Sole, spiaggia, mare e un pezzo di anguria fredda. Oltre ad essere delizioso, questo frutto estivo è anche molto utile. Sebbene sia composta per il 92% da acqua, l'anguria ci dà una sensazione di sazietà e 100 grammi contengono solo 30 calorie.
Ecco 5 fatti interessanti sull'anguria che la maggior parte non sospetta:
1, contiene più licopene dei pomodori. È un antiossidante che si trova nella frutta e nella verdura rossa e ha un ottimo effetto sulla nostra salute. Aiuta a combattere i radicali liberi e quindi migliora il sistema immunitario. Secondo alcuni esperti, il licopene potrebbe avere una funzione preventiva contro lo sviluppo di malattie cardiache e di alcuni tumori.
2. Il succo di anguria allevia il dolore muscolare. Ciò può essere dovuto all'aminoacido contenuto nell'anguria, chiamato L-citrullina, che il corpo trasforma in L-arginina, un aminoacido che aiuta a rilassare i vasi sanguigni e migliora la circolazione sanguigna.
3. L'anguria è sia un frutto che una verdura. È dolce come la maggior parte dei frutti, ma appartiene alla famiglia delle zucche: classifica le colture orticole come anguria, cetriolo, melone, zucca, zucchine. E poiché l'anguria è anche una verdura, anche la sua buccia è commestibile.
4. L'anguria contiene molta acqua, che aiuta nella lotta contro la disidratazione in estate. La disidratazione porta a mal di testa, difficoltà di concentrazione, sensazione di stanchezza e di cattivo umore.
5. C'è anche una varietà gialla di anguria. Potrebbe essere difficile da credere, ma c'è una varietà di anguria che non è rosa all'interno, ma gialla. La buccia di un'anguria gialla è come quella di un'anguria rossa, ma il colore e il sapore del torsolo sono diversi.