由于劳动力短缺，英国正在倾倒数万升牛奶

据路透社报道，由于价格上涨、劳动力短缺和卡车司机严重短缺，一些英国奶农被迫丢弃数万升牛奶。

自英国脱欧以来的工人短缺因新冠危机而加剧，这场危机对从燃料和猪肉到家禽和瓶装水等各种商品的供应链造成了严重破坏。

来自英格兰中部的第四代奶农在过去两个月内被迫扔掉了 40,000 升牛奶，因为不得不拿走牛奶的司机从未到过。

“这是毁灭性的。 在你制作完牛奶之后，不得不在一天结束时拉下盖子并让它用完，这在情绪上会消耗殆尽，”农民说。

英国去年生产了 15.3 亿升牛奶，整体供应尚未受到威胁。 然而，牛奶的破坏表明劳动力问题在多大程度上使该国的供应链紧张。