Az Élelmiszerbiztonság és Táplálkozás helyzete a világban kimutatta, hogy 691-ben 783 és 2022 millió ember éhezett, ez a középtartomány 735 millió, ami 122 milliós növekedést jelent 2019-hez képest. figyelmeztetést, potenciálisan veszélyeztetve a Fenntartható fejlődési cél az éhezés megszüntetése.
„Összességében intenzív és azonnali globális erőfeszítésre van szükségünk a megmentés érdekében Fenntartható Fejlesztési Célok (SDG-k). Rugalmasságot kell építenünk az élelmezésbizonytalanságot okozó válságokkal és sokkokkal szemben – a konfliktustól az éghajlatig” – mondta António Guterres ENSZ-főtitkár a jelentést elindító videóüzenetben.
Ez azt mutatja, hogy Nyugat-Ázsiában, a Karib-térségben és Afrikában nőtt az éhezés, ahol minden ötödik ember – a világátlag több mint kétszerese – éhezett. Csak Ázsia és Latin-Amerika tapasztalt előrelépést az élelmezésbiztonság javítása terén.
A növekvő éhség mellett az emberek egészséges táplálkozáshoz való képessége is romlott világszerte. Az Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezet (FAO), a Nemzetközi Mezőgazdasági Fejlesztési Alap által közösen kiadott jelentés szerint 3.1-ben világszerte több mint 2021 milliárd ember nem engedheti meg magának az egészséges táplálkozást.IFAD), ENSZ Gyermekalap (UNICEF), Egészségügyi Világszervezet
Szervezet (WHO) és a Világélelmezési Program (WFP) mondott.
Alultápláltság a gyermekek körében
A jelentés szerint 148 millió öt éven aluli gyermek volt csökevényes (ezt az állapotot az életkoronkénti alacsony magasság jellemzi), 45 milliót veszítettek el (alacsony súly), és 37 millió volt túlsúlyos, ami gyakran a rossz táplálkozás jelzője.
"Az alultápláltság komoly veszélyt jelent a gyermekek túlélésére, növekedésére és fejlődésére" UNICEF Catherine Russell ügyvezető igazgató mondta.
A gyerekek alultápláltsága városi és vidéki környezetben is eltérően jelenik meg – tette hozzá a jelentés, megjegyezve, hogy vidéken magasabb volt a gyermekek eltántorodása (35.8 százalék), mint a városi területeken (22.4 százalék).
Hasonló módon a pazarlás magasabb volt a vidéki területeken (10.5 százalék), mint a városi területeken (7.7 százalék), míg a túlsúly valamivel gyakoribb a városi területeken (5.4 százalék), mint a vidéki területeken (3.5 százalék).
„A táplálkozási válság mértéke erőteljesebb, a gyermekekre összpontosító választ igényel, beleértve a tápláló és megfizethető étrendekhez és az alapvető táplálkozási szolgáltatásokhoz való hozzáférés előtérbe helyezését, a gyermekek és serdülők védelmét a tápanyagban szegény, rendkívül feldolgozott élelmiszerektől, valamint az élelmiszer- és táplálkozási láncok megerősítését, beleértve dúsított és terápiás ételekhez gyermekeknek” – mondta Ms. Russell.
