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Sexta-feira, abril 26, 2024
AlimentaçãoEncontrado antídoto para o cogumelo mais venenoso do mundo

Encontrado antídoto para o cogumelo mais venenoso do mundo

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As toxinas contidas em 5 gramas de agaric mosca verde (Amanita phalloides), também conhecido como “tampa da morte”, são suficientes para matar uma pessoa de 70 kg

Cogumelos verdes são cogumelos indefinidos: com tocos do tamanho de um botão de pescoço e uma tampa verde pálida, branca ou bronze e membrana de seda semelhante a uma saia. Diz-se que o cogumelo é agradável ao paladar, então, quando seus efeitos mortais ocorrem 6 a 72 horas depois, eles costumam ser uma surpresa. O veneno de amatoxina do cogumelo entra no fígado através do trato intestinal, onde se liga a enzimas usadas para produzir novas proteínas e as inativa. À medida que a produção regular de proteínas é interrompida, o fígado começa a morrer, causando náuseas e diarréia, frequentemente seguidas de rápida falência de órgãos, coma e morte.

Cientistas da Austrália e da China acreditam ter descoberto o antídoto para o cogumelo mais venenoso do mundo, relata a DPA, citada pela BTA.

Especialistas acreditam que um tipo de corante medicinal, já aprovado pela Food and Droga Administração, poderia atuar como um antídoto para envenenamento com o mortal cogumelo verde fly agaric. É o que aponta o estudo publicado na revista Nature Communications.

Os pesquisadores identificaram a principal toxina produzida por esse tipo de fungo, chamada amanitina, bem como a proteína necessária para produzir o efeito tóxico. Eles então analisaram um corante médico fluorescente amplamente utilizado chamado indocianina verde e o testaram em células humanas e em camundongos expostos à toxina. Assim, verificou-se que esse tipo de corante atua como um antídoto para intoxicações e pode ajudar os animais a sobreviver.

Os pesquisadores, do Instituto Raven de Pesquisa Médica da Austrália, da Universidade de Sydney e da Universidade Sun Yat-sen da China, disseram que mais pesquisas são necessárias para avaliar a segurança do corante para uso em humanos.

O envenenamento por cogumelos é a principal causa de morte em incidentes de intoxicação alimentar em todo o mundo, segundo o estudo.

Foto: iStock por Getty Images

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