Vineyards Selection Tenevo của “Villa Yambol” là loại rượu vang đỏ được đánh giá cao nhất trong phiên bản thứ 30 của Mondial de Bruxelles
Sản xuất rượu vang của Bungari đã mở ra một chương vàng mới trong sự phát triển của nó. Một loại rượu bản địa được xác định là tốt nhất trên thế giới. Đây là Vineyards Selection Tenevo, được sản xuất bởi Villa Yambol.
Nó đã nhận được đánh giá cao nhất trong ấn bản thứ ba mươi năm nay của diễn đàn rượu vang uy tín Mondial de Bruxelles. Đồ uống của người Bungari đã giành được danh hiệu Rượu vang đỏ Khải huyền. Lựa chọn Vườn nho từng đoạt giải thưởng được sản xuất từ những vườn nho được chọn của “Vila Yambol” trong tiểu khu Tenevo. Nó được làm từ ba giống – Merlot, Cabernet Franc và Petit Verdot, cổ điển 2017. Hầm rượu từ Yambol là người giành được huy chương ở nước ta. Ngoài Huy chương vàng lớn, anh còn giành được sáu giải thưởng khác cho rượu vang trắng và đỏ và hai giải thưởng – cho hoa hồng. Kabile Chardonnay và Sauvignon Blanc, Kabile Reserve Merlot, Kabile Reserve Cabernet Sauvignon, Kabile Reserve Syrah đã được trao giải vàng. Bạc đã giành giải Vineyards Selection Troyanovo từ các giống Sauvignon Blanc và Chardonnay. Vàng cũng được trao cho các hoa thị trong nhãn hiệu Kabile và Vineyards Selection khi phiên thi đấu dành cho những thứ này được tổ chức vào đầu năm nay.
Tổng cộng có 73 loại rượu vang trắng và đỏ của Bulgari đã tham gia Mondial de Bruxelles năm nay, trong đó 27 loại đã nhận được huy chương. Điều này có nghĩa là gần 37% rượu vang được trao giải, vượt qua mức trung bình của đối thủ cạnh tranh là 25-28% và là một bằng chứng khác về chất lượng sản xuất rượu vang bản địa. Trong số các huy chương giành được, giải thưởng danh giá nhất là Huy chương vàng lớn. Nó chỉ được trao cho 1% số rượu vang tại Concours Mondial de Bruxelles. Ngoài 13 huy chương vàng và 11 huy chương bạc, Bulgaria đã được trao ba huy chương vàng lớn, trong đó có Vineyards Selection Tenevo.
Vineyards Selection là loạt rượu vang của nhà sưu tập “Villa Yambol”, được tạo ra với ý tưởng bộc lộ những đặc điểm quyến rũ nhất của khủng bố vùng đất thấp phía Đông Thracia. Rượu vang đỏ được làm từ ba tiểu quận – Tenevo, Topolitsa và Bolyarovo. Các đồn điền được trao giải ở Tenevo có từ năm 2005. Các vườn nho được trồng theo “Bông hồng gió” – một la bàn xác định cường độ, hướng và sức mạnh của các luồng không khí. Vụ thu hoạch nho bắt đầu từ giữa tháng 10,000 và kéo dài đến giữa tháng XNUMX, nho được hái bằng tay. Villa Yambol là một trong những lâu đời nhất ở Nam Bulgaria. Nó quản lý gần XNUMX decare vườn nho và dẫn đầu trong các loại rượu vang chính thống hơn với thương hiệu cùng tên Villa Yambol.
Cuộc thi du lịch Mondial de Bruxelles được tổ chức ở một địa điểm khác nhau mỗi năm. Năm nay, những người nếm thử và chuyên gia rượu vang toàn cầu từ 45 quốc gia đã tập trung tại Porec, Croatia vào giữa tháng Năm. Đã có 7,500 đồ uống được vận chuyển đến từ 50 quốc gia trên thế giới. Về số lượng giải thưởng, vùng Bordeaux có nhiều nhất – hơn 250. Năm tới, cuộc thi danh giá sẽ lần đầu tiên được tổ chức tại Mỹ, do Mexico đăng cai.
Ảnh: Villa Yambol
