ஐரோப்பாவின் தவளைக் கால்களை வேட்டையாடுவது நீர்வீழ்ச்சிகளை 'மீளமுடியாத அழிவுக்கு' தள்ளக்கூடும் என்று புதிய ஆய்வு எச்சரிக்கிறது. 2010 மற்றும் 2019 க்கு இடையில், ஐரோப்பிய ஒன்றிய நாடுகள் 40.7 மில்லியன் கிலோகிராம் கால்களை இறக்குமதி செய்துள்ளன - இது சுமார் இரண்டு பில்லியன் தவளைகளுக்கு சமம். பெரும்பாலான தவளைகள் இந்தோனேசியா, அல்பேனியா மற்றும் துருக்கியில் இருந்து வாங்கப்பட்டன. ஆனால் தவளைகள் மீது ஐரோப்பாவின் பேராசையான பசி அந்த நாடுகளில் உள்ள பூர்வீக மக்களை அழித்து வருகிறது என்று நேச்சர் கன்சர்வேஷன் இதழில் வெளியிடப்பட்ட அறிக்கை எச்சரிக்கிறது. "வணிக நிலைத்தன்மைக்கு பொறுப்பேற்குமாறு [ஏற்றுமதி செய்யும்] நாடுகளையும் அவற்றின் அரசாங்கங்களையும் நாங்கள் அழைக்கிறோம்," என்று ஆசிரியர்கள் எழுதினர்.
தவளைகள் பூகம்பங்களை முன்னறிவிக்கிறது
2010 ஆம் ஆண்டில், தவளைகள் மீதான ஒரு ஆய்வில், விலங்குகள் மீது பூகம்பத்தின் விளைவுகளைக் காட்டியது. தவளைகள் தளங்களை விட்டு வெளியேறியது கண்டறியப்பட்டது... மேலும் படிக்கவும் "ஐரோப்பிய ஒன்றியம், ஒரு மையப்படுத்தப்பட்ட தரவுத்தளத்தின் மூலம் அனைத்து இறக்குமதிகளையும் இலக்காகக் கொண்டு உடனடியாக நடவடிக்கை எடுக்க வேண்டும் மற்றும் ஐரோப்பிய ஒன்றிய வனவிலங்கு வர்த்தக ஒழுங்குமுறையின் இணைப்புகளில் உணர்திறன் வாய்ந்த உயிரினங்களைச் சேர்க்க வேண்டும்." எந்த நாட்டில் தவளைகளின் கால்கள் அதிகம் உண்ணப்படுகிறது? பிரஞ்சு உணவு வகைகளில் தவளை கால்கள் மிகவும் பிரபலமான உணவுகளில் ஒன்றாகும். புராணத்தின் படி, 12 ஆம் நூற்றாண்டில், துறவிகள் கடுமையான இறைச்சியற்ற உணவைத் தவிர்ப்பதற்காக, தேவாலயம் மீன் என வகைப்படுத்தப்பட்ட நீர்வீழ்ச்சிகளை சாப்பிடத் தொடங்கினர். வியட்நாம் மற்றும் சீனா உட்பட உலகின் பிற பகுதிகளிலும் அவை நுகரப்படுகின்றன.
ஐரோப்பிய ஒன்றியத்தில், பெல்ஜியம் தவளைக் கால்களின் முக்கிய இறக்குமதியாளராக உள்ளது (28,430 மற்றும் 2010 க்கு இடையில் 2019 டன்கள்), ஆனால் இவற்றில் முக்கால்வாசி பிரான்ஸுக்கு மீண்டும் ஏற்றுமதி செய்யப்படுகிறது. ஐரோப்பிய ஒன்றியம் அல்லாத நாடுகளிலிருந்து பிரான்ஸ் 6790 டன்களை இறக்குமதி செய்கிறது (EU இறக்குமதியில் 16.6%), அதைத் தொடர்ந்து நெதர்லாந்து (2620 டன்கள்; 6.4%), இத்தாலி (1790 டன்கள்; 4.3%) மற்றும் ஸ்பெயின் (923.4 டன்; 2.2 %).
