I risultati non sono così semplici come potresti pensare.
"Quando si iscrivono a programmi di esercizi per la perdita di peso, la maggior parte delle persone perde poco peso, alcuni individui ne perdono molto, ma alcuni individui sfortunati aumentano effettivamente di peso", disse John Speakman, presidente del DLW Database Management Group e uno degli autori dello studio.
Effetto tapis roulant
Secondo lo studio, in individui con un indice di massa corporea normale compreso tra 18.5 e 24.9, il corpo compenserà le calorie bruciate durante l'esercizio del 28%, il che significa che solo il 72% delle calorie verrà perso nel corso della giornata.
Tuttavia, con l'età e il peso, questo rapporto diminuisce e quelli con l'indice di massa corporea più alto perderanno solo il 51% delle calorie bruciate durante l'esercizio.
Lo studio conferma che gli individui differiscono nel modo in cui il loro corpo calcola l'uso di energia e che le persone che vivono con l'obesità possono avere difficoltà a perdere peso poiché i loro corpi sono efficienti nel trattenere il grasso.
Più che un semplice esercizio
"Ci sono molti benefici per la salute che si possono ottenere essendo più attivi e facendo esercizio, ma fare affidamento solo sull'esercizio non ti aiuterà a perdere peso", ha affermato Alexia Alford, specialista in nutrizione dell'AIEA e co-autrice.
Le linee guida per la perdita di peso non considerano la riduzione delle calorie bruciate attraverso altre funzioni vitali regolari poiché il corpo compensa le calorie bruciate durante l'esercizio.
"Se aumenti la tua attività, il tuo corpo la compenserà in altre aree e ridurrà le calorie bruciate durante la respirazione, la digestione, l'agitazione e, in generale, il mantenimento e la funzione del corpo", ha spiegato. "Questo può effettivamente aggiungere molto".
Abbinare una dieta sana con uno stile di vita più equilibrato è fondamentale al mantenimento di un deficit calorico per la perdita di peso, secondo il coautore.
L'uso della DLW per studiare il dispendio energetico totale di un corpo non è una novità, ma l'alto costo dell'ossigeno-18 e delle macchine per misurarlo ha mantenuto gli studi su piccola scala finora.
Nel 2018, l'AIEA è stata contattata da un gruppo di investigatori DLW che volevano rendere i loro set di dati più ampiamente disponibili e il Database DLW dell'AIEA è stato sviluppato.
Oggi il database contiene i dati DLW di oltre 7,600 persone, il che lo rende la più grande raccolta al mondo.
Gratuito e accessibile ai ricercatori con domande definite approvate dalla direzione, l'AIEA Il database DLW contiene informazioni su diversi casi, che vanno dagli atleti ai malati di cancro e alle persone con paralisi cerebrale.
"Strofa del tesoro non sfruttato"
Poiché la maggior parte dei dati proviene da studi condotti in paesi occidentali, come Stati Uniti e Paesi Bassi, l'AIEA sta cercando di espandere ulteriormente il set di dati, per includere l'Asia, l'Africa e l'America Latina.
L'anno prossimo avvierà un progetto di ricerca coordinato per aggiungere più dati sui paesi a basso reddito.
“Il nostro database è una risorsa inestimabile per comprendere meglio come funziona il corpo umano. Questo studio di esercizi è un ottimo esempio; mentre la maggior parte degli studi DLW coinvolge generalmente circa 30 soggetti, lo studio sugli esercizi ne ha avuti oltre 1,600, rendendo i dati molto robusti", ha affermato la signora Alford.
"I dati nel database DLW dell'AIEA sono un tesoro non sfruttato e incoraggiamo i ricercatori a contattarci per ottenere l'accesso ai suoi contenuti e contribuire con i propri set di dati".
Jon Witt, praticando posizioni yoga terapeutiche a Jersey City.
