Pepper X-ს აქვს გასაოცარი 2.69 მილიონი Scoville ერთეული
გინესის მსოფლიო რეკორდებმა გამოაცხადა მსოფლიოში ახალი ყველაზე ცხარე წიწაკა. ეს არის საშინელი Pepper X სკოვილის მასშტაბის შემზარავი 2,693,000 ერთეულით.
თქვენ ვერ წარმოიდგენთ, რამდენად ცხელია ეს, მაგრამ სცადეთ - მსოფლიოში ყველაზე ცხარე წიწაკა, Carolina Reaper, თითქმის ორჯერ დაბალია 1.64 მილიონი Scoville-ის მასშტაბით.
ჯალაპენიო შეიცავს 3,000-დან 8,000-მდე სკოვილის ერთეულს, ტაბასკოს სოუსს 2,500-დან 5,000-მდე და შრირაჩას 1,000-დან 2,500-მდე.
პოლიციის შესხურება 1.6 მილიონი ერთეულია, ხოლო დათვების წინააღმდეგ - 2.2 მილიონი.
ახალი მკვლელი წიწაკა ამერიკელმა ედ კარიმ გამოიყვანა. ის არის Puckerbutt Pepper Company-ის დამფუძნებელი, რომლის ნამუშევარი ასევე არის ყველაზე ცხელი წიწაკა მსოფლიოში - Carolina Reaper.
ფაქტიურად საშიში პროდუქტის შედეგი გაზომა სამხრეთ კაროლინაში მდებარე ვინთროპის უნივერსიტეტმა.
Lifecafe Web, მარილი და ალკოჰოლი
წიწაკის პიკანტურობის სკოვილის სკალა ზომავს მათში არსებული ცხელი ნივთიერების, კაპსაიცინის კონცენტრაციას. თუმცა, მას არ შეიცავს მათი თესლები, როგორც ხშირად სჯერათ, არამედ ეგრეთ წოდებულ პლაცენტაში - მემბრანაში, რომელიც მათ უჭირავს, აღნიშნავს გინესის მსოფლიო რეკორდები.
და Pepper X საკმაოდ დანაოჭებულია, რაც იმას ნიშნავს, რომ უფრო მეტი ადგილია ამ რბილი ქსოვილის გასაშენებლად.
ედ კარი 10 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში ამუშავებდა თავის ახალ მიღწევას და აჯვარებს მას მსოფლიოს ყველაზე ცხარე წიწაკას, რათა გაზარდოს კაპსაიცინის რაოდენობა.
ის ამტკიცებს, რომ ასეთი წიწაკის გასინჯვა ადამიანს ვერ მოკლავს, მაგრამ იწვევს აგონიას და ხანგრძლივ ტკივილს.
„სამსაათნახევარი ვგრძნობდი სიცხეს. შემდეგ დაიწყო კრუნჩხვები, ”- განუცხადა ედ კარიმ AP-ს. ის ასევე ერთ-ერთია მსოფლიოში იმ ხუთ ადამიანში, ვინც შეჭამა მთელი წიწაკა.
„კრუნჩხვები საშინელია. დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში ვიწექი წვიმაში, ვტიროდი ტკივილისგან“, - განმარტავს ის ეფექტს.
თუმცა, ის გეგმავს გააგრძელოს ჰიბრიდები ახალი რეკორდის ძიებაში.
ფოტო: YouTube/First We Feast