Uno dei frutti più comunemente consumati è il pomodoro, che spesso consideriamo una verdura. Il succo di pomodoro è meraviglioso, possiamo aggiungere altri succhi di verdura, un po' di succo di limone fresco o consumarlo puro. Se ti piace il succo di pomodoro, assicurati di berlo fatto in casa, non dal supermercato.
Oltre ad essere gustoso, è anche utile, ecco perché.
1. È una ricca fonte di vitamine A e C – Il succo di pomodoro è un’ottima bevanda per rafforzare il sistema immunitario, utile anche per la salute degli occhi, della pelle, delle ossa, dei denti. Si ritiene che il consumo di succo di pomodoro aiuti la sintesi del collagene. La bevanda contiene anche luteina e zeaxantina, che insieme alle vitamine A e C aiutano a combattere i radicali liberi.
2. Previene il colesterolo alto – Un altro motivo per aggiungere il succo di pomodoro al nostro menu quotidiano è che può aiutare a bilanciare il colesterolo. Il succo di pomodoro è anche ricco di vitamina B3, nota per stabilizzare il colesterolo. Secondo gli scienziati, la fibra in esso contenuta può anche abbassare la pressione sanguigna.
3. Aiuta nella perdita di peso – Un altro grande vantaggio del succo di pomodoro è che aiuta nella perdita di peso. Ha poche calorie ma ci fornisce importanti nutrienti e idratazione.
4. Migliora i movimenti intestinali – La fibra contenuta nel succo di pomodoro mantiene il fegato sano, aiuta la digestione, riduce il rischio di stitichezza e quindi regola e sostiene i movimenti intestinali.
5. Contribuisce alla disintossicazione del corpo – Il fegato e i reni sono responsabili della disintossicazione del nostro corpo e del miglioramento del metabolismo.
6. Ricco di licopene – Il colore rosso dei pomodori è dovuto a un antiossidante liposolubile noto come licopene. Studi scientifici hanno dimostrato che il licopene protegge il corpo da vari tipi di cancro come il cancro al seno, il cancro alla prostata, il cancro del colon-retto, il cancro ai polmoni, la malattia coronarica e altri.
7. Dà energia al corpo – Il succo di pomodoro è ricco di antiossidanti che aiutano ad eliminare i radicali liberi nel corpo. In questo modo non solo si rallentano i processi di invecchiamento del corpo, ma ci si sente anche più energici.
8. Fa bene al cuore – Secondo studi occidentali l’assunzione di licopene può ridurre del 30% il rischio di malattie coronariche e cardiovascolari. I pomodori sono ricchi di licopene.
9. Fa bene alle ossa – La vitamina K, contenuta in buone quantità nei pomodori, è di grande importanza per la salute delle ossa. Secondo gli scienziati, la sintesi dell'osteocalcina, che si ritiene svolga un ruolo importante nella costruzione delle ossa, dipende dalla vitamina K.
10. Rafforza i capelli – Sappiamo che il modo in cui mangiamo determina in larga misura la condizione dei nostri capelli. Così come ci sono cibi e bevande che le fanno male, ci sono anche quelli che le fanno bene. Il succo di pomodoro e i nutrienti utili di cui è ricco contribuiscono a migliorare la condizione dei nostri capelli.
