Meloun je v létě jedním z preferovaných a oblíbených druhů ovoce. Je zvláštní, že zeleno-červené ovoce bylo poprvé pěstováno před více než 4,000 lety v severovýchodní Africe. Sladký a šťavnatý meloun je v teplých měsících vhodnou variantou snídaně nebo dezertu, píše puls.bg.
Odborníci dokázali vyzdvihnout četné pozitivní účinky „obřího ovoce“ na lidské zdraví díky vysokému obsahu živin, včetně antioxidantů a vitamínů A a C.
Meloun pomáhá udržovat tělo dobře hydratované
Regulace tělesné teploty, udržování normální funkce orgánů, dodávání živin do buněk jsou některé z tělesných procesů, které spoléhají na dobrou hydrataci.
Meloun obsahuje 92 % vody, což z něj dělá vhodného pomocníka při získávání dostatku tekutin pro tělo. Právě pro vysoký obsah vody má i nízkou kalorickou hustotu. To z něj zase dělá vhodnou potravinu pro regulaci tělesné hmotnosti a udržení pocitu sytosti. Vodnaté ovoce obsahuje 46 kcal na 152 gramovou porci.
Meloun je plný cenných živin
Africké ovoce obsahuje různé živiny, včetně draslíku, hořčíku a vitamínů A a C. Je také bohatým zdrojem citrulinu, aminokyseliny, která může zlepšit fyzický výkon u sportovců.
Studie zjistila, že pravidelný příjem citrulinu po dobu alespoň 7 dnů zlepšuje aerobní výkon tím, že zvyšuje produkci oxidu dusnatého v těle.
Tato sloučenina pomáhá dilatovat krevní cévy, takže srdce nemusí pracovat tak tvrdě, aby pumpovalo krev tělem.
Ovoce také obsahuje antioxidanty, včetně vitamínu C, karotenoidů, lykopenu a cucurbitacinu E.
Meloun udržuje srdce zdravé
Studie ukazují, že lykopen může pomoci snížit vysoký krevní tlak a cholesterol. Může také pomoci předcházet oxidativnímu poškození způsobenému vysokou hladinou cholesterolu.
Kromě sportu může citrulin obsažený v melounu zvýšit hladinu oxidu dusnatého v těle. Ta zase napomáhá rozšiřování cév, což snižuje krevní tlak.
Meloun pečuje i o oči
Velmi oblíbené ovoce může díky obsahu lykopenu pomoci předcházet makulární degeneraci.
Jeho antioxidační a protizánětlivé vlastnosti mohou pomoci předcházet a inhibovat makulární degeneraci. Vědecká komunita zdůrazňuje, že v této otázce je zapotřebí další výzkum.
Foto: iStock