HALLE (SAALE), SASSONIA-ANHALT, GERMANIA, 5 aprile 2022 /EINPresswire.com/ — L'agricoltura è il principale motore della deforestazione globale e della conversione della terra, ei sistemi alimentari rappresentano oltre un terzo delle emissioni globali di gas serra, il che la rende un importante contributo al cambiamento climatico. Un nuovo rapporto delle accademie nazionali delle scienze europee fornisce la prova che una trasformazione verso l'agricoltura rigenerativa ha chiavi promettenti per ridurre i rischi climatici fornendo cibo alla crescente popolazione mondiale e migliorando la biodiversità.
Agricoltura rigenerativa: la soluzione migliore per lo stoccaggio del carbonio del suolo sano
"Trasformare l'agricoltura è il più grande tesoro non sfruttato del pianeta per far fronte alla crisi climatica. L'odierna agricoltura convenzionale su larga scala ha un enorme impatto negativo sul suolo".
— Professor Thomas Elmqvist
“La trasformazione dell'agricoltura è il più grande tesoro non sfruttato del pianeta per far fronte alla crisi climatica. L'odierna agricoltura convenzionale su larga scala ha un enorme impatto negativo sul suolo. L'erosione del suolo, la perdita di flora e fauna e quindi di nutrienti nei suoli, è diventata un fattore importante Europa”, spiega il prof. Thomas Elmqvist, uno degli autori principali della prima analisi scientifica dell'EASAC sul potenziale dell'agricoltura rigenerativa. Il rapporto mostra che il ripristino della biodiversità nei suoli, in particolare nelle praterie, può aumentare notevolmente la loro capacità di catturare e immagazzinare carbonio.
"Segare il ramo su cui siamo seduti"
Pur essendo responsabile di un terzo delle emissioni globali di carbonio, l'agricoltura è estremamente vulnerabile agli effetti dei cambiamenti climatici, come gli sbalzi di temperatura e le precipitazioni. Sempre più agricoltori, e in particolare i piccoli proprietari che producono circa un terzo del cibo mondiale, stanno lottando con il raccolto e la perdita di bestiame mentre cercano di adattarsi alle condizioni meteorologiche sempre più irregolari causate dai cambiamenti climatici. "Stiamo letteralmente segando il ramo su cui siamo seduti", afferma Orsolya Valkó dell'Istituto ungherese di ecologia e botanica.
Necessità di proteggere la scala della produzione alimentare
"Sembra esserci la convinzione che l'agricoltura rigenerativa possa essere applicata solo su piccola scala e che apportare modifiche alle attuali pratiche agricole industriali renderà impossibile nutrire una popolazione mondiale in crescita", spiega il Prof. Thomas Elmqvist. “Ma è vero il contrario: abbiamo forse un decennio per una trasformazione massiccia. Dobbiamo coinvolgere gli agricoltori industriali e adottare una prospettiva paesaggistica per raggiungere gli obiettivi. In definitiva, possiamo solo proteggere la scala della produzione alimentare spostandoci dall'enfatizzare solo la quantità della produzione agricola a una maggiore qualità e valore nutritivo dei prodotti agricoli".
Nessuna contraddizione con le moderne tecnologie di allevamento di piante e animali
I risultati dell'EASAC dimostrano che molte delle pratiche analizzate mostrano sinergie tra la cattura e lo stoccaggio del carbonio e il miglioramento della biodiversità, pur non avendo grandi effetti negativi sulla produzione alimentare a lungo termine. Gli scienziati sottolineano che l'agricoltura rigenerativa non contraddice l'uso delle moderne tecnologie di allevamento di piante e animali, la lavorazione del terreno, l'uso di fertilizzanti minerali o pesticidi. Mira invece a un uso limitato e più mirato. L'uso di pesticidi chimici, ad esempio, può essere ridotto utilizzando alternative biologiche, impiegando colture geneticamente modificate resistenti ai patogeni o addirittura introducendo predatori.
Il più potente deposito di cattura del carbonio sul pianeta
L'agricoltura rigenerativa può prelevare grandi quantità di CO2 dall'atmosfera e rilegarla al suolo. "Ci troviamo letteralmente sul più grande e potente deposito di cattura del carbonio del pianeta", afferma Orsolya Valkó. “Molti test sul campo mostrano quanto siano elevate le prestazioni di stoccaggio del suolo. Se non vogliamo solo preservare la biodiversità, espandere la produzione alimentare e allo stesso tempo combattere il cambiamento climatico, non c'è alternativa all'agricoltura rigenerativa!”
Attuazione insufficiente della biodiversità dell'UE e delle strategie dal campo alla tavola
L'EASAC raccomanda che l'agricoltura rigenerativa abbia la priorità da parte degli Stati membri nell'attuazione della nuova politica agricola comune. Ciò include una maggiore diversificazione all'interno e tra le colture, l'introduzione di colture permanenti e perenni, l'espansione dell'agroforestazione e la consociazione, il mantenimento della copertura vegetale verde su tutti i campi agricoli durante tutte le stagioni e la riduzione del dissodamento.
I governi dell'UE e nazionali devono affinare i propri strumenti
Il rapporto accoglie con favore le strategie dell'Unione europea in materia di biodiversità e "dal campo alla tavola" come passi nella giusta direzione, ma sottolinea che i governi finora hanno fatto poco per attuarle. "Servono politiche rigorose e strumenti economici affilati", afferma Elmqvist. “L'obiettivo della scala dell'azienda agricola è insufficiente. I regimi finanziari dovrebbero anche favorire le comunità e le associazioni di agricoltori che gestiscono i paesaggi in modo coordinato”.
Il rapporto completo è disponibile dal 5 aprile 2022 qui: https://www.easac.eu/.
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