Zinātnieki no Itālijas un Francijas jūlijā pārbaudīja trīs amforu sienu segumus un atklāja, ka senie romiešu vīndari izmantojuši vietējās vīnogas un to ziedus, importējot sveķus un garšvielas no citiem Eiropas reģioniem, vēsta PlosOne elektroniskā bibliotēka.
Eksperti, kuru vadīja Donatella Magri no Romas Sapienza universitātes, ir pārbaudījuši amforas, ko izmanto sarkano un balto vīnu uzglabāšanai, izmantojot masu spektrometrijas un paleobotāniskos datus par savvaļas Vitis vīnogu un to ziedu ziedputekšņiem un audiem. Viņu mērķis bija noskaidrot, kā senie romieši ražoja vīnu un no kurienes ieguva izejvielas.
Vīnogu putekšņu raksturīgā forma, kā arī amforu sieniņu ķīmiskais sastāvs liecina par to, ka vīna ražošanai izmantotas vietējās savvaļas vai kultivētās vīnogas. Turklāt ir sveķu un aromātisku vielu pēdas, kuras, iespējams, ieveda vīndari no Kalabrijas vai Sicīlijas.
Zinātnieki ir pētījuši trīs amforas, kas tika atklātas pirms dažiem gadiem piekrastē netālu no Itālijas ciema Sanfelice Circeo, Lacio reģionā. Pēc ekspertu domām, kuģi nokrita Tirēnu jūras dzelmē pēc viena vai vairāku kuģu vraka, un pēc tam amforas tika izskalotas krastā.
Foto: © Pixabay
