6.8 C
Bruxelles
Sunday, November 27, 2022

Le stress peut-il influencer votre appétit ? Une étude de Johns Hopkins révèle que tout est dans votre tête

AVIS DE NON-RESPONSABILITÉ : Les informations et opinions reproduites dans les articles sont celles de ceux qui les énoncent et relèvent de leur propre responsabilité. La publication dans The European Times ne signifie pas automatiquement l'approbation du point de vue, mais le droit de l'exprimer.

Plus de l'auteur

Johns Hopkins : un médicament antiparasitaire ralentit le cancer du pancréas chez la souris

Un médicament antiparasitaire ralentit le cancer du pancréas chez la souris

0

Pancréas de souris avec cancer

En tant que troisième cancer le plus mortel aux États-Unis, avec un taux de survie à cinq ans de seulement 1 % pour les personnes atteintes de sa forme la plus agressive, le cancer du pancréas...

Le poste Johns Hopkins : un médicament antiparasitaire ralentit le cancer du pancréas chez la souris apparaît en premier sur SciTechDaily.

Un composé naturel trouvé dans les fruits peut prévenir et traiter la maladie de Parkinson

Un composé naturel trouvé dans les fruits peut prévenir et traiter la maladie de Parkinson

0

Pêches

Les chercheurs de Johns Hopkins Medicine disent avoir ajouté à la preuve que le composé farnésol, présent naturellement dans les herbes, les baies et autres fruits, prévient et...

Le poste Un composé naturel trouvé dans les fruits peut prévenir et traiter la maladie de Parkinson apparaît en premier sur SciTechDaily.

svg%3E - Le stress peut-il influencer votre appétit ? Une étude de Johns Hopkins révèle que tout est dans votre tête

La recherche a également révélé que les personnes obèses et maigres avaient des réponses cérébrales quelque peu différentes aux phrases alimentaires, les adultes obèses affichant moins d'activation des régions de contrôle cognitif aux aliments riches en calories comme le fromage grillé.


De nouvelles recherches révèlent la relation entre le stress, l'obésité et l'appétit.

Des chercheurs de Johns Hopkins Medicine ont étudié si le stress pouvait augmenter l'appétit chez les adultes obèses et maigres dans une série d'expériences utilisant l'imagerie par résonance magnétique fonctionnelle (IRMf), une technique de surveillance de l'activité cérébrale à travers les réseaux du cerveau. Les résultats ont montré que le stress affecte la façon dont le cerveau réagit à la nourriture et que les personnes maigres et obèses réagissent aux signaux alimentaires dans les régions cérébrales liées à la récompense et au contrôle cognitif.

Les résultats de l'étude ont été récemment publiés dans la revue PLoS ONE.


Les données de 29 adultes - 16 femmes et 13 hommes - ont été évaluées pour l'étude, dont 17 étaient obèses et 12 étaient maigres. Les participants ont subi deux IRMf, l'un après un test de stress social et physiologique.

Au cours des deux scans, les participants ont subi un test de réactivité des mots alimentaires. Ce test impliquait d'observer comment le cerveau des gens réagissait aux mots alimentaires, tels que les éléments de menu écrits sur un tableau noir. Les chercheurs ont demandé aux participants d'imaginer l'apparence, l'odeur et le goût de chaque aliment, ainsi que ce que cela ferait de le consommer sur-le-champ, afin de maximiser la réponse appétitive du cerveau. On leur a également demandé combien ils désiraient chaque plat et s'ils pensaient qu'ils ne devraient pas le manger pour évaluer comment ils percevaient la prise de décision liée à l'alimentation.

"Les expériences ont montré que les adultes obèses et maigres diffèrent quelque peu dans leurs réponses cérébrales, les adultes obèses montrant moins d'activation des régions de contrôle cognitif aux mots alimentaires, en particulier aux aliments riches en calories, comme par exemple le fromage grillé", explique la chercheuse principale Susan Carnell. , Ph.D., professeur agrégé de psychiatrie et de sciences du comportement à la Johns Hopkins University School of Medicine.


L'étude a également montré que le stress a un impact sur les réponses du cerveau à la nourriture. Par exemple, les personnes obèses ont montré une plus grande activation du cortex orbitofrontal, une région de récompense du cerveau, après le test d'effort. « Nous avons également trouvé des preuves de liens entre le stress subjectif ressenti et les réponses cérébrales dans les deux groupes. Par exemple, les personnes maigres qui ont signalé un stress plus élevé après le test ont montré une activation plus faible du cortex préfrontal dorsolatéral, une zone cérébrale clé pour le contrôle cognitif », explique Carnell.

Référence : "L'obésité et le stress aigu modulent l'appétit et les réponses neurales dans la tâche de réactivité des mots alimentaires" par Susan Carnell, Leora Benson, Afroditi Papantoni, Liuyi Chen, Yuankai Huo, Zhishun Wang, Bradley S. Peterson et Allan Geliebter, 28 septembre 2022, PLoS ONE.
DOI: 10.1371 / journal.pone.0271915

- Publicité -

Laissez un commentaire

- Publicité -
- Publicité - spot_img

Doit lire

Derniers articles