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Martes, noviembre 29, 2022

Bulgaria se presentó como un buen destino vinícola en un foro mundial en Naciones Unidas

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Una delegación del Ministerio de Turismo, encabezada por el Ministro Ilin Dimitrov, participó en la Sexta Conferencia Global sobre Enoturismo de la Organización Mundial del Turismo de las Naciones Unidas en Alba, Italia.

El Ministro Dimitrov participó en el debate central: “El futuro del turismo del vino”, en el que expresó la disposición de Bulgaria para albergar una de las próximas conferencias sobre el vino de la Organización Mundial del Turismo.

Durante la discusión dentro del foro, presentó su visión para el desarrollo del turismo del vino en Bulgaria a los delegados del foro y figuras políticas de alto rango de destinos vinícolas establecidos como Italia, Portugal, Georgia, San Marino, Moldavia y Grecia, con quienes estaban en la escena. El Ministro Dimitrov expresó la disposición de nuestro país para presentar las mejores prácticas y productos de nuestro enoturismo y mostrar su gran potencial en este nicho. Bulgaria concede gran importancia a este evento, que es una excelente oportunidad para presentar nuestras oportunidades turísticas al más alto nivel dentro de Europa.

Bulgaria está en una posición única, aquí cada uno de los países representados en el panel tiene su propia dignidad, pero combinamos casi todo esto: tenemos el mar, hermosas montañas, buen vino y muchas otras cosas maravillosas cercanas que podrían atraer a muchos turistas. y son una buena razón para visitarnos. El hecho de que muchos no conozcan las ventajas y los requisitos previos para el desarrollo de un buen enoturismo en Bulgaria es solo una gran oportunidad para sorprenderlos, señaló el Ministro Dimitrov.

Durante las charlas, el foco principal estuvo puesto en que el desarrollo del enoturismo aporta valor agregado y contribuye al desarrollo sostenible de las regiones y comunidades, reflejándose en todos los procesos y eslabones de la cadena. También es una forma de comunicación social. El énfasis principal y los mensajes en todas las discusiones dentro del foro fueron precisamente sobre el desarrollo sostenible en el turismo, la introducción de innovaciones y la digitalización, así como la interconexión del enoturismo y otras industrias relacionadas con la hospitalidad.

El enoturismo y el consumo de la bebida es parte de la cultura y de todos los rituales –se comentó que para los italianos el vino es parte de la comunicación, para los españoles- parte de la cultura gastronómica, para los griegos es símbolo y parte de la ritualidad. Pero todos coincidieron en que es parte de la experiencia de un viaje turístico, y a la hora de hacer vino, una de las cosas más importantes es la historia que hay detrás.

El día principal de la Sexta Conferencia Mundial de Enoturismo concluyó con catas y un viaje en un tren de vapor antiguo a uno de los famosos lugares de vino ubicados en las colinas de viñedos alrededor de Alba.

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