Mesdames et Messieurs,
Permettez-moi tout d'abord de remercier l'ambassadeur Claes et le pavillon belge d'avoir organisé le dîner de ce soir.
C'est un plaisir de s'asseoir et de partager de la nourriture avec vous tous en personne.
La crise du Covid nous a rappelé l'intérêt de partager des repas ensemble.
La pandémie nous a également rappelé l'importance du commerce ouvert et du maintien du fonctionnement des chaînes d'approvisionnement alimentaire.
Comme beaucoup d'entre vous le savent sûrement, l'UE est l'un des principaux fournisseurs de produits agroalimentaires aux Émirats arabes unis et à la région côtière du Golfe.
Tout au long de la pandémie, nous avons travaillé dur pour maintenir cet approvisionnement. Alors que nous commençons lentement à sortir de la pandémie, nous espérons augmenter cet approvisionnement et partager davantage de nos produits avec cette partie du monde.
Depuis 2019, nous menons une campagne de promotion dans cette région avec le slogan «Plus que de la nourriture ».
La campagne "More Than Food" raconte l'histoire de ce qui rend nos produits spéciaux.
C'est une histoire de Équipement de sécurité – tous les produits alimentaires de l'UE sont conformes à des normes et à des contrôles stricts et sont traçables de la fourche à la fourchette. Étant donné que l'UE contrôle tout, de l'utilisation des pesticides à l'emballage, les consommateurs peuvent profiter de produits alimentaires étiquetés européens avec l'assurance qu'ils sont sûrs.
C'est une histoire de Qualité et Authenticité – en plus de respecter les normes de qualité modernes et l'innovation, les aliments européens célèbrent les méthodes et les saveurs traditionnelles. Nos produits sont riches et authentiques car ils sont créés parmi une grande diversité de sols, de climats et de cultures, suivant des traditions séculaires avec un savoir-faire particulier.
De nombreux produits de l'UE, y compris ceux servis ce soir, bénéficient d'appellations d'origine ou d'indications géographiques protégées. Ce système permet de préserver le lien entre un produit, son territoire et le savoir-faire local, en veillant à ce que vous, consommateurs, bénéficiiez des meilleurs produits européens authentiques.
Enfin, c'est une histoire de Développement durable – l'UE fait pression pour des pratiques agricoles plus durables, avec l'ambition de devenir un leader mondial de l'agroécologie, ainsi que des technologies agricoles et alimentaires innovantes.
Par exemple, certains des produits servis aujourd'hui sont labellisés bio. La production biologique n'a qu'un impact limité sur l'environnement, tout en fournissant aux consommateurs des produits exempts d'additifs, d'auxiliaires technologiques, d'OGM et de résidus chimiques.
Avec un objectif d'au moins 25 % des terres agricoles de l'UE sous agriculture biologique d'ici 2030, de plus en plus de produits de l'UE sont certifiés biologiques.
Sans plus tarder, je tiens à remercier tous ceux d'entre vous qui se sont réunis pour le dîner de ce soir.
J'espère que vous apprécierez les créations proposées par nos chefs distingués venant des Pays-Bas, de Belgique et de mon pays d'origine, la Pologne.
Et j'espère que vous apprécierez les aliments et les boissons sûrs, authentiques et durables, produits par des agriculteurs de toute l'Union européenne.
Merci et bon appétit !