ເລີ່ມຕົ້ນໃນທ້າຍອາທິດນີ້, ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະສັ່ງຈອກ Absolut vodka, Jameson whiskey ຫຼື Malibu rum ຢູ່ທີ່ນັ້ນ. ກຸ່ມ Svenska Brassierer, ເຊິ່ງເປັນເຈົ້າຂອງສະຖານທີ່ເຫຼົ່ານີ້, ໄດ້ຕັດສິນໃຈຢຸດການຂາຍວິນຍານທັງຫມົດທີ່ເປັນຂອງກຸ່ມ Pernod Ricard ຂອງຝຣັ່ງ, ອີງຕາມ Le Monde.
ເຫດຜົນແມ່ນການສືບຕໍ່ສົ່ງອອກ Absolut - vodka ກັ່ນໃນ Ahus ໃນພາກໃຕ້ຂອງອານາຈັກ Scandinavian - ໄປລັດເຊຍໃນທ້າຍປີ 2022.
ຂ່າວດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກຢືນຢັນໃນວັນທີ 13 ເດືອນເມສາໂດຍໂຄສົກຂອງກຸ່ມວິນຍານ Pernod Ricard.
ນັບຕັ້ງແຕ່ນັ້ນມາ, ການຮຽກຮ້ອງບໍ່ໃຫ້ມີການປະທະກັນໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນໃນສວີເດນ, ບ່ອນທີ່ເຖິງແມ່ນວ່ານາຍົກລັດຖະມົນຕີ Ulf Kristerson ປະຕິກິລິຍາ, ຍອມຮັບໃນ TV4 ວ່າລາວ "ປະຫລາດໃຈຫຼາຍ" ຕໍ່ການຕັດສິນໃຈຂອງ Pernod Ricard. ຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າຜູ້ໃຊ້ຫຼາຍຄົນເຫັນວ່ານີ້ເປັນການກະທໍາທີ່ແປກປະຫຼາດຫຼາຍ,” Ulf Kristersson ກ່າວຕື່ມ.
ໃນຖະແຫຼງການສະບັບໜຶ່ງ, ທ່ານ Pernod Ricard ໄດ້ກ່າວວ່າ, ໄດ້ຢຸດຕິການສົ່ງອອກໄປຍັງຣັດເຊຍນັບແຕ່ສົງຄາມຢູ່ຢູແກຼນເລີ່ມດຳເນີນ, ແຕ່ຍັງສືບຕໍ່ຂາຍຈາກຫຸ້ນ.
ຫຼັງຈາກທີ່ພວກເຂົາໝົດແລ້ວ, ກຸ່ມດັ່ງກ່າວໄດ້ສືບຕໍ່ການສົ່ງອອກຂອງຕົນ. ອີງຕາມການ Pernod Ricard, ການຮັກສາທຸລະກິດໃນລັດເຊຍໄດ້ອະນຸຍາດໃຫ້ມັນຫຼີກເວັ້ນການກ່າວຫາວ່າ "ລົ້ມລະລາຍໂດຍເຈດຕະນາ" ແລະ "ປົກປ້ອງພະນັກງານຂອງຕົນໃນລັດເຊຍ".
ການໂຕ້ຖຽງເຫຼົ່ານີ້ເບິ່ງຄືວ່າບໍ່ເຮັດໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກຫມັ້ນໃຈໄດ້: ໃນບັນຊີ Twitter ຂອງ vodka ຊູແອັດ, ຂໍ້ຄວາມສຸດທ້າຍທີ່ຈັດພີມມາໃນວັນທີ 10 ເມສາ, ມີຫຼາຍກວ່າ 400 ຄໍາເຫັນໃນວັນຈັນ, 17 ເມສາ, ບໍລິສັດເຫຼົ້າຝຣັ່ງຖືກກ່າວຫາວ່າ "ດື່ມເພື່ອສຸຂະພາບຂອງ. ການຂ້າລ້າງເຜົ່າພັນ.”