தவளை வர்த்தகம் சுற்றுச்சூழலில் என்ன தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது?
சமையலறைக்கு ஒரு விலை உண்டு. பிரெஞ்சு அதிகாரிகள் உள்ளூர் வணிகத் தவளை வேட்டையைத் தடை செய்துள்ளனர் - 1980 களில் ஒரு காலத்தைத் தவிர, இனங்களின் எண்ணிக்கை வியத்தகு முறையில் குறைந்த பின்னர்.
இப்போது ஐரோப்பாவின் தவளைகளுக்கான தேவையில் 80% இந்தோனேசியாவிலிருந்து வருகிறது. ஓட்டுமீன் புல் தவளை (Fejervarya cancrivora), ராட்சத ஜாவான் தவளை (Limnonectes macrodon) மற்றும் கிழக்கு ஆசிய காளை தவளை (Hoplobatrachus rugulosus) ஆகியவை "அதிக அறுவடை"க்கு ஆளாகக்கூடியவை என்று அறிக்கை எச்சரித்தது.
துருக்கியில், அனடோலியன் தவளை என்று அழைக்கப்படும் பெலோபிலாக்ஸ் கராலிடனஸ், "அழியும் அபாயத்தில்" உள்ளது. "பிரான்ஸ், இத்தாலி மற்றும் சுவிட்சர்லாந்தில் தவளை கால்கள் வர்த்தகத்திற்காக [இந்த இனத்தின்] அதிகப்படியான சுரண்டல் அதன் விரைவான வீழ்ச்சியை ஏற்படுத்தியுள்ளது, இதனால் இனங்கள் இப்போது ஆபத்தானதாகக் கருதப்படுகின்றன" என்று அறிக்கை எச்சரிக்கிறது. சரிவு உள்ளூர் சுற்றுச்சூழல் அமைப்புகளில் மறைமுக விளைவைக் கொண்டுள்ளது. தவளைகள் பூச்சிகளை வேட்டையாடுகின்றன. நீர்வீழ்ச்சிகள் வேட்டையாடப்படும் பகுதிகளில், ஆராய்ச்சியாளர்களின் கூற்றுப்படி, நச்சு பூச்சிக்கொல்லிகளின் பயன்பாடு அதிகரிக்கிறது.
அதிகப்படியான சுரண்டலில் இருந்து தவளைகளை எவ்வாறு பாதுகாப்பது?
1970கள் மற்றும் 1980களில், இந்தியா மற்றும் பங்களாதேஷ் ஆகியவை ஐரோப்பிய ஒன்றியத்திற்கு தவளைகளை வழங்குவதில் முக்கிய பங்கு வகித்தன, ஆனால் உள்ளூர் மக்கள் தொகை குறைந்ததையடுத்து அவற்றின் அரசாங்கங்கள் ஏற்றுமதி செய்வதை நிறுத்தின. வர்த்தகம் நிலையானதாக இருப்பதை உறுதிசெய்ய, ஆராய்ச்சியாளர்கள் தவளை-ஏற்றுமதி செய்யும் நாடுகளை வர்த்தகத்தை மிகவும் இறுக்கமாக கட்டுப்படுத்துமாறு அழைப்பு விடுக்கின்றனர். மேலும் வர்த்தகம் குறித்த கூடுதல் தகவல்களை வெளியிடுமாறு ஐரோப்பிய ஒன்றியத்திற்கு அழைப்பு விடுத்துள்ளனர். சில ஆர்வமுள்ள ஃபிராங்கோஃபைல் சைவ உணவு உண்பவர்கள் கோதுமை மற்றும் சோயாவிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட தாவர அடிப்படையிலான தவளைக் கால்களைக் கண்டுபிடித்துள்ளனர்.
பிக்சபேயின் புகைப்படம்:
