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Giovedi, dicembre 5, 2024
AlimentareTè all'alloro: sai a cosa serve?

Tè all'alloro: sai a cosa serve?

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Il tè ha compiuto un lungo viaggio dalla Cina, dove, secondo la leggenda, la sua storia iniziò nel 2737 a.C. passando per le cerimonie del tè in Giappone, dove il tè veniva importato dai monaci buddisti che si recavano in Cina, fino a prepararlo in casa in modo facile e veloce semplicemente immergendo una bustina di tè di carta nell'acqua calda. Reperti che testimoniano l'antico consumo di tè sono stati rinvenuti in tombe risalenti alla dinastia Han (206 a.C.) e successivamente intorno al 620 d.C. Nella patria del tè, la Cina, è adottato come bevanda nazionale. Il consumo del tè non è solo un'esperienza per i sensi, che riscalda il corpo e apporta piacere al palato, il tè è anche una storia, una leggenda, che evoca eventi storici. Fu il Tea Party, il Boston Tea Party del 1773, a scatenare la Rivoluzione Americana.

Anche bere il tè è parte integrante della cultura di numerosi popoli e le cerimonie del tè, le cui radici affondano nei rituali descritti nel primo libro dedicato al tè, sono diventate un rito di fondamentale importanza in molti paesi, sebbene in origine fosse una bevanda per ricchi, poiché si pensava portasse debolezza e malinconia, rendendola inadatta ai lavoratori poveri. Solo secoli dopo divenne chiaro che, in realtà, il tè non porta debolezza, ma è benefico per la salute e ha un effetto efficace sui sintomi spiacevoli di varie malattie, favorendone il trattamento, a seconda delle erbe, piante e frutti da cui è composto. La maggior parte di voi probabilmente preferisce i tè deliziosi e aromatici alla frutta e alle erbe preferite, ma se sapete cosa fa il tè all'alloro e quanto fa bene alla salute, lo includereste sicuramente nel bouquet di tè che preparerete a casa.

In cosa aiuta il tè all'alloro? Solitamente conosciamo l'alloro come una spezia che dona un gusto e un aroma unici ai piatti, ma viene utilizzata anche per preparare un tè estremamente benefico per la salute, poiché ricco di vitamina A, vitamina B6 e vitamina C. Tra i benefici comprovati del consumo di tè di alloro sono:

  – Miglioramento dei processi digestivi: indigestione, gas nell’addome, difficoltà di defecazione possono essere un ricordo del passato con l’assunzione del tè aromatico all’alloro. – Coadiuvante nel trattamento della sinusite I processi infiammatori dei seni sono tra i più spiacevoli, poiché causano pesantezza e dolore alla testa e agli occhi, respirazione difficile e sonno agitato. L'assunzione di tè all'alloro aiuta a curare le infezioni dei seni grazie all'eugenolo che contiene.

  – Sollievo dall’emicrania: quando ti chiedi cosa fa il tè all’alloro, sarai sicuramente felice di apprendere che aiuta ad alleviare l’emicrania, poiché è associato ad una ridotta qualità della vita a causa di sintomi spiacevoli come fotofobia, nausea, mal di testa, vertigini, che impediscono anche lo svolgimento dei doveri quotidiani elementari. Ancora una volta, l’eugenolo contenuto in questo tè è responsabile del suo efficace sollievo dall’emicrania.

  – Lotta contro l’insonnia: disturbi del sonno – l’insonnia, la difficoltà ad addormentarsi, i risvegli frequenti portano ad affaticamento cronico e creano il rischio di sviluppare numerose malattie, poiché il corpo non può riprendersi se il sonno è disturbato. Il linalolo contenuto nella foglia di alloro facilita l'addormentamento e rende più appagante il tempo trascorso tra le coperte, quindi il tè all'alloro può sostituire un bicchiere di latte fresco prima di andare a letto.

  – Migliora la salute cardiovascolare e il controllo della pressione sanguigna: l’ipertensione è una piaga della società moderna, il che rende ancora più importante questo beneficio di riduzione della pressione sanguigna del tè all’alloro. La foglia di alloro migliora la salute cardiovascolare grazie al suo contenuto di potassio. La rivista Clinical Biochemistry and Nutrition ha anche pubblicato uno studio che dimostra che il consumo da uno a tre grammi di foglie di alloro al giorno è associato a livelli più bassi del 26% di colesterolo cattivo nel sangue, il che è benefico anche per la salute del cuore. Foglia di alloro per la tosse – un rimedio provato negli anni

– Aiuta a curare il diabete: uno studio sul consumo di foglie di alloro per 30 giorni suggerisce che aiuta le persone con diabete di tipo 2 a migliorare la funzione dell’insulina. L'effetto ipoglicemizzante della foglia di alloro è dovuto alle sostanze fitochimiche in essa contenute.

  – Sollievo dalla tosse: la foglia di alloro aiuta ad alleviare l’accumulo di muco nel petto e ha un pronunciato effetto espettorante, facilitando così la respirazione e aiutando a ridurre la tosse.

  – Riduce l’infiammazione e allevia il dolore causato dall’artrite: il tè alle foglie di alloro è estremamente benefico per chi soffre di artrite, grazie alla presenza di composti antinfiammatori come l’eugenolo e il linalolo nella foglia di alloro.

  – Controllo del peso, pelle e capelli belli.

Nota: L'articolo è solo a scopo informativo e non sostituisce il parere medico.

illustrativo Foto di Svetlana Ponomareva: https://www.pexels.com/photo/coffee-cup-and-dried-plant-leaves-arranged-on-wooden-table-4282477/

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