Hai sentito il termine "coma alimentare"? Sapevi che avere sonno dopo aver mangiato può essere un segno di malattia?
In realtà, non è sempre un sintomo di alcuna malattia. Ma è direttamente correlato alla quantità e alla qualità del cibo consumato. Chiamata anche sonnolenza postprandiale.
Non sempre, infatti, è sintomo di una malattia ma è direttamente legato alla quantità e alla qualità del cibo consumato. Chiamata anche sonnolenza postprandiale.
Sono diversi i fattori che possono contribuire al desiderio di dormire dopo aver mangiato, lo dimostrano gli esperti:
Mangiare cibi ricchi di carboidrati o grassi;
Apporto di molte calorie;
Ora del pasto;
Nutrienti specifici come triptofano, melatonina e altri fitonutrienti.
Perché il triptofano è pericoloso?
Il triptofano è un amminoacido che può causare lieve sonnolenza dopo aver mangiato. Il corpo converte il triptofano in serotonina e poi in melatonina, che può causare grave affaticamento.
Gli alimenti ricchi di triptofano includono pollo, albume, pesce, latte, semi di girasole, arachidi, semi di zucca, semi di sesamo, soia e carne di tacchino.
La melatonina è l’ormone del sonno. Viene prodotto attivamente quando il corpo è a riposo e al buio. Ciò fa sì che il cervello sia sonnolento.
Gli alimenti ricchi di melatonina sono orzo, mais, grano, mirtilli, cetrioli, uova, funghi, farina d'avena, pistacchi, riso, salmone, fragole e ciliegie.
carboidrati
La ricerca mostra che anche gli alimenti ricchi di carboidrati possono causare sonnolenza. In particolare, gli alimenti con un alto indice glicemico – una misura di quanto alcuni carboidrati aumentano il livello di zucchero nel sangue – hanno maggiori probabilità di farti fissare con desiderio il divano dopo pranzo. Gli alimenti con un alto indice glicemico includono prodotti da forno (pane bianco o integrale), cereali (cornflakes e farina d'avena), zucchero, anguria, patate e riso bianco.
grassi
I grassi saturi e i grassi trans possono aumentare l’affaticamento dopo un pasto. Per evitare ciò, è sufficiente ridurre al minimo il consumo di cibi ricchi di grassi nocivi, tra cui prodotti da forno, carne di manzo, burro, formaggio, pollame, gelati, agnello, maiale, olio di palma, latticini grassi e cibi fritti. .
Perché e come ascoltare il nostro corpo?
La sonnolenza pomeridiana è spesso associata al graduale accumulo di adenosina nel cervello. Il suo picco è subito prima di andare a dormire, con livelli più elevati nel pomeriggio rispetto alle ore del mattino. Più a lungo una persona resta sveglia, più adenosina si accumula, il che aumenta il desiderio di dormire. Il ritmo circadiano funziona come un orologio. Controlla i periodi di attività e di sonno.
Altre possibili cause di sonnolenza dopo aver mangiato:
- diabete,
– ipoglicemia,
– anemia,
– problemi con la tiroide,
- bassa pressione sanguigna
– lieve disidratazione
– Come alleviare la sonnolenza dopo aver mangiato?
Potresti non essere in grado di superare completamente la sonnolenza, ma almeno prova quanto segue:
- Mangiare una dieta equilibrata;
– Dormire di più la notte;
– Stare di più alla luce del giorno;
- Fare esercizi.
