Il-Gwerra Ċivili Amerikana qatlet mijiet ta 'eluf ta' nies u kienet waħda mill-ewwel indikaturi ta 'dak li l-avvanzi teknoloġiċi moderni jistgħu jagħmlu għall-azzjoni militari u militari. Madankollu, tippermetti wkoll l-iżvilupp ta 'tagħmir mediku u varjetà ta' innovazzjonijiet li jservu l-parti ċivili tas-soċjetà - inkluż il-ħolqien tal-industrija moderna tal-ħelu.
In-natura tal-Gwerra Ċivili hija tali li l-Istati Uniti hija essenzjalment maqsuma fi tnejn; Tramuntana u Nofsinhar. Parti kbira mill-industrija nazzjonali tinsab fit-Tramuntana u hija appoġġjata mill-Armata tal-Unjoni. Sadanittant, in-Nofsinhar għandha l-parti agrikola u hija appoġġjata mill-Armata Konfederata.
L-armata Konfederata tbati ħafna minn loġistika fqira, li jfisser li huwa diffiċli li titma' t-truppi tagħha. Għalkemm in-Nofsinhar irnexxielu jipproduċi l-ikel, sar dejjem aktar diffiċli biex jittrasporta peress li t-tagħmir inqered, u n-nuqqas ta 'faċilitajiet industrijali fuq skala kbira għamilha dejjem aktar diffiċli biex tissostitwixxih.
Min-naħa l-oħra, l-Armata tal-Unjoni hija mitmugħa u fornuta tajjeb, li fil-biċċa l-kbira hija dovuta għax-xogħol estremament effiċjenti tad-Dipartiment tal-Manutenzjoni. Fil-fatt, tant kienu maħżuna sew li s-suldati setgħu saħansitra jgawdu l-ħelu ħelu wara ġurnata twila fil-battalja.
Necco
Fl-1847, aktar minn għaxar snin qabel il-bidu tal-Gwerra Ċivili, l-immigrant Ingliż Oliver Chase ivvinta l-ewwel magna tal-ħelu Amerikana. Bil-ħolqien ta 'din il-magna jiġi l-ħolqien ta' Necco Wafer (fir-ritratt) - kejkijiet żgħar f'forma ta 'diska.
Il-ħelu ta’ Chase kien popolari, u hu u ħuh Silas Edwin ingħaqdu flimkien biex jiffurmaw Chase and Company.
Diġà mibjugħa tajjeb, il-ħelu kisbu spinta kbira fil-popolarità meta saru parti minn vjeġġi għas-suldati fl-Armata tal-Unjoni wara li faqqgħet il-Gwerra Ċivili fl-1861. Huma ikel ideali għall-armata għax huma żgħar, faċli biex jinġarru. . , iebsa u ma tiddegradax bħal ikel ieħor. U l-fatt li għandhom togħma ħelwa ċertament jagħti lit-truppi ftit spinta psikoloġika waqt il-battalja.
Truppi tal-Unjoni jirċievu wkoll jelly beans u lewż tal-Ġordan. Il-lewż tal-Ġordan huwa ħafna eqdem minn anke l-ħelu Necco, potenzjalment imur lura għas-seklu 15.
Il-konsum mifrux ta’ dawn il-ħelu jfisser li ħafna suldati jirritornaw id-dar bħala klijenti leali.
Madankollu, kien biss fl-1900 li l-ħelu rċevew l-isem attwali tagħhom. Chase and Company ingħaqdu ma' Forbes, Hayward & Company u Wright & Moody fl-1901 biex jiffurmaw in-New England Confectionary Company, jew Necco fil-qosor.
Sal-1912, il-prodott ewlieni tagħhom sar magħruf bħala Necco Wafers. Necco tbigħ ukoll tipi oħra ta 'ħelu, iżda l-wejfers jibqgħu l-aktar popolari. Is-sena ta’ wara, Donald Macmillan ħahom miegħu fl-ispedizzjonijiet tiegħu fl-Artiku, fejn qasamhom mat-tfal Eskimo.
Fl-1930, żewġ tunnellati ta 'xi wejfers marru fuq spedizzjoni lejn il-Pol t'Isfel, peress li l-kwalitajiet tagħhom fit-tul huma utli f'kundizzjonijiet severi. It-Tieni Gwerra Dinjija se sservi bħala mutur qawwi ieħor fil-konsum tal-ħelu, hekk kif jerġgħu jidħlu fil-battalja mat-truppi. Il-gvern tal-Istati Uniti fil-fatt ikkummissjona lil Necco biex jipproduċihom għas-suldati li qed jiġġieldu madwar id-dinja - iġibu Necco Wafers lil eluf ta 'nies barra l-Istati Uniti.
Simili għal dak li ġara wara l-Gwerra Ċivili, Necco rat żieda kbira fil-bejgħ tagħha wara t-Tieni Gwerra Dinjija hekk kif kisbu ħafna klijenti leali ġodda.
Il-ħelu Delicious jibqgħu għall-bejgħ sal-2018, meta Necco tiddikjara falliment. Fortunatament, il-kumpanija nxtrat minn Spangler Candy Company, li tpoġġi l-ħelu lura fil-produzzjoni.
Ritratt: Boston Now, CC BY-SA 4.0, permezz ta' Wikimedia Commons
