Toeriste moet ten minste een eier per dag by die hotel eet, het die Turkse dokter Emin Kanan in 'n onderhoud met Türkiye Turizm gesê. Die ding is dat nie alle reisigers eksklusief vir 'n strandvakansie gaan nie, baie, met hul aankoms by die oord, gaan op uitmergelende toere: voetslaan, voetslaan, uitstappies in die canyons, bergklim, rotsklim, nordiese stap - en dit verg goeie gesondheid, krag en energie.
Soos deur die publikasie opgemerk, eet 5 miljoen toeriste, wat in 220 hotelle geakkommodeer word, jaarliks 150 miljoen eiers. Die verbruik van hierdie produk is baie algemeen oor die hele wêreld. Volgens die dokter is die eet van eiers 'n goeie gewoonte, veral vir ouer toeriste, aangesien eiers ongelooflik gesond en voedsaam is, word dit vir 'n rede "ruimtevaarderkos" genoem: "Een groot en mediumgrootte eier bevat gemiddeld 72 kcal energie, 6.3 gram kwaliteit proteïen, 4.8 g vet, waarvan 1.6 g versadig is en 270 eenhede vitamien A ”.
Benewens voedingstowwe bevat hoendereiers bioaktiewe verbindings soos luteïen en zeaxantien, wat belangrik is vir ooggesondheid en die liggaam se antioksidantverdedigingstelsels. Dit is egter nodig om die maatstaf in ag te neem: dit word aanbeveel dat die totale hoeveelheid cholesterol wat 'n persoon in 'n daaglikse dieet inneem nie 300 mg oorskry nie. Dus, een groot eier, of eerder sy eiergeel, bevat ongeveer die helfte van hierdie norm. Aan die ander kant het die dokter toeriste daaraan herinner dat bloedcholesterolvlakke afhang van die hoeveelheid cholesterol wat in die lewer geproduseer word, en nie van cholesterol wat uit voedsel geneem word nie. Die Turke moedig vakansiegangers dus aan om eiers in enige vorm te eet, nie net by die huis nie, maar ook by die oord.
Om op te som, eiers, ryk aan proteïene, vitamiene, minerale, luteïen, zeaxantien en cholien, maar gedeeltelik laag in versadigde vette en energie, is hoogs voedsaam en veroorsaak nie die negatiewe cholesterolverhoging wat verwag word nie.
Volgens die Turkse dokter is die verband tussen eierverbruik en die risiko van hartaanval en beroerte deur baie navorsers bestudeer. Tot op hede het groot en langtermynstudies getoon dat mense wat een eier per dag inneem nie 'n verhoogde risiko van hartaanval of beroerte het nie. Vir toeriste met hartsiektes en diabetes, om bloedcholesterolvlakke te balanseer, kan jy hul inname tot drie eiers per week beperk of meestal eierwitte eet in die hotelrestaurant.
Daarbenewens versterk die produk die immuunstelsel, wat baie nuttig sal wees op vakansie, waar die toeris emosionele en fisiese gesondheid herstel. Emin Kanan het opgemerk dat eiers 'n positiewe uitwerking op die ontwikkeling van spiere en bene het, die gesondheid van die oë en hart beskerm, die vlak van yster in die liggaam verhoog en help met geheueprobleme.
