Ang Pepper X ay may nakakagulat na 2.69 milyong Scoville units
Inihayag ng Guinness World Records ang bagong pinakamainit na paminta sa mundo. Ito ang kinatatakutang Pepper X na may nakakatakot na 2,693,000 unit sa Scoville scale.
Halos hindi mo maisip kung gaano ito kainit, ngunit subukan ito – ang pinakamainit na paminta sa buong mundo, ang Carolina Reaper, ay halos dalawang beses na mas mababa sa 1.64 milyon sa Scoville scale.
Ang Jalapeño ay may pagitan ng 3,000 at 8,000 Scoville units, Tabasco sauce 2,500 hanggang 5,000, at Sriracha 1,000 hanggang 2,500.
Ang spray ng pulis ay 1.6 milyong yunit, at ang laban sa mga oso - 2.2 milyon.
Ang bagong killer pepper ay pinalaki ng American Ed Curry. Siya ang nagtatag ng Puckerbutt Pepper Company, na ang trabaho ay isa ring pinakamainit na paminta sa mundo - ang Carolina Reaper.
Ang mismong resulta ng literal na mapanganib na produkto ay sinukat ng Winthrop University sa South Carolina.
Lifecafe Web, asin at alak
Ang sukat ng Scoville para sa spiciness ng peppers ay sumusukat sa konsentrasyon ng capsaicin, ang mainit na sangkap sa kanila. Gayunpaman, hindi ito nakapaloob sa kanilang mga buto, gaya ng madalas na pinaniniwalaan, ngunit sa tinatawag na inunan - ang lamad na humahawak sa kanila, ang tala ng Guinness World Records.
At medyo kulubot ang Pepper X, ibig sabihin, mas maraming puwang para lumaki ang malambot na tissue na iyon.
Nilinang ni Ed Curry ang kanyang bagong tagumpay sa loob ng higit sa 10 taon, tinatawid ito ng ilan sa pinakamainit na sili sa mundo upang madagdagan ang dami ng capsaicin.
Sinasabi niya na ang pagsubok ng gayong paminta ay hindi makakapatay ng isang tao, ngunit ito ay humahantong sa paghihirap at matagal na sakit.
“Naramdaman ko ang init sa loob ng tatlo at kalahating oras. Then the cramps started,” sabi ni Ed Curry sa AP. Isa rin siya sa limang tao sa mundo na kumain ng isang buong paminta.
“Grampa ang cramps. Nakahiga ako sa ulan nang halos isang oras, umuungol sa sakit,” paliwanag niya tungkol sa epekto.
Gayunpaman, plano niyang magpatuloy sa mga hybrid sa paghahanap ng isang bagong rekord.
Larawan: YouTube/First We Feast