Tulad ng ibang bansa, maraming hindi nakasulat na mga patakaran. Kung nakatira ka na ngayon sa Portugal, o kung turista ka lang, basahin ang tekstong ito para makakuha ng tip na mas magiging malugod sa iyo sa bansa.
Pumasok ka sa isang mas tradisyunal na Portuguese restaurant o café, upang kumain ng mas tradisyonal na pagkaing Portuges. Kinakabahan ka, susungitan ka ba nila sa pagiging dayuhan mo? Tumingin ka sa menu o sa mga naka-eksibit na pagkain, at itatanong mo sa waiter (o ipagbawal ng Diyos ang tagapamahala) kung anong ulam ang inirerekumenda nila para sa tanghalian.
Tinitingnan ka niya gamit ang "iyan" na mukha... Alam mo, ang mukha ng paghatol... Tinuro niya ang "espesyalidad sa bahay", na parang sumisigaw siya ng "pumasok ka dito naghahanap ng iba maliban dito?".
Pakiramdam mo ay umiikot ang iyong tiyan, at hindi ito ang gutom na naramdaman mo bago ka pumasok sa lugar... Pakiramdam mo ay maliit ka, nabawasan sa posisyon ng "walang alam na turista" o isang bagay na katulad nito. Uminom ka sa tubig na inorder mo, nakatingin sa ibang tao sa lugar. Hindi sa pinag-uusapan ka nila, pero alam mo na kahit isang tao lang ang nagsabing “anong ginagawa ng turistang ito dito?”.
Ngayon ang waiter at ang manager ay nakatingin sa iyo habang nagsasalita sila, na para bang kailangan mong sumama ang pakiramdam tungkol sa iyong sarili. May tumawag ng waiter sa kusina, pumunta siya doon at pagbalik niya may dala siyang plato, iyong plato...
Inilalagay niya ito sa mesa, sabi mo "Salamat", sabi niya "De nada" na medyo mahaba ang mukha. "Wala kang ginawang mali", sabi mo, "Kaya kumain ka na lang"... Ang pagkain ay napakasarap, mapagkumbaba, ngunit napakasarap. Mas maganda pa ang presyo, at napakalapit sa lugar kung saan ka tumutuloy... Masyadong maginhawa.
So punta ka ulit dun, mukhang masaya sila nung umalis ka, napansin nila na nagustuhan mo yung food, kaya hindi naman siguro ganun kalala.
Kapag pumasok ka sa pangalawang pagkakataon, nakita mo ang waiter na nagsilbi sa iyo sa huling pagkakataon, "Hello!" sabi niya na kinikilala ka. Siyempre, ang "hello" ay para sa pinakamasamang dahilan, tulad ng "muli ang turistang iyon...", ngunit binibigyan mo siya ng benepisyo ng pag-aalinlangan, ang "hello" ay tila napakaganda para doon...
Mas madali kaysa sa huling pagkakataon, nag-order ka ng parehong ulam, ngunit ang sabi ng waiter ay "Hindi, hindi, ang ulam na iyon ay mga bagay sa mga nagsisimula. Dahil nagustuhan mo ito ay ipagluluto ka namin ng isang tunay na tradisyonal na ulam.". Wow, hindi ka man lang nagtatanong kung anong ulam iyon, sasabihin mo lang: “Dalhin mo na yan…”
At kung hindi ito mas masarap kaysa sa ibang ulam... Wow! Ang isang ito ay talagang hindi kapani-paniwala! Lumapit sa iyo ang manager para tanungin kung nagustuhan mo ba ang ulam, hindi ka lang sumagot ng oo kundi tinanong mo rin ang pinagmulan ng ulam, at sinabi niya sa iyo ang lahat tungkol dito... Pagkatapos ay humingi ka ng disyerto, at dinadala nila sa iyo ang "espesyal ” kasama ang isang tasa ng alak. At ang natitira ay kasaysayan ...
Maaaring hindi ito mangyari nang mabilis, ngunit ito ay tiyak na maaaring mangyari sa iyo. Maraming mga dayuhan ang nagsasabi sa akin na ang mga Portuges ay hindi mapagpatuloy o mabait sa kanila, ngunit hindi iyon higit sa katotohanan…
Ang totoo ay ito: Ang Portuges (lalo na ang mas matatanda) ay medyo partikular, mahirap pasayahin sa una, ngunit ang pinakamahusay na paraan upang masira ang "block ng yelo" na ito ay sa pamamagitan ng pagpapakita ng tiyaga at lalo na ng katapatan.
Kaya, halimbawa, sa kuwentong ito, nagawang malampasan ng "ikaw" ang unang tensyon sa pamamagitan ng pagpunta doon muli, na nagpapakita na kahit na may kahina-hinalang hitsura ay nagustuhan mo pa rin ang pagkain/restaurant.
Kaya kailangan mo lang pumasa sa isang pagsubok sa pagtitiis...
At ang "kawalan ng tiwala" na ito ay hindi lamang nakadirekta sa mga dayuhan, tiyak na makaka-relate din ako dito, kaya huwag mo itong ituring bilang isang "stigma" laban sa iyo nang personal... 🙂
