සුදුළූණු වල ප්රතිලාභ ගැන සෑම දෙනාම දනිති. මෙම එළවළු අපගේ ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරමින් උණ රෝගයෙන් අපව ආරක්ෂා කරයි. විශේෂයෙන් ශීත ඍතුවේ මාසවලදී එය නිතිපතා පරිභෝජනය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. නමුත් බැදපු සුදුළූණු ගැන අපි නොදන්නේ කුමක්ද? අද, අපි ඔබට ප්රයෝජනවත් වනු ඇතැයි බලාපොරොත්තු වන තාප පිරියම් කරන ලද එළවළු පිළිබඳ වැඩි විස්තර බෙදා ගන්නෙමු. බැදපු සුදුළූණු ගැන අප දැනගත යුත්තේ කුමක්ද?
සුදුළූණු වල බලය කෙතරම්ද යත් පැය 24 කට පසුව පවා මෙම ආහාරයට ප්‍රතික්‍රියා කිරීමට ශරීරයට හැකියාව ඇත. බැදපු සුදුළූණු සෑදීම ඇත්තෙන්ම පහසුය. ඉවුම් පිහුම් පිළිබඳ දැනුමක් අවශ්ය නොවේ.
අවශ්ය අමුද්රව්ය: සුදුළූණු හිස් 6 ක්, ලුණු, කළු ගම්මිරිස්, ඔලිව් තෙල්
සකස් කිරීම: පළමුව සුදුළූනු හිස්වල පිටත සම ඉවත් කරන්න. සමහර මුදුන් ඉවත් කරන්න. එවිට ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග සමය, ඔලිව් තෙල් සමග ඉසිය යුතු ය. සුදුළූනු සෑම හිසක්ම තීරු වලින් ඔතා කුඩා පෑන් හෝ උඳුනක දීසියක් තුළ තබා ඇත. එය උණුසුම් කිරීම සඳහා අංශක 200 ක උඳුන සක්රිය කරන්න. මෙය සිදු වූ විට, තැටිය ඇතුලට දමා පැය භාගයක් හෝ තව ටිකක් පුළුස්සන්න. ඔබ උඳුනෙන් පෑන් ඉවත් කරන විට, එක් එක් කරාබුනැටි ලෙල්ලෙන් වෙන් කරන්න. වීදුරු බඳුනක ගබඩා කරන්න. කරාබුනැටි ඔලිව් තෙල්වලින් ආවරණය කර ශීතකරණයේ තබන්න. එසේ නොමැති නම්, ඔවුන් දිගු කලක් සුදුසු නොවේ. අවශ්ය පරිදි බැදගත් සුදු ළුණු ස්වල්පයක් ආහාරයට ගන්න. නිර්දේශිත දෛනික මාත්‍රාව සුදුළූණු කරාබුනැටි 5-6 කි.
මෙම ආහාරය සඳහා අපගේ ශරීරය ප්‍රතික්‍රියා කරන්නේ කෙසේද? අපි සුදුළූණු කරාබුනැටි කිහිපයක් ගිල දැමූ වහාම පාහේ ඒවා ශරීරයට ආහාර වේ. පළමු පැය තුළ ආහාර දිරවීමේ ක්රියාවලිය සිදු වේ, පැය 4 කට පසුව, අපගේ ශරීරය සුදුළූණු ප්රතිලාභ වලින් ප්රයෝජන ගැනීමට පටන් ගනී. අතිරික්ත තරලය ශරීරයෙන් බැහැර කරයි, ශරීරයේ මේදය දිය වීමට පටන් ගනී. පැය 6 කට පසු, එළවළු වල ප්රතිබැක්ටීරීය ප්රතිලාභ ක්රියාත්මක වේ. එහි සංඝටක රුධිර ප්රවාහය හරහා ගමන් කරන විට මෙය ආරම්භ වේ. පැය 6 කට පසු සුදුළූණු ඔක්සිකරණයෙන් ආරක්ෂා වීමට පටන් ගනී. දිනක් ඇතුළත සුදුළූණු පහත ක්‍රියාදාමයන් ක්‍රියාවට නංවයි: සෛල සෞඛ්‍ය සම්පන්නව තබා ගැනීම වඩා හොඳ මලල ක්‍රීඩා කාර්ය සාධනය අඩු තෙහෙට්ටුව ශක්තිමත් ඇටකටු සහ නියපොතු ශරීරයෙන් බැර ලෝහ ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ රුධිර පීඩනය නියාමනය කිරීමට උපකාරී වේ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම නියාමනය කිරීමට උපකාරී වේ - සෞඛ්‍ය සම්පන්න ප්‍රතිශක්තිය මේවා අපට කළ හැකි ප්‍රතිලාභවලින් කිහිපයක් පමණි. බැදපු සුදුළූණු ආහාරයට ගැනීමෙන් පසු ලබා ගන්න.
සටහන: ලිපිය තොරතුරු අරමුණු සඳහා පමණි. එය වෛද්යවරයෙකුගේ උපදේශනය හෝ සමබර ආහාර වේලක් ප්රතිස්ථාපනය නොකරයි.
නික් කොලින්ස්ගේ ඡායාරූපය: https://www.pexels.com/photo/garlic-bulbs-on-brown-surface-1392585/
