Toată lumea este conștientă de beneficiile usturoiului. Această legumă ne protejează de gripă prin întărirea sistemului imunitar. Se recomanda consumul regulat, mai ales in lunile de iarna. Dar ce nu știm despre usturoiul prăjit? Astăzi, vom împărtăși mai multe informații despre legumele tratate termic, sperând să vă fie de folos. Ce ar trebui să știm despre usturoiul prăjit?
Puterea usturoiului este atât de mare încât chiar și după 24 de ore organismul are capacitatea de a reacționa la acest aliment. A face usturoi prajit este foarte usor. Nu sunt necesare cunoștințe de gătit.
Ingrediente necesare: 6 capete de usturoi, sare, piper negru, ulei de masline
Mod de preparare: Îndepărtați mai întâi coaja exterioară a capetelor de usturoi. Scoateți unele dintre vârfuri. Se condimenteaza apoi cu sare si piper, se stropeste cu ulei de masline. Fiecare cap de usturoi este învelit în folie și așezat într-o tavă mică sau o tavă rezistentă la cuptor. Porniți cuptorul la 200 de grade pentru a-l încălzi. Când se întâmplă acest lucru, puneți tava înăuntru și coaceți timp de o jumătate de oră sau puțin mai mult. Când scoateți tava din cuptor, separați fiecare cuișoare de coajă. Păstrați într-un borcan de sticlă. Acoperiți cuișoarele cu ulei de măsline și dați la frigider. În caz contrar, nu vor fi potrivite mult timp. Gustați cu usturoi prăjit după cum este necesar. Doza zilnică recomandată este de 5-6 căței de usturoi.
Cum reacționează corpul nostru la acest aliment? Aproape imediat după ce înghițim câțiva căței de usturoi, aceștia devin hrană pentru organism. În prima oră are loc procesul de digestie, 4 ore mai târziu, organismul nostru începe să beneficieze de beneficiile usturoiului. Excesul de lichid este expulzat din organism, iar grăsimea corporală începe să se topească. 6 ore mai târziu, beneficiile antibacteriene ale legumelor sunt activate. Aceasta începe atunci când componentele sale trec prin fluxul sanguin. 6 ore mai târziu, usturoiul începe să protejeze împotriva oxidării. în decurs de o zi, usturoiul declanșează următoarele procese: menține celulele sănătoase performanțe atletice mult mai bune mai puțin oboseală oase și unghii mai puternice ajută la îndepărtarea metalelor grele din organism ajută la reglarea tensiunii arteriale ajută la reglarea nivelului de colesterol -imunitate sănătoasă Acestea sunt doar câteva dintre beneficiile pe care le putem derivă după consumul de usturoi prăjit.
Notă: articolul are doar scop informativ. Nu inlocuieste consultatia medicului sau alimentatia echilibrata.
Fotografie de Nick Collins: https://www.pexels.com/photo/garlic-bulbs-on-brown-surface-1392585/
