Pepper X e na le likarolo tse makatsang tsa Scoville tse limilione tse 2.69
Guinness World Records e phatlalalitse pepere e ncha e chesang ka ho fetisisa lefatšeng. Ke Pepper X e tšabehang e nang le li-unit tse 2,693,000 tse tšosang sekaleng sa Scoville.
Ha u khone ho nahana hore na ho chesa hakae, empa leka - pepere e chesang ka ho fetisisa lefatšeng, Carolina Reaper, e batla e le tlase habeli ho limilione tse 1.64 sekaleng sa Scoville.
Jalapeño e na le li-unit tsa Scoville tse pakeng tsa 3,000 le 8,000, Tabasco sauce 2,500 ho isa ho 5,000, le Sriracha 1,000 ho isa ho 2,500.
Sefafatsi sa mapolesa ke liyuniti tse limilione tse 1.6, 'me e khahlano le libere - limilione tse 2.2.
Pepere e ncha e bolaeang e ile ea hlahisoa ke American Ed Curry. Ke mothehi oa Khampani ea Pepper ea Puckerbutt, eo mosebetsi oa eona hape e leng pepere e chesang ka ho fetisisa lefatšeng - Carolina Reaper.
Sephetho sa sehlahisoa se kotsi haholo se ile sa lekanyetsoa ke Univesithi ea Winthrop e South Carolina.
Lifecafe Web, letsoai le joala
Sekala sa Scoville sa spiciness of peppers se lekanya bongata ba capsaicin, ntho e chesang ho tsona. Leha ho le joalo, ha e na lipeo tsa tsona, joalokaha ho lumeloa hangata, empa ho seo ho thoeng ke placenta - lera le li tšoereng, ho bolela Guinness World Records.
'Me Pepper X e sosobane hantle, ho bolelang hore ho na le sebaka se eketsehileng sa hore lisele tse bonolo li hole.
Ed Curry o hlaoletse katleho ea hae e ncha ka lilemo tse fetang 10, a e tšela le tse ling tsa pelepele tse chesang ka ho fetisisa lefatšeng ho eketsa bongata ba capsaicin.
O re ho leka pepere e joalo ho ke ke ha bolaea motho, empa ho lebisa bohlokong le bohlokong ba nako e telele.
Ke ile ka utloa mocheso ka lihora tse tharo le halofo. Eaba likerempe li qala, ”Ed Curry o bolelletse AP. Hape ke e mong oa batho ba bahlano lefatšeng ba jeleng pepere e felletseng.
Li-cramps li mpe haholo. Ke ile ka robala pula nako e ka etsang hora, ke bobola ka bohloko,” o hlalosa ka phello.
Leha ho le joalo, o rerile ho tsoela pele ka li-hybrids ho batla rekoto e ncha.
Senepe: YouTube/First We Feat