ໃນບັນດາຮູບພາບທີ່ຖືກແບ່ງປັນຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນການໂຄສະນາປອມໂດຍໃຊ້ລະຫັດຂອງ Absolut, ສະແດງໃຫ້ເຫັນນະຄອນອູແກຣນທີ່ຖືກລູກລະເບີດເຫັນຈາກທ້ອງຟ້າ, ໂດຍມີຄຳຂວັນວ່າ “boycott Absolut”.
ໃນຫນ້າເຟສບຸກຂອງ Systembolaget, ການຜູກຂາດເຫຼົ້າຂອງລັດຂອງສວີເດນ, ຍັງມີການຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ້າອື່ນໆຂອງ Absolut ແລະ Pernod Ricard ຖືກເອົາອອກຈາກຊັ້ນວາງ. ມາຮອດປະຈຸບັນ, ຍັງບໍ່ທັນມີການຕັດສິນໃຈກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້.
ໃນ Kristianstad, ໃນພາກໃຕ້ຂອງປະເທດ, ຫໍພິພິທະພັນພາກພື້ນໄດ້ຕັດສິນໃຈຍົກເລີກການວາງສະແດງ, ມັນຄວນຈະອຸທິດລະດູຮ້ອນນີ້ໃຫ້ກັບຊຸດ "Absolut Fashion", ສ້າງໂດຍນັກອອກແບບແຟຊັ່ນທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນການຮ່ວມມືກັບຍີ່ຫໍ້.
ລັດຖະບານຊູແອັດໃນຕົ້ນປີ 2008 ໄດ້ປະກາດຂັ້ນຕອນການເປັນເອກະຊົນຂອງຜູ້ຜະລິດ vodka "Absolut" - "Vin & Sprit", ຫນັງສືພິມຝຣັ່ງ "Tribune" ລາຍງານ.
ລັດຖະມົນຕີກະຊວງເສດຖະກິດຂອງລັດຖະບານທ້ອງຖິ່ນແລະຕະຫຼາດການເງິນ Mats Odel ໄດ້ຢືນຢັນການປະກາດວ່າຜູ້ຜະລິດຈິດໃຈແມ່ນຢູ່ໃນບັນຊີລາຍຊື່ບໍລິສັດລັດທີ່ຈະຖອນຕົວໃນປີ 2009.
ຄວາມນິຍົມຂອງຍີ່ຫໍ້ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງບໍ່ຫຼາຍປານໃດກັບເຄື່ອງດື່ມຕົວມັນເອງ, ແຕ່ກັບຂວດ.
ມັນຖືກເຮັດດ້ວຍດິນຊາຍພິເສດທີ່ມີທາດເຫຼັກຕ່ໍາ, ເຊິ່ງຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນ. ວັດສະດຸນີ້ເຮັດໃຫ້ແກ້ວມີຄວາມໂປ່ງໃສສູງສຸດ.
ຮູບແບບຂອງຂວດໃນປັດຈຸບັນແມ່ນຢືມມາຈາກຂວດຢາປົວພະຍາດທີ່ຂາຍໃນສວີເດນໃນສະຕະວັດທີ່ຜ່ານມາ.
ດັ່ງທີ່ຮູ້ກັນຢູ່ປະເທດສວີເດນ, ການຜະລິດ ແລະການຂາຍເຫຼົ້າແມ່ນການຜູກຂາດຂອງລັດ. ບໍລິສັດລັດທັງໝົດ V&S (Vin & Spirit) AB, ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນປີ 1917, ດຳເນີນທຸລະກິດໃນຕະຫຼາດສະວີເດັນ.
ອົງປະກອບຂອງມັນຍັງປະກອບມີບໍລິສັດ Absolut, ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນ 1895 ໂດຍສະເພາະສໍາລັບການເຂົ້າຕະຫຼາດຂອງຍີ່ຫໍ້.
ແຕ່ສິດການຈໍາໜ່າຍຂອງຍີ່ຫໍ້ Absolut ທົ່ວໂລກ (ຍົກເວັ້ນປະເທດສວີເດນ) ແມ່ນເປັນເຈົ້າຂອງຂອງບໍລິສັດ Seagram ຂອງປະເທດການາດາ, ເຊິ່ງຂາຍເຫຼົ້າທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງຍີ່ຫໍ້ທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງໂລກເຊັ່ນ: Chivas Regal whiskey, Martel cognac, ແລະອື່ນໆ.
