1. Mbatata ndi zaku South America. Anthu ambiri molakwika amaona Ireland ngati kwawo komwe anabadwira. Amalimidwa kuchokera ku chomera chakutchire m'chigawo chakumadzulo kwa Bolivia ndi kum'mwera kwa Peru. Anabweretsedwa ku Ulaya ndi ogonjetsa a ku Spain kumapeto kwa zaka za m'ma 16.
2. Mbatata inayamba ntchito yawo ya ku Ulaya ndi chiyambi chabodza - anthu mazana angapo oyambirira omwe anadya anafa mwadzidzidzi. Chifukwa chake chinali chakuti oyendetsa sitima olemekezeka omwe anabweretsa mbatata kuchokera ku South America sanaganize kufotokozera anthu a m'mudzimo kuti si masamba ndi zimayambira zomwe zimadyedwa - koma mizu ndi tubers. Koma masamba ndi zimayambira, alidi poizoni.
3. Anthu akhala akulima mbatata kwa zaka pafupifupi 7,000. Ngakhale nthawi zina, Amwenye ankawalambira ngati milungu, ndipo ankawaona ngati zamoyo.
4. Pali mitundu pafupifupi 4,000 ya mbatata. Mbatata zosiyanasiyana ndizoyenera mbale zosiyanasiyana. Chifukwa chake ndikuti mitundu yosiyanasiyana imakhala ndi wowuma wosiyanasiyana. Mbatata yokhala ndi wowuma wambiri ndi yabwino kuphika kapena kukazinga. Omwe ali ndi wowuma wochepa samawiritsa - zomwe zimawapangitsa kukhala oyenera saladi, supu ndi mphodza.
5. Mbatata ndi ya banja limodzi ndi fodya. Zikuoneka kuti banja la mbatata (Solanaceae) ndi lalikulu kwambiri ndipo limaphatikizapo zomera zambiri - tomato, biringanya, tsabola, tatula, petunia, fodya.
6. Mbatata zobiriwira siziyenera kudyedwa. Mbatata ikasanduka yobiriwira, imatanthawuza kuti yakhala ikukumana ndi dzuwa kwambiri panthawi yosungiramo ndipo imapanga poizoni wochepa wa solanine - zomwe zimayambitsa mutu, nseru ndi malaise. Ndikokwanira kudula madera obiriwira, ndipo ena onse akhoza kuphikidwa mosavuta.
7. Pazifukwa zoyenera, mbatata ikhoza kusungidwa kwa chaka chimodzi. Komabe, musayembekezere kuti akakhala kunyumba kwa nthaŵi yaitali chonchi. Pakusungirako mbatata kwa nthawi yayitali, zida zomangidwa bwino komanso malo osungiramo zida zapadera ndizofunikira.
8. Ainka ankagwiritsa ntchito mbatata m'njira zosiyanasiyana. Masiku ano, zomwe timachita ndi mbatata ndikuzidya. Koma Ainka ankagwirizana nawo kwambiri ndipo ankawagwiritsa ntchito pochiza matenda osiyanasiyana. Njira yothetsera kupweteka kwa mano inali kubweretsa mbatata (mwatsoka, sizikudziwika zomwe ziyenera kuchitidwa nayo). Ngati munthu adamva kupweteka kwa minofu kapena mafupa, ndiye kuti msuzi wotsalira kuchokera ku mbatata yophika umagwiritsidwa ntchito pochiza.
9. Mbatata wamba alibe chochita ndi mbatata zotchedwa 'sweet mbatata'. Kulumikizana kokha pakati pawo ndikuti ndi masamba okhuthala omwe amamera pansi. Koma ngakhale mbatata ndi ma tubers, mbatata ndi mizu yokulirapo ya mbewuyo. Sali a banja limodzi: mbatata ndi ya banja la Mbatata, ndipo mbatata ndi ya banja lina.
10. Mbatata ndi masamba oyamba kumera mumlengalenga. Mu 1995, theka la mtanda wa mbatata unatumizidwa ndi shuttle ku Colombia, ndipo theka lina linasiyidwa pa Dziko Lapansi. Kuyesera kunali kopambana: panalibe kusiyana kwakukulu pakati pa magulu awiri a mbatata.
