Etiopský farmář mluvil o tom, jak avokádo změnilo životy nejen jeho rodině, ale i lidem žijícím v jeho komunitě.
Food Heroes jsou uznáváni za svůj závazek poskytovat jídlo pro své komunity i mimo ně.
Předtím hovořil s OSN Světový den jídla, označený každoročně 16. října.
„Jmenuji se Bogale Borena a je mi 50 let, otec šesti dětí. Nedávno jsem založil avokádovou školku s kapacitou produkovat 40,000 300,000 roubovaných sazenic, které mohu prodat některým z 14 XNUMX pěstitelů avokáda, kteří pěstují plodinu v oblastech Sidama a SNNPR v Etiopii. Nyní zaměstnávám v jeslích XNUMX mladých lidí.
K pěstování avokáda mě motivovalo, když byl poblíž mé vesnice založen nový závod na zpracování avokádového oleje v Integrated Agro Industries Park (IAIP).
Park zaměstnává 490 místních lidí a je prvním parkem svého druhu v mém regionu. Úzce spolupracuje s drobnými pěstiteli, aby zajistil dostatečný přísun avokáda.
Agentura pro výživu a zemědělství (FAO) poskytla technickou pomoc s podporou Ministerstva zemědělství s cílem vytvořit schéma hodnotového řetězce, které zahrnuje zlepšení produktivity a kvality komerčních odrůd avokáda.
Podporuje také udržitelné zemědělské postupy pro místní drobné zemědělce.
Pečlivým vedením avokádové školky, používáním roubovacích nástrojů a polyethylenových sáčků jsem zvýšil produkci z 15,000 2020 sazenic v roce 40,000 na 2021 XNUMX v roce XNUMX.
Pěstování a prodej sazenic trvá méně než rok a rostliny přinášejí ovoce přibližně tři až čtyři roky, takže návratnost pro mě byla okamžitá.
Původně jsem prodával sazenice lokálně za 50 birr (1 $) za kus. Můj předpokládaný potenciální roční výdělek je nyní 2 miliony birrs (kolem 44,000 2022 $). Příští rok, v roce 100,000, hodlám svou produkci více než zdvojnásobit na XNUMX XNUMX sazenic.
Pěstováním roubovaných sazenic avokáda jsem zvýšil svůj příjem a změnil život své rodiny.
Díky tomu si mohu naplánovat vylepšení svého domu, koupit si náklaďák na přepravu ovoce a dalších zemědělských předmětů a založit ve své vesnici mlýn na mouku. To poslouží místní komunitě a vytvoří pracovní příležitosti pro místní mládež.
Myslím, že moje školka je dobrým příkladem toho, jak inkluzivní zemědělské hodnotové řetězce mohou zvýšit zaměstnanost mládeže a příjmy zemědělců a přispět tak k vymýcení chudoby.“