Absolut ແມ່ນ vodka ທີ່ຂາຍດີທີ່ສຸດອັນດັບສອງໃນໂລກຫຼັງຈາກ Smirnoff ຂອງ Diageo.
ບໍລິສັດໄດ້ມີຄວາມອ່ອນໄຫວຫຼາຍໃນແງ່ຂອງການຂາຍນັບຕັ້ງແຕ່ການເລີ່ມຕົ້ນຂອງຕົນໃນປີ 1917 ເນື່ອງຈາກຄວາມພະຍາຍາມຂອງສວີເດນເພື່ອຈໍາກັດການບໍລິໂພກເຫຼົ້າໃນປະເທດ.
ຕະຫຼາດທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດສໍາລັບ "Wine & Spirit" ແມ່ນສະຫະລັດ, ບ່ອນທີ່ "Absolut" ແມ່ນ vodka ທີ່ນໍາເຂົ້າຫຼາຍທີ່ສຸດ.
ປະຫວັດສາດຂອງ "Absolut" ເລີ່ມຕົ້ນໃນສະຕະວັດທີ 19. "ກະສັດຂອງ Vodka" ໃນສວີເດນ - ຜູ້ປະກອບການແລະນັກປະດິດ Lars Olsson Smith - ເອົາຜະລິດຕະພັນພາຍໃຕ້ຊື່ນີ້ເຂົ້າໃນການຜະລິດ. ດ້ວຍຊື່ຂອງເຄື່ອງດື່ມໃຫມ່ - Absolute Rent Branvin ("Vodka ບໍລິສຸດຢ່າງແທ້ຈິງ"), ລາວຕ້ອງການເນັ້ນຫນັກໃສ່ຄວາມບໍລິສຸດຂອງມັນ, ນັບຕັ້ງແຕ່ກ່ອນຫນ້ານັ້ນບໍ່ດົນ, Smith ໄດ້ປະດິດສ້າງໃຫມ່ພື້ນຖານສໍາລັບວິທີການສະກັດເຫຼົ້າໃນເວລານັ້ນ - ການແກ້ໄຂ.
ວິທີການແມ່ນແຕກຕ່າງຈາກ brewing whiskey ຫຼື brandy. ເຫຼົ້າຖືກກັ່ນຢູ່ໃນຖັນກັ່ນທີ່ຄ້າຍຄືກັບທີ່ໃຊ້ໃນການກັ່ນຜະລິດຕະພັນນ້ຳມັນ, ໂດຍມີເຫຼົ້າບໍລິສຸດ 95 ເປີເຊັນອອກມາຢູ່ເທິງສຸດຂອງຖັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ວິນຍານແມ່ນເຈືອຈາງດ້ວຍນ້ໍາ, ການກັ່ນຕອງຜ່ານການກັ່ນຕອງຖ່ານເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນອ່ອນລົງ, ແລະບັນຈຸຂວດ.
ແຕ່ນັບຕັ້ງແຕ່ນັ້ນມາ, ຫຼາຍຮ້ອຍຊະນິດຂອງ vodka ໄດ້ຖືກຜະລິດໃນທົ່ວໂລກໂດຍໃຊ້ເຕັກໂນໂລຢີທີ່ຄ້າຍຄືກັນ. ການຄົ້ນພົບຂອງ Lars Olsson Smith ແມ່ນຈຸດໃຈກາງຂອງການຂັດແຍ້ງຢູ່ໃນສະພາເອີຣົບ, ເຊິ່ງໄດ້ດໍາເນີນມາເປັນເວລາຫຼາຍເດືອນ. ບັນດາປະເທດ Scandinavian ແລະໂປແລນໄດ້ຢືນຢັນວ່າ vodka ສາມາດເອີ້ນວ່າເຄື່ອງດື່ມທີ່ຜະລິດຈາກເມັດພືດ, ມັນຕົ້ນຫຼື beets ້ໍາຕານເທົ່ານັ້ນ.
ແຕ່ຜ່ານການແກ້ຕົວ, ເຫຼົ້າບໍລິສຸດສາມາດໄດ້ຮັບຈາກພືດກະສິກໍາຕ່າງໆ - ຜັກ, ໝາກ ອະງຸ່ນ, ໝາກ ໄມ້, ແລະອື່ນໆ, ຈາກເຫຼົ້າ 95 ອົງສາ.
