελθόν της πόλης, συμμετέχοντας σε ένα παλιό τελετουργικό.
«Με το μουσείο, τις αίθουσες χαλάρωσης και τα ιστορικά αντικείμενα, το χαμάμ είναι σαν ένας μικρόκοσμος της Κωνσταντινούπολης», λέει ο Yazgan.
Φωτογραφία: zeyrekcinilihamam.com
