I vini georgiani continuano a migliorare le posizioni sul mercato russo. Per i primi 5 mesi di quest'anno (gennaio-maggio), le consegne sono aumentate del 63% su base annua a 24.15 milioni di litri, il che ha reso la Georgia il leader tra i produttori di vini “silenziosi” per la Russia, superando l'Italia.
Ancora una volta, secondo i dati di gennaio-maggio 2023, la Georgia è al primo posto nella consegna di vini "silenziosi" alla Russia (ovvero, gli spumanti non sono inclusi in queste statistiche), riporta "Komersant".
Durante questo periodo, dalla Grecia sono stati importati 24.15 milioni di litri di vino “silenzioso” e dall'Italia – 23.36 milioni di litri, l'importazione dei due Paesi su base annua è aumentata rispettivamente del 63% e del 31%. %.
Di conseguenza, la quota della Georgia nelle consegne di vini "silenziosi" alla Russia in volumi fisici ha raggiunto il 19.1% e l'Italia - 18.5%. Questi due Paesi, infatti, rappresentano poco più di un terzo di tutti i vini “silenziosi” importati in Russia.
Il numero di vini “tixi” dalla Spagna per il periodo considerato è aumentato del 25% su base annua a 20.46 milioni di litri, dalla Francia – del 23% a 10.04 milioni di litri, dal Portogallo – del 69%, a 9 milioni di litri su base annuale.
Solo per il primo mese di quest'anno, l'importazione di vini "silenziosi" dalla Georgia è aumentata del 49% a 13.1 milioni di litri, vale a dire
Secondo molti dei maggiori importatori di vino dalla Russia, per tutto l'anno 2023 la Georgia manterrà il primato come maggior importatore di vino per la Russia, ma c'è anche chi ne dubita.
Un terzo dei russi consuma vino almeno una volta al mese, afferma una ricerca della banca agricola russa e del centro analitico NAFI con 1,600 intervistati in tutta la Russia, riportata da RIA Novosti.
“Il vino è già la bevanda alcolica più popolare in Russia: un russo su tre lo consuma almeno una volta al mese. Allo stesso tempo, il vino rosso secco è il tipo più popolare di questa bevanda alcolica nel vino russo: il 7% degli intervistati lo beve almeno una volta alla settimana", hanno affermato gli esperti russi già a metà del 2022.
Prima della vendita, gli chef acquistano vino principalmente nella fascia di prezzo da 300 a 700 RUB (5-11 USD). Infine, il vino per non più di 300 rubli riempie l'11% delle richieste, mentre il vino nella fascia di prezzo da 700 a 1000 rubli (11-17 dollari USA) compare nel 14% delle richieste.
Le preferenze per il vino con un prezzo compreso tra 1000 e 1500 RUB (17-25 dollari USA) a bottiglia hanno il 10% dei clienti richiesti e il 5% beve vino con un prezzo compreso tra 1500 e 3500 RUB (25-60 USD). Circa lo 0.8% dei cittadini può permettersi di bere vino con prezzi superiori a 3500 RUB. Quanto sopra chiarisce che gli intervistati potrebbero iniziare con più di una risposta.
I risultati dell'indagine mostrano che le preferenze dei consumatori di vino dipendono anche dal reddito e dal genere dei consumatori. Quindi, ad esempio, sull'aspetto della confezione/flacone e sul fatto che si tratta di un prodotto diverso, l'attenzione generale dei consumatori è di 18-24 anni (32% delle domande).
Mentre per le preferenze della popolazione 45-55 anni, nella scelta di un vino, sono di primaria importanza le caratteristiche della bevanda (67% degli intervistati). E per gli appassionati di vino con più di 55 anni, il fatto che il prodotto sia “Made in Russia” è molto più importante (28% degli interpellati).
Uomini e donne in Russia hanno anche differenze nelle preferenze e nelle scelte del vino. Le donne prestano più spesso attenzione alla marca e all'origine della bevanda (35% delle donne e 22% degli uomini). Allo stesso tempo, il pubblico maschile di wine lovers, sceglie maggiormente in base alle qualità gustative della bevanda (62% degli uomini e 52% delle donne).
Foto di Julia Volk: https://www.pexels.com/photo/wooden-shelves-with-dusty-glass-bottles-of-wine-5272997/