ເທກໂນໂລຍີທີ່ທັນສະໄຫມຂອງການກັ່ນແລະການແກ້ໄຂເຮັດໃຫ້ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະໄດ້ຮັບລົດຊາດບໍລິສຸດຂອງຈິດໃຈທີ່ມັນ deprives vodka ຂອງລົດຊາດລັກສະນະຂອງວັດຖຸດິບຈາກການກະກຽມ. Absolut, ໃນຂະຫນານກັບຂະບວນການກັ່ນຕົ້ນຕໍ, ໃຊ້ເຕັກໂນໂລຢີພິເສດເພື່ອກະກຽມວິນຍານທີ່ມີລົດຊາດຂອງເຂົ້າສາລີ - ວັດຖຸດິບສໍາລັບການຜະລິດ vodka ປະເພດນີ້.
ພື້ນຖານຂອງ Absolut ແມ່ນເຫຼົ້າ 95% ທີ່ມີລົດຊາດອ່ອນໆ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຫຼົ້າໄດ້ຖືກເຈືອຈາງດ້ວຍນ້ໍາຈາກແຫຼ່ງນ້ໍາຂອງໂຮງງານຜະລິດເອງເພື່ອເຮັດໃຫ້ປະລິມານເຫຼົ້າບໍລິສຸດໃນເຄື່ອງດື່ມເຖິງ 40%.
ແຕ່ລະຂວດຂອງ vodka ມີ 2300 kcal ແລະປະກອບດ້ວຍເຫຼົ້າແລະນ້ໍາເທົ່ານັ້ນ. 907 g ຂອງ wheat ຫຼື 24,000 ເມັດແມ່ນໃຊ້ສໍາລັບຫນຶ່ງລິດຂອງ vodka, ຫນຶ່ງ vodka ຂະຫນາດນ້ອຍມີ 4,330 wheat grains, ແລະຂະບວນການກັ່ນ vodka ສືບຕໍ່ສໍາລັບ 300 ຊົ່ວໂມງ.
vodkas ທີ່ນິຍົມຫລາຍທີ່ສຸດໃນໂລກ - "Smirnoff" ແລະ "Finland" - ແມ່ນຜະລິດຈາກເມັດພືດໂດຍໃຊ້ເຕັກໂນໂລຢີທີ່ຄ້າຍຄືກັນ.
vodka ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ທີສາມ - ລັດເຊຍ "Stolichnaya" ນັບຕັ້ງແຕ່ເວລາຂອງຄອມມິວນິດໄດ້ຖືກຜະລິດຢູ່ໃນຫຼາຍບ່ອນໃນລັດເຊຍ, ດ້ວຍເຕັກໂນໂລຢີແລະວັດຖຸດິບທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມບໍ່ໄວ້ວາງໃຈທີ່ແນ່ນອນຂອງຍີ່ຫໍ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ມີຜູ້ຜະລິດປອມຈໍານວນຫຼາຍທີ່ມີຍີ່ຫໍ້ນີ້ໃນລັດເຊຍ.
ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນກ່ຽວກັບສາມ vodkas ໃຫຍ່ - "Absolut", "ຟິນແລນ" ແລະ Smirnoff - ແມ່ນຄວາມບໍລິສຸດຂອງວິນຍານແລະການກັ່ນຕອງຜ່ານການກັ່ນຕອງຖ່ານ. ໃນໂລກ, ຖ່ານຫີນຫຼາຍກວ່າ 20 ຊະນິດແມ່ນຜະລິດຈາກໄມ້ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ (birch, ແລະອື່ນໆ) ແລະໂດຍເຕັກໂນໂລຢີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ໂດຍສະເພາະສໍາລັບຄວາມຕ້ອງການຂອງການຜະລິດ vodka, ການກັ່ນຕອງໂດຍຜ່ານຖ່ານຫນຶ່ງຫຼືປະເພດອື່ນເຮັດໃຫ້ vodka ມີລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
ຮູບພາບໂດຍ tre's visualz:
