Quais alimentos e produtos reduzem de forma saudável o desejo de comer
Um fator importante para ganhar peso é o prazer da comida e o desejo de mais e mais. Adicione hortelã ao seu menu e um milagre acontecerá à sua figura – esta erva induz uma sensação de saciedade e suprime o apetite, dizem os nutricionistas. Segundo eles, a sensação de prazer ao comer ocorre devido à produção de endorfinas, e a hortelã contém uma substância que ajuda a aumentar o nível desse hormônio da felicidade.
As endorfinas regulam o humor e controlam a sensação de saciedade. Ao consumir hortelã
mentol é liberado, o que aumenta a produção do hormônio em questão
Um estudo citado pelo site de nutrição Eat this, not that! descobriram que as pessoas que cheiravam a hortelã-pimenta a cada duas horas perderam 2.2 kg de peso por mês porque o apetite diminuiu. O site aconselha os entusiastas da perda de peso a manter o extrato de hortelã-pimenta na bolsa e cheirá-lo com frequência, especialmente quando estiver com fome. A loção pode ser preparada em casa com o óleo essencial da erva. Goma de hortelã sem açúcar também ajuda.
E outros produtos comprovadamente mentem sobre a fome e com eles você pode emagrecer de forma saudável. Assim são as nozes, que, embora ricas em calorias, contêm fibras inibidoras de apetite que são digeridas lentamente e permanecem no estômago por mais tempo, dando origem a uma sensação de saciedade. 1/4 xícara de amêndoas, por exemplo, contém 4 gramas dessa fibra. Além disso, as nozes são uma fonte de gorduras saudáveis que reduzem os níveis de colesterol. A aveia também é rica nessas fibras – são 5 g delas em meia tigela. O mingau também aumenta os níveis do hormônio supressor do apetite colecistoquinina.
As maçãs são um matador de fome comprovado e contêm muita água, que também é saciante. A pectina neles protege contra picos de açúcar no sangue, que aumentam o desejo de comer.
E as especiarias reduzem a vontade de comer e aumentam o metabolismo. Um estudo mostra que as pessoas que temperam sua sopa com pimenta vermelha acumulam 60 calorias a menos e queimam 10 calorias a mais por dia do que aquelas que não adicionam o tempero.
Abacates estão cheios de gorduras monoinsaturadas, que são saciantes. Metade desta fruta em um pedaço de torrada pela manhã matará seu apetite até a hora do almoço.
O mesmo acontece com a soja verde edamame – uma porção de meia xícara contém apenas 95 calorias, mas mais de 8 gramas de proteína de enchimento.
Vegetais folhosos ricos em água enchem o estômago permanentemente
Experimente uma salada de couve de Bruxelas e couve para o almoço.
Os ácidos graxos ômega-3 na linhaça também suprimem o apetite, e uma colher de sopa de linhaça contém 2.3 gramas deles, além de fibras saciantes. O ômega-6 na semente aumenta a colecistocinina no corpo. As sementes de chia têm um efeito semelhante.
Os ovos são um produto famoso para dietas e a proteína contida neles controla a fome por até 36 horas. A bebida proteica ayriana queima o excesso de gordura e dá energia ao corpo.
Comer alimentos ácidos reduz o desejo por doces. Nesse sentido, o limão é indispensável. Faça um molho de salada com suco de limão fresco, azeite, uma colher de vinagre balsâmico, uma colher de chá de mel, duas colheres de sementes de chia e você saciará sua fome.
O vinagre também mata o apetite porque retarda o esvaziamento do estômago e reduz o índice glicêmico ao consumir carboidratos, como massas. Algumas pessoas bebem vinagre de maçã todos os dias porque é rico em vitaminas e ajuda na digestão.
Outros alimentos que suprimem o apetite incluem sopa, feijão, salmão, frutas e legumes e chá verde. E para suprimir o apetite, um copo de água com um pouco de limão antes de uma refeição é indispensável. Ao mesmo tempo, hidrata o corpo, e as pessoas às vezes confundem desidratação com fome.
Foto de Kim van Vuuren:
