L'organisation de défense des droits des animaux Peta a exhorté jeudi Chypre à inclure l'agriculture végétalienne biologique dans le cadre des réformes de la politique agricole commune de l'UE, arguant que cela réduirait les émissions de gaz à effet de serre et l'épidémie de virus.
Dans une lettre adressée au ministre de l'Agriculture Costas Kadis, l'organisation à but non lucratif Peta a souligné que la production de produits d'origine animale nécessite beaucoup plus d'eau, de terres et d'autres ressources, entraînant ainsi davantage d'émissions de gaz à effet de serre.
"L'UE doit promouvoir l'agriculture végétalienne biologique pour accomplir les mesures de protection de l'environnement et du climat abordées dans la réforme agricole et pour aider les agriculteurs à cultiver durablement le sol", a expliqué Ilana Bollag, militante de Peta Allemagne sur les questions climatiques et alimentaires.
L'agriculture végétalienne contribuera également à "réduire le risque d'épidémies de maladies infectieuses et l'étendue de la souffrance animale", a ajouté Bollag.
Selon Peta, les produits d'origine animale présentent un risque pour les humains et les autres animaux.
Les animaux dans les marchés, les exploitations agricoles et les abattoirs sont généralement gardés dans de petits espaces au milieu de leurs propres déchets et sont tués sur des sols imbibés de sang - souvent sans étourdissement approprié et à seulement quelques semaines - ce qui fait de ces lieux des lieux de reproduction parfaits pour des animaux potentiellement mortels. agents pathogènes. Le SRAS, la grippe porcine et aviaire, et même le Covid-19 sont tous originaires d'endroits où les humains confinent et tuent des animaux, a expliqué l'organisation de défense des droits des animaux.
De plus, l'agriculture végétalienne biologique peut contrer les problèmes environnementaux tels que l'extinction des espèces, la pollution des eaux souterraines et l'acidification des sols.
« Selon les Nations Unies, il faudra un passage mondial à l'alimentation végétalienne pour contrer les pires effets du changement climatique. Des études montrent que le passage à des aliments végétaliens pourrait réduire les émissions mondiales de gaz à effet de serre liées à l'alimentation de 70 % d'ici 2050 », a ajouté Peta.
Selon une étude de 2020, la production de viande biologique est tout aussi mauvaise pour l'environnement que la production de viande à l'aide de systèmes d'élevage conventionnels.
Un autre problème est l'utilisation intensive d'antibiotiques dans les exploitations animales, qui entraîne un risque accru d'infections par des bactéries résistantes aux antibiotiques, qui, selon l'Institut Robert Koch, causent la mort de 33,000 XNUMX personnes dans Europe chaque année.
"Chaque végétalien sauve près de 150 vies animales chaque année et réduit le risque de souffrir de cancer, de maladies cardiaques, d'accidents vasculaires cérébraux, de diabète et d'obésité", a ajouté Peta.