Posun Evropy k udržitelnému potravinovému systému bude zahrnovat obrovské změny ve způsobu, jakým vyrábíme a konzumujeme potraviny. Dosažení tohoto cíle závisí na ambiciózní a soudržné EU zásady propagovat a vést inovace a změny chování, vyřadit škodlivé postupy a zajistit a právě podle dnes zveřejněné zprávy Evropské agentury pro životní prostředí (EEA).
Ambiciózní legislativní rámec EU pro udržitelný potravinový systém, který má být vypracován letos, má potenciál pomoci Evropě splnit Evropskou zelenou dohodu a dosáhnout jejích cílů v oblasti udržitelnosti. Na podporu toho zpráva EEA „Transformace evropského potravinového systému — Posouzení kombinace politik EU“ analyzuje různorodou politiku EU, která v současnosti utváří evropský potravinový systém, ve světle nejnovějšího výzkumu dynamiky a řízení přechodů na udržitelnost.
Posouzení mixu politik potravinového systému EU
Zpráva EEA řeší dvě klíčové otázky. Za prvé, je současná kombinace politik EU, jimiž se řídí evropský potravinový systém, v souladu s transformačními cíli Evropské zelené dohody? Za druhé, pokud ne, jak by to mohlo být skutečně transformativní?
Hodnocení zkoumá, zda a jak kombinace politik EU stimuluje vznik a šíření nových způsobů výroby a spotřeby potravin; zda vede k ukončení neudržitelných praktik a umožňuje sociálně spravedlivé přechody; a zda jsou politiky EU koherentní a vytvářejí jasný směr pro inovace a změnu systému.
Zpráva konstatuje, že navzdory pokrokům dosaženým v rámci strategie EU z farmy na vidličku se stávající mix politik EU vyznačuje mezery a nesrovnalosti které omezují potenciál dosáhnout transformativní změny. Poukazuje však také na mnoho způsobů, jak tato omezení řešit – například zapojením širšího spektra aktérů jako inovátorů, poskytnutím silnější podpory pro upscaling udržitelných postupů, účinnějším prosazováním změn v chování a normách, překonáním odporu zájmových skupin a zapojením společnosti. při formulování společných vizí udržitelného potravinového systému.
Zpráva identifikuje mnoho příležitostí, jak učinit politiky EU transformativnějšími. Plné využití jejich potenciálu bude vyžadovat strategický a soudržný přístup.
