La production totale de blé dans l'UE et au Royaume-Uni au cours de la campagne de commercialisation 2021-22 (juillet-juin) devrait atteindre 147 millions de tonnes, en hausse de 8% sur l'année, dans un contexte de superficie plus élevée et de meilleurs rendements attendus, a déclaré S&P Global Platts Analytics dans un rapport le 1er février.
La superficie totale récoltée pour le blé dans l'UE et au Royaume-Uni devrait augmenter de 6 % en glissement annuel pour atteindre 26 millions d'hectares en 2021-22, selon le rapport.
"Le rendement total moyen du blé au niveau national est légèrement supérieur à la moyenne quinquennale à 5.66 tonnes par hectare, en supposant des conditions météorologiques proches de la normale pendant la saison de croissance", indique le rapport.
L'UE, avec le Royaume-Uni, devrait produire 135.8 millions de tonnes de blé en 2020-21, selon le département américain de l'Agriculture.
Dans le plus grand pays producteur-exportateur de blé de l'UE, la France, la superficie en blé devrait augmenter de 18 % par rapport à 2020-21 pour atteindre 5.3 millions d'hectares, et avec des rendements tendanciels fixés à 7.05 t/hectare - la production totale de blé est estimée à 37.4 millions mt – qui peut atteindre 40 millions de tonnes si les conditions météorologiques sont favorables, a déclaré Platts Analytics.
"Dans le meilleur des cas de Platts Analytics, avec un hiver doux, des conditions favorables au printemps et un potentiel d'augmentation légère de la superficie de blé de printemps, l'UE-27 + Royaume-Uni pourrait produire plus de 154 millions de tonnes de blé, alors qu'en revanche, dans un contexte de faible Dans un scénario de cas, avec un taux de survie des cultures potentiellement plus faible après l'hiver et de mauvaises conditions météorologiques au printemps et au début de l'été, la production pourrait chuter en dessous de 135 millions de tonnes », ajoute le rapport.
La source: Platts
