Nell'attuale crisi alimentare globale, con molte famiglie che lottano per mettere il cibo in tavola, i governi vedono sempre più il valore di queste iniziative, secondo il Stato dell'alimentazione scolastica nel mondo rapporto.
Rete di sicurezza critica
I pasti scolastici sono una rete di sicurezza fondamentale per i bambini e le famiglie vulnerabili in un momento in cui circa 345 milioni di persone stanno affrontando livelli di crisi della fame, tra cui 153 milioni di bambini e giovani.
“Mentre il mondo è alle prese con una crisi alimentare globale, che rischia di privare milioni di bambini del loro futuro, i pasti scolastici hanno un ruolo fondamentale da svolgere. In molti dei paesi in cui lavoriamo, il pasto che un bambino riceve a scuola potrebbe essere l'unico pasto che riceve quel giorno", ha affermato Carmen Burbano, Il PAMè responsabile dei programmi scolastici.
Imparare dalla pandemia
Il WFP ha affermato che i paesi hanno lavorato per ripristinare i programmi di pranzo gratuito a seguito dell'interruzione del COVID-19 pandemia tre anni fa. Ciò ha portato all'aumento del numero di ragazzi e ragazze che ricevono pasti scolastici, che rappresentano il 41% di tutti i bambini a scuola.
La ripresa globale ricevuta sostegno cruciale da parte della School Meals Coalition guidata dal governo, istituito nel 2020 per rispondere all'impatto della pandemia.
Oggi, 75 governi sono membri della coalizione, che mira a garantire che ogni bambino possa ricevere un pasto quotidiano e nutriente a scuola entro il 2030.
Maggiori investimenti necessari
Tuttavia, il rapporto ha anche evidenziato le differenze tra i paesi ricchi, dove il 60% degli scolari riceve i pasti, e i paesi a basso reddito, dove solo 18 per cento Fare. Si tratta del quattro per cento al di sotto dei livelli pre-pandemia, con l'Africa che registra i maggiori cali.
Il rapporto ha anche rilevato che alcuni paesi a basso reddito non sono stati in grado di ricostruire i loro programmi nazionali e hanno bisogno di più aiuto. In otto paesi africani, meno dell'10 per cento degli scolari riceve un pasto scolastico gratuito o sovvenzionato.
"Gli investimenti sono più bassi dove i bambini hanno più bisogno dei pasti scolastici”, ha affermato la signora Burbano. “Dobbiamo sostenere i paesi a basso reddito nella ricerca di modi più sostenibili per finanziare questi programmi. Ciò richiederà un sostegno limitato nel tempo da parte dei paesi donatori e un aumento degli investimenti interni".
Un pasto scolastico sostenuto dal WFP viene servito ai bambini nelle Filippine.
Vantaggi ad ampio raggio
Il rapporto ha anche evidenziato i vantaggi ad ampio raggio dei pasti scolastici. Un pranzo gratis attrae più studenti in classe, soprattutto ragazze, e li aiuta a imparare meglio quando sono lì, per esempio.
Gli esperti hanno anche scoperto che la combinazione di salute e istruzione offre ai bambini dei paesi poveri la via migliore per uscire dalla povertà e dalla malnutrizione.
Inoltre, la ricerca ha dimostrato che i programmi di pasti scolastici possono aumentare i tassi di iscrizione, così come la frequenza, di quasi il 10%.
